そば粉 福井県産の石臼挽 越前そば粉を通信販売しております。 業務用そば粉 自家製粉用玄そば 手打ち用蕎麦粉も卸売りします。 越前そば粉 末吉製粉 挽きたて3時間以内の新鮮な蕎麦粉をお届け 濃厚な甘みと香りをお届けします
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石臼挽き 越前そば粉
【越前】 丸挽きそば粉
【水仙】 抜き実挽そば粉
【金華】 特上そば粉
【奥越】 粗挽きそば粉
【一乗】 そばがき蕎麦粉
甘皮そば粉 (3番粉)
石臼自家製粉用 抜き実
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最短で翌営業日の発送です
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末吉製粉の越前蕎麦粉
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石臼挽き蕎麦粉の実力

▼福井県美山町小和清水(こわしょうず)産石臼でじっくり挽いた"越前そば粉"をお召し上がり下さい。
そば粉 製粉プロセス
 

ソバの効能 アレルギー
ソバ と アレルギーの関連性について

末吉の仕事人 ご紹介
 

業務用 そば粉 徹底した品質管理の下、御社オリジナルの越前そば粉を石臼製粉致します。 ご要望に合わせたそば粉をご提案します


蕎麦粉 福井の越前そば粉製造元【末吉製粉】 売れ筋ランキング
 

越前そば粉売れ筋 【第1位】 「越前」 丸挽き(挽きぐるみ)蕎麦粉

蕎麦粉 福井の越前そば粉 小和清水石臼挽き専門製造元【末吉製粉】
皮付きのまま石臼にかけて製粉し、やや粗めに仕上げた自然のままのそば粉です。甘皮(実と皮の間にある薄皮)も一緒に挽き込む全層粉ですので色黒く、香り・甘み・粘りが豊かで、そばを噛んで食べるこの土地ならではのソバ粉です。
福井県産 石臼挽き 丸挽き(挽きぐるみ) そば粉 【越前】 販売
越前そば粉売れ筋 【第2位】 「金華」 特上蕎麦粉
蕎麦粉 福井の越前そば粉 小和清水石臼挽き専門製造元【末吉製粉】
皮付きの実と丸抜きの割合を50:50で合わせて石臼製粉を行いやや細かい仕上げをしました。 中間色に仕上がる特上そば粉【金華】は、挽きぐるみの持つ力強さと抜き実挽きのしなやかさを兼ね備えた香り高く、コシのあるバランスのとれたそば粉です。
福井県産 石臼挽き 特上 そば粉 【金華】 販売
越前そば粉売れ筋 第3位】 「奥越」 粗挽き蕎麦粉
蕎麦粉 福井の越前そば粉 小和清水石臼挽き専門製造元【末吉製粉】
皮付きのまま少し早めの回転で石臼製粉し粗く仕上げたそば粉です。粗いそば粒が浮かび上がる田舎そばに仕上がります。粗挽きなのに滑らかな食味をお楽しみください。
福井県産 石臼挽き 粗挽き(挽きぐるみ) そば粉 【奥越】 販売
越前そば粉売れ筋 第4位】 「水仙」 抜き実挽き(丸抜き)蕎麦粉
蕎麦粉 福井の越前そば粉 小和清水石臼挽き専門製造元【末吉製粉】
大粒の玄そばのみ使用。ゆっくりと抜き実にしたものを低速の石臼で製粉しキメの細かい仕上げをしました。
白めの蕎麦に仕上がり、つゆにつけて食べるそば「せいろ(ざる)蕎麦」 でどうぞ。なめらかでツルツルとしたのどごしを楽しみたい方にオススメです。
福井県産 石臼挽き 抜き実挽き(丸抜き) そば粉 【水仙】 販売
越前そば粉売れ筋 第5位】 「御膳粉」 更科粉
蕎麦粉 福井の越前そば粉 小和清水石臼挽き専門製造元【末吉製粉】
御膳粉をそば打ちの打ち粉(花粉)としてご使用いただくお客様が増えています。御膳粉を使用することで蕎麦湯の色にくすみが出ず、上品な蕎麦湯をお楽しみいただけます。
 

ご使用当日の到着指定は避けていただき、数日前のご指定お願い申し上げます。
越前そば粉 ご使用当日の到着指定は避けていただき、数日前のご指定お願い申し上げます。
 
■ 担当者のご紹介
お薦めのそば粉 ご紹介します

【越前そば粉製造元 末吉製粉】    加賀 健太郎 @2010

幼少の頃より先代(祖父)のあぐらに座って一緒に石臼の目立て作業をしていました。 毎日、石臼で粉を挽く音を聞いて育ち、石臼が摩耗して少しずつ目減りしていくと共に大きくなりました。1981年生まれて以来、石臼製粉業に携わり続けています。末吉の6代目として'05年より本格的にインターネットでの通販を開始。28台の石臼に囲まれている1角が仕事場でWEBショップも兼任、福井県産ソバの美味しさを全国に伝えたいと日々努力しています。



商品の価格の他に、別途送料がかかります。

商品代金等のお支払方法は、 代引き決済(代金引換)のみ となっております。
商品をお届けしますドライバーに、直接お支払いください。

送料は 全国一律680円 です。
代引き手数料は200円 です。

商品代金が6,000円以上の場合には送料、代引き手数料は無料です。

■領収書
領収書が必要な方は、その他・連絡事項欄にお書きください。



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ヤマト運輸 コレクト便 または、佐川急便 e-コレクト便にて発送させていただきます。

ご希望配達時間などございましたら、注文画面入力の際にお選び下さい。

クール便での配達

そば粉は生き物です。毎日、挽きたてをそのまま発送しておりますが、気温・光の照射・時間を負うごとに徐々に劣化が進みます。

できる限り挽きたてのおいしさをそのままお届けしたいと考えておりますので、室温(常温)での品質保持が難しいと判断した場合には、<弊社負担>クール便にて発送させていただきます。

そば粉 発送・納品詳細へ


着荷の際、商品について
○運送中で生じたと思われる袋の欠損

○ご注文の品とは違う商品の到着
○そば粉内にソバの皮・虫など異物の混入

など
がございましたら直ちに良品とお取替えし、至急発送いたします <送料は当社負担>
3日以内に 電話・FAX・メールにてお申し出の上、着払いでご返送下さい。

※ご使用にならなくなった弊社の製品はこちらで処分いたしますので ご連絡の上、 商品到着後2週間以内に 着払いでご送付ください。

商品の性質上、不良品以外の返品はお受けできません。


そば粉 返品・不良品の取り扱いへ


午後0:00までにご注文いただければ、当日発送<翌日配送>が可能です。
それ以後のご注文は翌営業日または、2日以内に発送いたします。

到着は大きさ・重量や自然災害の影響にもよりますが、佐川急便e-コレクト にて翌日には到着しております。
ご希望の運送会社がございましたら、お申し付けください。
地区によってはもう1日かかるところもございます。ご了承ください。

※お急ぎの場合には佐川急便ジェット便(翌
  日午前中着)での発送が可能ですが、
  必ず午前中のご注文をお願いします。


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越前蕎麦粉 製造元 末吉製粉     e-mail info@soba-sueyoshi.co.jp

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そば粉 福井の石臼挽き越前そば粉製造・販売元 明治10年創業 130年の信頼と実績
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