ホットケーキミックスで シンプルお豆腐ケーキ
レシピID:219757
お豆腐とホットケーキミックスを混ぜるだけの簡単おやつです v^-^）中は蒸しパンみたい。ふんわりでもっちりです。
材料 （ 約８個分 ）
| 絹ごし豆腐 | ２００ｇ |
| スキムミルク（お好みで） | |
| 大さじ２くらい | |
| ホットケーキミックス | |
| １５０ｇ | |
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1
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オーブンは180℃に余熱しておく。豆腐とスキムミルクをミキサーにかけ、なめらかにする。
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2
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１をボウルにうつし、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
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3
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２をアルミカップに流し、オーブンで15～20分焼く。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(20人)
サクふわ・・・美味しそうですぅぅ！
あんこで更に和風な感じですね。美味しそう＾＾
美味しそう♪ぜひ色んなアレンジしてみてください。
美味しそうなアレンジ！ありがとうございます。
しっとりふわふわな感じがいいですよね～＾＾
お手軽なのが嬉しいですよね～＾＾
お子ちゃまにも気に入ってもらえて嬉しいですよ～！
栄養もあるから、お子ちゃまのおやつにいいですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/10/07
卵やバターなど使ってお豆腐ケーキを作ることはあったのですが、シンプルにお豆腐とホットケーキミックスだけで作ってみたら、とっても美味しかったです。
簡単リンク
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お豆腐ケーキ、つくれぽさせて頂いたりーたみです。
娘は材料がお豆腐と聞いてすごく喜んでいました。
簡単なのに翌日でもふかふか柔らかで、とてもおいしかったです。
お豆腐をミキサーでガーッなんて思いもつきませんでした。クリーミーになるんですね☆
ぷりんさんのレシピはどれも体にやさしい材料でヘルシーなものばかりなので、つくれぽしたいものがたくさんあり嬉しいです(^.^) 素敵なレシピをありがとうございます。
つくれぽありがとうございました♪
単に私がお豆腐好きということで・・・我が家では、食事にもおやつにも、よくお豆腐が登場するんです。
もし良かったら、色々試してみてくださいね。
はじめまして。
ちょうどつくレポ10人目？δ(・∀・*)
つくレポ10人達成おめでとうございます。
今度はチーズを練り込んで作ってみようと考えてます。
生地がシンプルだからなんでもあいそうですね。
会社に持って行って小分けしたこのケーキを配ったら
大好評でした(*^_^*)
つくれぽ、ありがとうございました♪
会社の皆さんにも喜んでもらえたんですんね。
すっごい嬉しいです＾＾
チーズを練りこんだのも、絶対美味しいですよね！
ぜひ色んなアレンジしてみてください。
アルミカップには何もぬらなくて大丈夫ですか？
パウンドケーキの方で作ってみました。砂糖を半分で作りましたが、かなり好評でした。おいしいレシピをありがとう。
作っていただいてありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいですよ～♪
コメントをいただいたのが１ヶ月も前･････（＞＜）
お返事できなくてごめんなさい！！！もう遅いですよね･･･。
今更なんですが
アルミカップはお弁当用ので大丈夫です。
油など塗らなくても大丈夫だと思います。
シリコンカップだと、きれいに剥れるし便利ですよね。
ちなみに写真のは、普通のアルミカップを、焼きプリンなどに使う硬いアルミカップに入れて、広がらないようにして焼きました。
こんにちは！
このお豆腐ケーキを作りたいのですが
家にミキサーがありません・・・
どうしたらいいですか？
ぜひ作ってみてください！
このレシピ、簡単すぎる書き方でしたね･･･。すみません。
ミキサーなくても、泡立て器で混ぜればできますよ。
お豆腐をボウルに入れて、泡立て器で、できるだけなめらかになるまでひたすら混ぜてみてください。それからミックスを混ぜればＯＫです。
焼き上がりはお豆腐の粒が残るかもしれないけど、そんなに気にならないと思います。