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13 10:38:51 by yabucccchiさんこのサイトの新着ブックマーク

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Ameba News｜人気のモツを使って「モツバーガー」を作った
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人気のモツを使って「モツバーガー」を作った
11月13日　09時00分引用（-）コメント(2) コメントする
　モツ鍋、モツ焼き、と看板を目にする機会も多くなった昨今人気のモツ。そのモツを別の形でおいしく味わえないものか……、と今回考案したのが、ファーストフードの代名詞、ハンバーガーと合わせた、モツバーガーです。
　作り方はとても簡単。
　見た目は、期間限定販売のつくねバーガーのようでもありますが、さて味はというと…。バンズの柔らかく素朴な甘さとモツ特有の肉くささ、しっかりとした弾力がまるで噛み合わない、アンバランスなおいしさでありました。
　し...

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2006-11-13 10:39:12 by yabucccchiさん [グルメ] [モツバーガー]

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