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2010-02-09 23:05:06

草津でがんす

テーマ:食・酒

私は実際に使ったことはありませんが、「がんす」とは広島弁で「○○です」という意味でがんす。

この「がんす」という言葉に由来するのが、魚のすり身を揚げた「がんす」という食べ物でがんす(ああ、ややこしい)。

レモンスクイーズのブログ

昨年、テレビ(「ケンミンショー」)でも採り上げられ全国区に。
ある人から聞いたのですが、東京から来た上司に「がんすを食べに連れて行け」と言われ困ったそうです。
お好み焼やカキのように専門店があるわけでもなく、結局「ゆめタウン」に買いに行ったとか。


この「がんす」発祥の地が広島の草津。
ちなみに「がんす」よりも、よく知られる「かにかま」も草津発だとか。

すごい!草津!

もっとも、こうした話は諸説あるのが世の常で、他の地域にも「発祥」を名乗るところがあります。


この「かにかま」を35年前に発売した大崎水産。
今でも同社の生産の9割を占めるそうです。

そして、残りの1割は手作りの練製品。

その「1割」の中に、発売から40年以上の「さざれ石」があります(写真左下)。
チーズと生ねぎを練り込んだ蒲鉾の逸品。


実はこの商品、ドラム、カジのお気に入りです。
いや、お気に入りどころではなく、出かける際には必ず持参。
「さざれ石」とウーロン杯があれば、彼は一生やっていけるでしょう。


草津は漁港として栄えた町で、かつては水揚げされた魚を原料に蒲鉾業者が軒を連ねていました。
現在は8軒が残っています。

そのメーカーがタッグを組んで活動を始めました。
共通のキャッチコピーとロゴマークを作って、マーケットの活性化を図るのが狙い。
「草津を全国ブランドに!」と意気込んでいます。


このブログをご覧の「草津で生まれ育ったでがんす」という方はいらっしゃいませんか~。


平田タカトシ

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2010-02-07 22:04:49

広崎です。

テーマ:レモンスクイーズ

どうもです。ボーカルの広崎です。

昨日の11月以来、久々にレモンスクイーズ、スタジオに入りました。
昨日のテーマはスライダースの「あんたがいない夜」でした。
何度が演奏を繰り返していくうちに、
またもや“ロックンロールの深み”にハマっていってしまい、
いや、“ロックンロールの深み”というか“あんたがいない夜の深み”にハマっていってしまい、
そこから抜け出せないまま、居酒屋に移動、泥酔関係でして、
つまり、“抜け出せないまま”の日曜日の午後をむかえています。

テレキャスターの6弦を取り外し、オープンGチューニングにして、
解放、開放、快方弦をかき鳴らす。
僕にとって最高の“喜び”であり、そして“全て”です。
キース、ハリー、山本浩二、衣笠祥雄。
僕の人生の“リスペクト四天王”です。
何故、この四人か?ともうしますと、キーワードは“オープンG”です。

つまり、コウジもキヌも“6弦を外してバッターボックスに立っていた”のです。

江藤も、金本も、新井も、“6弦”を取り外せなかった。
外す術を知らないまま、習得できなまま「流」。

●栗原には、是非、“6弦”を取り外してもらいたい。

すぐ、そこまできています。

カモン!クリハラ!オープンG!


お前の全てをカイホウしろ!

広崎茂雄。

2010-02-05 23:28:47

地域の名産

テーマ:食・酒

今日はいろいろなものを食してきました。

中四国の地域商材が集まった「こだわり良品発掘メッセ」。



今日はビジネスフェアで商談がメインですが、土曜日は一般公開されます。

毎年4千人規模の来場者があるそうで、テレビも取材に来ていました。



面白かったものをいくつか。


高知のトマトジュレ

初年度3千万円を売り上げたらしい。


レモンスクイーズのブログ

写真のキャッチコピー通り、酸味のバランスが抜群でした。



やっぱり、お酒も欲しい。

↓同じく高知のトマトを使った日本酒ベースのリキュール&発泡酒
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高知のトマト、美味しいんでしょうね。



仕事と称して、さらに飲む。

↓岡山・総社の地酒、ヨイキゲン(醉機嫌と書きます)

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3種類とも頂きました。


で、今日の逸品ナンバー1は、

高級魚として最近人気、浜田の「のどぐろ」を挟んだコロッケ。


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煮物にした「のどぐろ」を混ぜるのではなく、挟んだところがミソです。



最後に地元広島から。


試食はなかったけど。


牡蠣めし「カッキーン飯の素」 

 &

牡蠣みそ「どっ鯉かき味噌


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今年のカープ、大丈夫か。。。


夜、帰宅すると子どもが、

「お父さんに似た人がテレビに映っとったよ」


あ、そうなんじゃ。


お酒、飲みよった」 。


そこが映ったんかい!


平田タカトシ

2010-01-28 21:59:49

カープの星

テーマ:カープ

カープファンならご存知かと思いますが、

球団創設60周年を記念して「あなたが選ぶカープの星」という企画が行われています。


各年代ごとに、ヒーローだと思う選手に投票。

選出された選手のレリーフが、スタジアムに飾られるそうです。


↓詳細・投票は

http://www.c-relief.com/index.php


中国新聞によると26日現在、7500件が集まっているとか。


で、投票してみました。


50年代 長谷川良平

60年代 古葉竹識

70年代 江夏 豊

80年代 高橋慶彦

90年代 大野 豊

00年代 緒方孝市


80年代の達川、90年代の江藤も悩んだけど、結局、無難なところに落ち着いたかな。

(背番号「3」と「8」は無条件で決定しているそうです)


ところで、今年のカープのキャッチフレーズ

We're Gonna Win
レモンスクイーズのブログ


初めて聞いた時は思わず「ダサッ!」とつぶやいてしまいましたが、

なんの、なんの。

野村監督…実はブルースマン


なぜなら、恐らく元ネタはコレでしょう。


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テキサスのブルース親爺、ライトニン・ホプキンス。

1960年の「MOJO HAND」。


でも、拳が下向きでちょっと弱そうじゃね。


平田タカトシ

2010-01-26 23:01:16

アボット・キニーって?

テーマ:JROCK

LOVE PSYCHEDELICO、2年半ぶりの新作

「ABBOT KINNEY」
アボット・キニー…?


聞き慣れないこの響き。
ロサンジェルスにある通りの名前だそうです。
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今年でデビュー10周年。

デビューアルバムは大ヒットしましたが、当時はよく知りませんでした。

セカンドが出た頃、ザ・バンドとキンクスが好きなロック上司から、

「これいいぜ」と教えられたのが最初。


今では、2000年以降に登場したアーティストで、ずっと聞き続けているほぼ唯一のグループになりました。


で、新作。

派手でスケールの大きな前作に比べると、
何となく地味で、つかみどころがない。


表紙になってたミュージックマガジン2月号のインタビューより。

楽器の音を大切にしたので、フックがないアルバムだと思う」と語るギタリストのNAOKI。

なるほど、それがつかみどころがないと感じた理由か。


曲が呼んでる音以外は入っていない」。
その分、聞き手のイマジネーションの隙間が残してあるそうです。


歌詞だけでなにかを伝えようとはしていない。歌詞が音楽を飛び越えちゃうのが好きじゃなくて」とボーカルのKUMI。


いろいろと含蓄のあるインタビューでした。


レモンスクイーズのブログ

ところで、昨年末、いきものがかりに触発されたボーカル・広崎は今年、作曲活動を再開するそうです。


私もLOVE PSYCHEDELICOにインスパイアされ(音楽ではなくインタビューに)、
10数年ぶりに1曲作りたくなりました。


近々、レモン・スクイーズの新曲、

つまり、ストーンズ×いきものがかり×ラブ・サイケデリコな曲が生まれるかもしれません。

でも、そんなのあり?


平田タカトシ

2010-01-24 23:15:22

第2回ストーンズ上映会

テーマ:レモンスクイーズ

1年ぶりのストーンズ上映会を開きました。


(第1回目の模様は去年1月の記事に↓)

http://ameblo.jp/takato69/day-20090125.html


場所はボーカル・広崎が住むマンションの共用スタジオ。


まずはスライダーズの古い映像を見て、

ハリーの汗と唾を大画面で体感。


続いて、ルースターズのフジロックにしびれ、


いよいよ、真打ち、ストーンズ登場。


4時間たっぷり楽しむはずだったけど、

いつのまにか、残り1時間半に。


今回はドラム・カジが購入した「ゲット・ヤー・ヤ」ボックス盤の映像から。


↓ミックが最もセクシーだった時代。

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↓そして、シメはやっぱりこれ。
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今回、時間の都合で観られなかったものがいろいろあったけれど、

それでもやっぱり、

次回もまた「シャイン・ア・ライト」でいきたいね。


これさえあれば人生やっていける、との思いを強くしたのでした。


平田タカトシ



2010-01-22 22:44:54

絶叫NHK

テーマ:JROCK

続けて The Birthdayです。

前回の「ディグ・ゼロ」と同じ日、
タワーレコード30年記念の限定シングルもリリース。

もちろん、タワーでしか売っていません。

マディ・キャット・ブルース」。

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泥猫ブルースというタイトル。

昭和っぽいジャケット。
茶封筒のようなパッケージ。

全部がレトロ。


この紙パッケージ、プラスティックみたいに場所をとらない点が良いです。

Birthday、意外にエコ?
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で、一昨晩、

BSの「ウェンズデイJPOP」という番組にBirthdayが生出演。

♪N・H・K~

とか叫びながら、3曲かましてました。

気持ちよさそう。


続いて、登場した「アベマオ」という女の子。


普段なら「興味ないや」とテレビを切るところですが、
アコギをぶら下げ登場したミニスカートの19歳。


おじさんは最後まで見入ってしまいました。

スカート?
いやいや、歌に惹きつけられたんです。もちろん。


平田タカトシ

2010-01-19 22:36:12

Birthday 四十代の活力

テーマ:JROCK

The Birthday の新譜「ディグ・ゼロ」。
↓ このジャケ、カッコ良いでしょ。

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先月の「ピアノ」に続いて2か月連続のリリース。
タワーレコード限定のシングルも同日発売され、2月にはニューアルバムも。
でもって、4月からはツアー。


前回のツアーが終わったばかりというのに、
この四十代バンドの活力は無尽です。


同世代の希望!

(中高年の希望は「綾小路きみまろ」ですが)


「ディグ・ゼロ」「ピアノ」とも実験的、というか挑戦的な曲。
個人的にはもっとストレートなロックンロールが好みですが、
フォーピースバンドが、どこまで表現力を深められるか。
そんな意気込みを感じます。


ところで、前回の「ピアノ」。
↓ジャケはこんなのです。
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ストーンズ・ファンは見覚えないですか?

↓これこれ
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平田タカトシ

2010-01-17 15:54:18

桑木社長

テーマ:レモンスクイーズ

東京・自由が丘でお好み焼店を経営する桑木社長。

自称、イケメン社長、だそうです。

↓(前のギョロ目ではありません)
レモンスクイーズのブログ

レモン・スクイーズのメンバーとは、昔からのバンド仲間。

バンド時代は、泣く子も黙る圧巻のドラミングを誇り、

その姿に陶酔するファンもたくさんいました。


ただ最近は、クマのぬいぐるみに話しかけたり、

植物と対話したり、

5歳の女の子に恋したりと、

少々、偏執的な行動が見られるようで。。。


でも、広島に帰ったら、地元のお好み焼店をめぐり、

研究を怠らない勉強熱心なオーナーです。


詳しくは彼の店、「京乃臣(きょうのしん)」のブログをご覧下さい。

 http://ameblo.jp/kyo-no-sin/


で、昨晩は帰広していた桑木社長とともに、メンバー行きつけのお好み焼店、本川町の「ビタミン」へ。

マスターが繰り出す、鉄板メニューはどれも逸品。

レモンスクイーズのブログ

あ~、見てたら、また食べたくなったよ。


お好み焼を食べたくなった東京の人は、

ぜひ、「京乃臣」へどうぞ。


平田タカトシ

2010-01-15 21:19:43

冬のごあいさつ

テーマ:雑記

年明けから何かと慌しく、

やっと一段落ついたと思ったら、

もう月半ば。


それにしても、寒い日が続いています。

とうとう今朝は広島市内も吹雪いてました。

↓午前7時前

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暖冬って言ったの誰?

温暖化って言ったの誰?(これは関係ない)


昨日の朝のこと。

背広の下にウールのベスト、上にダウンのコートを羽織って、

マフラーをぐるぐる巻きにして出勤していると、

知り合いのビジネスマン、Nさんとすれ違いました。


なぜかYシャツ1枚。

「寒くないんですか…!?」


Nさん、胸をはって、「ヒートテックだから」。


ヒートテック…

そんなに効果があるのか。

ユニクロ、恐ろしや。


あっ、でも、来週から暖かくなるみたいね。


以上、どうってことのない話でした。


以下、個人的な挨拶です。


最近はニール・ヤング、レディオヘッドなど暗い?のが好みというマツモト君。

元気ですか?


ちなみに、私の好きなニール・ヤングのアルバムは最初の4枚。

そして、これです。

Ragged Glory(1990)
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「スライダーズ友の会」のありちゃん。
マーチンは元気ですか?


ちなみに、私のギターはマーチンではありませんが、

↓なぜかZIPPOはマーチンです。

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平田タカトシ

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