おでんカレーとさつまいもケーキ♪
2010/01/19 13:38
またやられました、息子の落書き
今度はベッドルームに立てこもり、ドアの内側に自分とほぼ同サイズの、、、アンパンマンだそうで 思わず説明を聞いたら、足まで描いてある超大作、、、そりゃあー歌いながら描くはずだ。 半ば諦め入った旦那さま、3歳になったら家中塗り直すんだそうです(笑)。 *** かなり前に見てどうしても食べたくて気になっていたもの、やっと作りました! 同じお料理部の菊池恭子さんのところで拝見して、食べたい〜!と思ったのだけれど、おでんの材料が高くつく異国ゆえ(にんじん入ってるし(笑)、カレーにするまでの量も勇気もなく(笑)。 (リンクをはろうと思ったのですが、いつの記事だかわからなくて見つけられませんでした、ごめんなさい 記事がみつからなかったので自己流ですが、それでも美味しかったぁ〜♪ 大満足! 今度は最初からこれにしてしまいそうー! *** 寒い日が続いて外で遊べず、半ば私も飽きて来たので、なんとなくお菓子を作ることに。 息子の誕生日に焼いたのと同じ、さつまいものケーキ♪ 子供用というか、朝ごはん対応にしたかったので、甘さはほんの少し。 ですが、表面の不出来な感じを隠すため、粉砂糖でお化粧を(笑)。 実は、まるまる全部息子が起きている時間に、二人っきりのときに、焼き菓子を焼いたのは、これが初めて。 仕事にしていた時のクセで、集中すると怖い顔で結構近よりがたく作業をしてしまうので、夜中にこっそりやるのが普通で(笑)。 (旦那さまは仕事場での顔を知っているからお互い様(笑)) 今まではそうだったのだけれど、最近お友達と一緒に昼間に作ってみたら、とっても楽しくて! あー、こんな風に作ることも出来るようになったんだなぁーと、自分に笑ってしまいました それなら、一緒には無理でも、たまには息子の前で作ってみようかと。 危ないところはキッチンの柵の中ですが、説明しながら見せてあげると、じーっと観察。 息子もバターをむぎゅーっとしてみたり、いろんな体験をしつつ。 ちょこっと失敗したけれど、なんとか焼き上がって満足満足♪ 母さんちょっと成長した気がしたよ(笑)。 良い子にしててくれてありがと♪ 「もっと食べるー!」って何回も言うから、あっという間にこんなに小さくなったケーキ。 写真撮るのにお砂糖かけるときには、半分以下。。 小さな一人だけのお客さんのためのケーキも良いもんだなぁーと思うまで、ずいぶん時間がかかった気がします(笑)。 今年は一緒に、たくさん作ろう♪
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