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19世紀から伝統的なフルーツスプレッドを作り続けてきたフランス・レピキュリアン社がチーズの食文化が発達した国ならではの専用ジャムを新たに作りました。 シードルをていねいに煮詰め、カルヴァドスで風味をつけたジャムに角切りのリンゴが入っています。 白カビタイプのチーズ(カマンベール・ブリーなど)におすすめです。フルーツの甘みがチーズの味をより引き立たせます。 チーズ専用ジャムですが、もちろんパンやお菓子に添えても大変美味しく頂けます。
手書き風ラベルがとても可愛い!普通のりんごジャムとは全く違い、もっと複雑でふくよかな味わいです。クリームチーズに添えるだけでも、簡単とっておきデザートになります。
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