機密事項な日記

小ラーメン＋何か＋何か６５０円
麺硬め
ニンニク多め、アブラ
寒いですねー、寒い時こそ二郎ですよ、二郎
というわけで、桜台へ。
到着時、店内空席あり。
兄貴とジュンちゃんのコンビ。
小ラーメンの食券を購入。
作業工程が全く見えないトイレ側の席
ニンニク多め、アブラでお願いしてまずは別丼から。
次に、麺丼を。
兄貴→「『ト』」
「ヒ」、「ト」と続いています
更に、グルカネシアブラを…ん？
何か違和感あるなー、よーく見ると味玉が入っているし
味玉パックかよ（笑）
一通り撮影して麺を食べようと思ったその時、カウンターから「ドン」と音が…。
カウンターを見ると、小丼が…中身を確認、唐辛子入り汁なし
小１杯分よりちょい少なめ…でも、３００グラム位ある、一之江の大と同等の麺量
兄貴→(￣ー+￣)キラリ
今日のコンディションだときついかも、トータルで麺７５０グラム位あるもんなー、麺丼の麺いつもより気持ち多いし
小ラーメンで丼３つ＋お椀１つがデフォになったらマジで困るんですが（爆）
大ラーメンより多い小ラーメン…おかしいだろ、兄貴
まずは唐辛子入り汁なしからいただきました
麺、タレ、アブラ、唐辛子をよく混ぜて
やべぇ、かなりうまいぞ
分殺。
続いて、汁ありを
スープ超濃厚、石田さんの味と違う。
兄貴独自の二郎、物凄くおいしい
豚、５枚入ってた…きついって
味玉パック、(゜д゜)ウマー
味玉、見た目と違って味つけが上品
終盤、予想通りペースダウン
頑張って食べて何とか２ロットちょいで終了
コンディションがもう少し良ければ数分早く食えたんだけどね(^o^;
今日は両隣の客にチラチラ見られた…そりゃ見るよな、目立つもん(￣ー￣)ニヤリッ

小ラーメン６５０円
麺硬め
ニンニク多め、アブラ
当初、めんしろうで麺食するつもりだったけど、ひでさんが桜台に食べに行くとの事で予定変更してご一緒しました
到着時、２０人弱並んでた。
石田さんとお塩先生のコンビ。
前５人の大きさ…大３人、大少なめ１人（ひでさん）、小少なめ１…５人中４人が大、凄いロットだ（笑）
ロット１番後ろの俺→お塩先生に「僕は小で〜」
お塩先生と石田さん、笑ってた
今回は野菜の上にアブラが大量に…グロテスクだ
ニンニクは塊２つ
これはこれでえげつない
（爆）
石田さんの時は兄貴の時よりスープがマイルドです
桜台本来の味。
ひでさんが石田さんに今年もよろしくお願いしますと言って店出たから俺もお塩先生に「今年もよろしくお願いします」と言ったら爆笑された(￣ー￣)ニヤリッ
次ロットも大２人…大注文する客が増えたねー、俺には大は無理だ
食後、ガストでお茶して解散

ルッコラとナス、ベーコンのトマトスパゲティ６８０円
アイスウーロン茶１８０円
友人と池袋のデニーズで昼ご飯を
約３年ぶりに会ったから結構懐かしかった
ルッコラとナス、ベーコンととまとのスパゲティとアイスウーロン茶を注文。
昼時で混雑してた影響か、ドリンクバー中止だった
パスタ、ごく普通（笑）
この量なら軽く５人前は楽勝かも
友人宅に行ってまったりして解散。
夜、別の友人達と食事します

友人と別れて別の友人２人と西新井で待ち合わせを。
六月の中華バイキングで夜ご飯を食べました
友人Ａが約３年ぶり、友人Ｂが約２年ぶり…今日は再会デー
２５００円で食べ放題、写真撮らなかったけど軽く元取ったぜ
かなり食べたからお腹いっぱい…あえて食べた料理は書きません、沢山あるから（爆）
たぶん、６人前〜７人前は最低食べたと思う
楽しい一日を過ごせました


コメントなくて寂しいので簡単に食べた料理を書きます
焼き餃子、水餃子、鶏の唐揚げ、回鍋肉、キクラゲの炒め物、肉料理３品程、チャーハン２種類、五目焼きそば、玉子スープ、コーンスープ、バニラアイス…他にも食べた気がするけどざっとこんな感じです

小ラーメン６５０円
麺硬め
ニンニク多め、アブラ
俊五郎さんと桜台へ
到着時、２０人弱の行列。
石田さんと兄貴のコンビ。
いつも通り作ってくれた石田さんが天使に見えたよ
（笑）
兄貴→「『コ』」
(゜д゜)ハァ?
漢数字シリーズ終了？
グルカネシお椀アブラ、今日も強烈
若干兄貴が調理した時よりスープがライトだけど充分うまい、豚も最高
石田さんがいると平和だ…そう感じた
これでも普通じゃないんだけどね（爆）
１１日（月）、成人の日だけど通常営業するそうです
桜台、土曜日＆祝祭日混むから今後、基本的に平日の昼に専念して食べに行こうかなー、ほぼ並ばないで食べられるし
食後、サイゼリヤでお茶して解散

小ラーメン＋何か６５０円
麺硬め
ニンニク多め、アブラ
「小ラーメン」を食べに桜台へ
兄貴とお塩先生のコンビ。
到着時、空席あり
店入ったら
兄貴→「い〜らっ〜しゃ〜い〜ませ」(￣ー￣)ニヤリッ
中国人っぽく片言で挨拶された
小ラーメンの食券を買って兄貴に「小ラーメンでお願いします」と念をおして言った
俺１人のロット
いつも通りお願いしてまずは麺丼から。
兄貴→「『ゼロ』」です。
ニンニクの盛りつけ、漢数字の０…また戻っちゃったぞ（笑）
しばらく待っても別丼がこないなーと不安になってたら何故か俺しかいないロットで兄貴が時間差で麺上げをしている…益々手口が巧妙になってるぞ
お塩先生に笑われて出された別丼、まるまる小１杯分の麺が入っています。
俺→「……………………」
汁ありと汁なし、小２杯分です( ゜д゜)ポカーン
俺が注文した品は小ラーメンだぞ…
おかしいだろ…
おい…
恐ろしい…
あぁ恐ろしい…
((((;゜д゜)))ガクガクブルブル
まずい…
非常にまずい…
この量が小ラーメンのデフォになっている…
１杯４００グラム位麺量あるから少なく見積もっても２杯で８００グラム位ある
ていうか、何で２杯作るのよ…
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
８００グラムだと他店では麺増しです…メンバーの皆様、覚えてください
(￣ー+￣)キラリ
まずは汁なしからいただく事に。
昨日食べた一之江の大より麺量多いや
グル、カネシ、ブラックペッパーが入っていてスパイシーでうまい
久々に普通のアブラ出されたけど充分だわ(*^_^*)
桜台の麺、汁なしにも合っていてスルスル食べられる
豚、(゜д゜)ウマー
汁なしを食べ終えて次は汁ありを。
今日もハイレベルで最高においしいわ
後半、少しペース落ちたから魚粉とカレー粉を適量投入して味変を
２０分位食べるのに時間かかったけど、何とか完食しました(≧▼≦)
食券は１枚だから総合では１杯でカウントします。
兄貴…お願いだからこれ以上盛らないで。
小ラーメンで麺１キロとかになっちゃうとシャレにならないから…兄貴ならやりかねない（爆）
葬られる日、そう遠くはなさそう。
メンバーの皆様、切実なお願いです…俺を助けてくださいm(__)m

みそらーめん７００円
麺硬め、脂ギタギタ、味濃いめ
基本的に連食しない様にしているけど、一之江で食べても量的に物足りなかったからなりたけ本八幡店で連食する事に
１日乗車券（７００円）を購入したから都営地下鉄乗り放題
練馬→一之江
一之江→本八幡
本八幡→練馬
切符だと９８０円、充分元取れるし
本八幡店、久しぶり。
従業員の接客態度が良くなかった、残念
みそらーめんの食券を買って席に座り、男性の従業員に「脂は普通でいいですか？」と確認されたから「麺硬め、脂ギタギタ、味濃いめ」と言ったらシカト
返事位しろよ…と思った
みそらーめん、おいしかった
パツンパツンの麺、超濃い味噌スープ、大量の脂、これぞなりたけ
後半、卓上のおろしニンニクを適量投入。
味噌の味が強過ぎてニンニクの利きが弱く感じた。
食べ手を選ぶけどこってり好きな人ならハマるはず
ちょうどいい感じにお腹いっぱいになった、満足

大豚ダブル汁なし９００円
麺硬め
野菜、ニンニク、アブラ、カラメ、魚粉
今日から営業開始した一之江に挨拶がてら訪問
昼の部ラストに春紫苑さんが食べに行ってスナさんとぺっと激朕さんの弟さんに「亮太さん一緒じゃないの？」と聞かれたみたい
（笑）
春紫苑さん、２人に完全に覚えられたな(￣ー￣)ニヤリッ
夜の部開店約３５分前に到着、１番のり
１７時２０分過ぎにぺっと激朕さんの弟さんが店から出てきていきなり「さっき友達きてたよ〜」と言われた
「はい、連絡きましたよ」と返答したら何故か笑われた
１７時２６分にオープン。
大豚ダブル汁なしをトッピング全部でいただきました
麺硬めは自動
相変わらず豚のボリューム凄いわ
麺の量が少ないのは東部地区の二郎の特徴だから理解しないとね
一之江の豚、肉々しくジューシーで結構好き
カラメにしても少々薄く感じたけど、カネシを足してもらう程薄くはなかったからそのまま食べた。
麺も結構好み、うまいよね
魚粉は後半混ぜて食べるといい塩梅になっていいな
一之江＝汁なし専門店
食後、スナさんから声がかかり…。
スナさん→「今年もよろしくね、友達きてたよ」
俺→「こちらこそ、聞いてますよ〜」
ぺっと激朕さんの弟さん→「今年もよろしくね」
俺→「遠いから頻繁には無理かもしれないけど、できるだけ頑張って食べにきます」
スナさん→「どうもありがとう、よろしく」
桜台と違って家庭的だわ、２人共優しい（爆）
月１か２か月に１回ペースで訪問できたらいいな

小ラーメン＋何か６５０円
麺硬め
ニンニク多め、アブラ
ぺっと激朕さんと桜台へ
到着時、店内空席ありで待たずに済みました
兄貴とジュンちゃんのコンビ。
小ラーメンの食券を買って席に座り、カウンターに食券を置いたら兄貴が俺を睨んでる
ぺっと激朕さん、隣で笑ってた
何となく嫌な予感がしたから丁重に「小ラーメンでお願いします」と兄貴に交渉。
納得していなかったみたいだけど、オーダーは通った…はず（笑）
客が注文した品に対して不満そうにするってどうなのよ
調理工程が見えないトイレ側の席だったから待っている間、不安だった
いつも通りトッピング
兄貴→「『イチ』」
漢数字の「１」です、漢数字シリーズはじまったな
グルカネシお椀アブラ、今日も強烈…よーく見るとモヤシ数本入ってる
豚、超厚切りで大きかった
よしよし、比較的良心的な盛りだ
さあ食べるか、と思ったその時…。
小丼がカウンターに置かれた…何だ何だ？
兄貴→俺を見て「はい」
俺→「……………………」
店内にいた客と外に並んでいた客が一斉に俺を見ていた…恥ずかしかったぜ
嫌な予感が的中、丼の中身を確認したらスープ少なめなラーメン（汁なし）でした（写真２参照）
小ラーメンで丼３つ＋お椀１つ…大ラーメンより多い小ラーメンってどんだけ
（爆）
替え玉、多いってー
グル、カネシ、アブラが麺の下にバッチリ入ってました、普通に小１杯相当あるし。
気緩めたら撃沈しかねないな、久しぶりに気合い入れて食べる事に
麺、スープ、豚、アブラ、究極のうまさ
ぺっと激朕さんから生たまごをいただき、６割程食べて投入。
マイルドになっていいね
更に、麺のヘルプが…こうなりゃヤケだ、食うぜ
(￣ー+￣)キラリ
後半、ケチャップを投入、イタリアン二郎に。
トータルで８００グラム位麺食べたと思う。
案外楽に終了
決して大食いではありません。
食後、丼上げたら兄貴とジュンちゃんが驚いてた
( ゜∀゜)アハハ八ノヽノ ＼
兄貴…マジで勘弁してくれ、殺す気かー（苦笑）
関内の麺増し大×２より多かった。
食後、お茶して解散

小ラーメン６５０円
麺硬め
ニンニク多め、アブラ
３日（日）と４日（月）は予告通り麺休日にしました。
今日から桜台営業開始
到着時、９人待ちですいてましたよ
石田さんと兄貴のコンビ。
大きさ確認で「小」と一言…あっさり通った、今年からマトモに食えるか？
と思ったけど、厨房に別丼とお椀が…マトモに食えそうにない
兄貴、グルとカネシをたんまりお椀に入れてるし…１杯目からエグイだろ、おい
兄貴→「りょうちゃん、ニンニクは〜？」
名前で呼ぶなって
俺→「ニンニク多め、アブラ」
まず、アブラから…相変わらず強烈だわ（笑）
兄貴→「『ゼロ』」
あぁ、数字の０ね。
ニンニク文字、今年も続くのか
モチモチ麺にド乳化濃厚スープ、これぞ桜台…うますぎる
豚も最高
アブラ、物凄くおいしい…手がこんでいるからなー
石田さんと兄貴に軽く挨拶して撤収。
桜台、全てが俺好みで別格です

大豚８５０円
野菜、ニンニク、アブラ、カラメ
俊五郎さんとひばりヶ丘へ。
２日連チャンで浮気…桜台４日まで休みだから
到着時、３１人待ち。
割と回転良かった
吉田さんと初見の男性の助手のコンビ。
昨日と今日で３人、新人の助手見たけど正月限定のアルバイトかな？
何となく大豚の食券を買って席へ、大きさ確認…なし
トッピングは全部
どうやら、オート麺増しが定着しているようです
（笑）
食べた感想は、昨日とほぼ同じ
麺量、安定しています、４５０グラム〜５００グラム位。
豚、普通にうまかった
可もなく不可もなく、優等生的な二郎だと思う
絶賛までいかないけど、おいしくいただきました
３日と４日、麺休日にするつもり
食後、サイゼリヤでお茶して解散

大ラーメン７５０円
野菜、ニンニク、アブラ、カラメ
正月といえば二郎ですよ、二郎
俺らしいでしょ
というわけで元旦早々、ひばりヶ丘に訪問
極力他店に浮気しないつもりだけど、桜台４日まで休みだし
到着時、２１人待ち。
思ったよりすいてたかも、回転は普通だった。
吉田さんと初見の男性の助手が２人、３人体制。
吉田さんから「大か小か」と大きさ確認が…今年から普通に作ってくれるのかな？
期待をこめて「大」とコール。
大ラーメンの食券を買って席へ、トッピングは全部。
吉田さん、笑顔で丼をカウンターに…増し丼じゃん
普通に作ってくれるという考えが甘かったか（笑）
１杯目からオート麺増し、中々乙なものかと
麺、気持ち太くなったような？
豚、でかい塊で思わず
(*´Д`)ハァハァ
スープ、ミルキー。
ド乳化で程良くカネシがきいててグー
絶賛までいかないけど、おいしくいただきました
食べ終えて外見たら何と行列なし…訪問するタイミング悪かったな、ちきしょう
お雑煮、伊達巻、チャーシュー、みかん、きちんと食べました(￣ー￣)ニヤリッ

新年、明けましておめでとうございます
SNSメンバーの皆様、今年もよろしくお願いいたします
2010年1月1日
ramen-jiroSNS管理人亮太

煮干ラーメン７５０円
大輔くんちで食べた後、凪で食べようという話になり引き続きTaichiさん＆いなり★さんと初訪問(^-^)
年内、ラスト麺食です。
店舗が２階にあってかなり狭く、ラーメン屋に見えない（笑）
場所がわかりにくいかも。
到着時、閉店ギリギリでした(^o^;
インパクトある店主１人で切り盛り。
煮干ラーメンがお勧めとの事なので券売機で煮干ラーメンの食券を購入。
一言で言うと、ド煮干！
煮干がこれでもかって位強烈で物凄くうまい(*^_^*)
めちゃ太いピロピロ麺、最初見たとき「何じゃこりゃ…」と思った（爆）
チャーシュー、美味。
基本的に１口〜２口程度しかスープ飲まない様にしているけどおいしかったからつい、完飲(^^ゞ
食後、お茶して解散。

スタミナ冷やし２玉８００円
Taichiさん＆いなり★さんと幡ヶ谷の我武者羅へ
(^-^)
友人である元経堂虎店主の上村さんから先日、長崎から上京して大晦日限定で間借り営業って形でスタミナ冷やしを提供すると連絡きたので事前に予約して食べてきました♪
店名は大輔くんち（笑）
当初、３玉食べるつもりだったけど見積りがうまくいかなかったらしく、２玉になりました(^o^;
麺量は２玉で４００グラム。
スタミナ冷やしを食べられるだけで満足だし、全然問題ない(^^)v
水で〆た太麺と甘辛く味付けされた野菜と餡を絡めて食べる麺料理です！
これがうまいんですよ
(*^_^*)
色々お話出来たし、楽しく麺食できて良かった。
また来年会う事を約束して会計済ませて撤収。

２００９年１月１日（木）〜１２月３１日（木）まで二郎直系＆二郎系で何杯麺食したか振り返ってみたいと思います（その他は対象外）。
二郎直系
桜台→１６７杯
ひばりヶ丘→５２杯
関内→１２杯
一之江→１０杯
千住大橋→６杯
守谷→４杯
野猿→４杯
目黒→３杯
松戸→３杯
荻窪→３杯
相模大野→３杯
神保町→２杯
小岩→２杯
亀戸→２杯
仙川→２杯
新代田→２杯
三田→１杯
歌舞伎町→１杯
小滝橋→１杯
上野毛→１杯
小金井→１杯
京成大久保→１杯
府中→１杯
めじろ台→１杯
高田馬場→１杯
栃木→１杯
立川→１杯
大宮→１杯
トータル→２８９杯
二郎系
めんしろう→１３杯
板橋→６杯
北浦和→３杯
神谷→３杯
豚喜→３杯
どっと屋→３杯
いごっそう→２杯
大練馬→２杯
西新井→１杯
梶原→１杯
勇花→１杯
蓮爾登戸→１杯
トータル→３９杯
総杯数→３２８杯
こうやって振り返ってみると思ったよりまんべんなく麺食したんだなーと実感。今年は食べる都度、自分のお気に入りの店が変わった１年でした。
個人的二郎ベスト３
１位→桜台
２位→関内
３位→一之江
ひばりヶ丘、残念ながら降格。
ランキング外だけど神保町と守谷、うまかった。
富士丸、訪問回数激減しました。
来年は麺食ペースを落として他店に極力浮気せず（関内、一之江、めんしろうは除く）桜台をメインに麺食したいと思っています。
余談ですが、１年で体重６キロ落ちました。
ramen-jiroSNSメンバーの皆様、今年一年お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
それでは、良いお年を。
ramen-jiroSNS管理人亮太