機密事項な日記

本格カレーまぜそば大盛り８５０円
桜台で食べたい気分だったけど、本日定休日(T_T)
東長崎のオリオン食堂２に初訪問(^-^)
南口から徒歩で３分位。
自宅から自転車圏内です。
到着時、店内空席あり。
メニューが豊富で何食べようか迷ったけど、券売機で本格カレーまぜそばの食券を購入！
基本メニューはラーメン、つけめん、まぜそば。
大盛り無料との事なので、もちろん大盛りで♪
麺量は４００グラム。
２種類の太麺から選べるみたい、歯ごたえ麺ともっちり麺。
特に何も聞かれなかったけど、指定しないともっちり麺になると思う。
自家製麺らしい。
提供まで結構待たされた
(;^_^A
麺と具、別々なんだね。
麺の上にかかっている赤い物体、何かと思ったらケチャップ。
丸い物体は何だろう…食べてもよくわからなかった
(^o^;
よく混ぜていただきました。
うめぇ…めちゃくちゃうめぇ…(*^_^*)
感動、何でもっと早く訪問しなかったんだろう。
硬めに茹でられたもっちり太麺＋カレー＆ケチャップの甘みが融合された究極のまぜそば。
具なしでも全然ＯＫ（笑）
カレー自体はピリ辛。
刻みチャーシュー、味玉半分、フライドオニオン、メンマ、海苔２枚、どの具も相性抜群(≧▼≦)
欠点が見当たらないや、最高。
半分位食べて卓上のお酢とすりゴマを投入、マイルドになって違った味わいを楽しめます。
いやー、まいりました、このクオリティーで８５０円なら超お得かと。
二郎系を除いて個人的に食べた中でベスト３に入る出来でした(^^)v
有料で麺増し可能だし、次回は更にガッツリ食べたい。

つけらーめん７００円
大盛×３、３００円
ニンニクマシマシ、カラメ
つけらーめん目当てで大練馬に訪問(^-^)
到着時、１５人待ち。
大盛券３枚って確か対応していないはず…だけど買っちゃった（笑）
特に制止がなく、すんなりＯＫ(^^)v
男性の従業員が２人、前回と違い初見。
つけダレが薄まると判断して野菜トッピングは自粛。
中々いい盛りです。
麺量は５００グラム。
１口食べて違和感が…つけダレが薄い、薄過ぎる
(T_T)
カネシのお湯割りって言葉が適しているかな、ペラッペラで不味い(>_<)
麺も茹で過ぎでゴワゴワ感が損なわれてた。
数口食べて残そうかと思った位、酷い(^^ゞ
ニンニクはしっかりマシマシになっています！
卓上のタレとお酢を多めに投入して味変を。
味変してもおいしくない…地雷だ（笑）
豚も固い、大らしいな
(;^_^A
大盛券買わなきゃよかった、大失敗。
残念な麺食となり、テンションダウン。
完食はしました。
もう、いいや( -_-)チーン

濃菜つけ麺中盛り７８０円
私用を済ませた後、練馬で下車して濃菜麺井の庄に訪問。
二郎系以外もしっかり食べるぞー(^-^)
到着時、２人しか客いなくて店内閑散と…客入り悪いね(;^_^A
券売機で濃菜つけ麺の食券を購入。
席に座り、従業員に「中盛り無料ですが」と言われたから「お願いします」と返答♪
良心的だな。
麺はプリプリでうまい。
中盛りで３００グラム弱かな。
つけダレは濃菜麺のスープと同じ…だと思う、ちょっとオイリーに感じたけど、中々おいしかったよ(^^)v
野菜の量、つけ麺だと少ないのは残念かも。
ローストポークはブラックペッパーで味付けされていて美味。
個人的に、濃菜麺＞濃菜つけ麺です。
あっさりしてそうに見えるけど、結構深い味わいで醤油とタンメンテイストが融合された斬新な１杯となっています！

小ラーメン６５０円
麺硬め
野菜
カネシ整形外科さんと桜台へ。
当初、大を食べるつもりだったけど急遽予定が入ってしまい、小です(^^ゞ
謎の助手と千田君のコンビ。
大きさ確認される前に小ラーメンの食券を購入。
席に座ってカウンターに食券を置いたら
千田君→「食券間違えてますよ〜(￣ー￣)ニヤリッ」
えっ？
何で？
俺→「間違えてない」
大ラーメン食わせたかったみたい（笑）
ニンニクは自粛して野菜のみトッピング。
野菜、多くないか？
麺も小にしては多い(^o^;
相変わらず無茶苦茶な盛りです。
今日は野菜がバキバキで固い…量が多いから食べるの大変だった(>_<)
麺とスープはいつもの謎の助手仕様で最高にうまい♪
豚は若干味の染み込みが足りなかった気がするけど、柔らかくてうまかった。
お酢を入れてマイルドに食べるのが最近のお気に入り
(^^)v
まったり味わっていただき、終了。
食後、謎の助手と千田君に「次回は大で〜」
「明日もお待ちしています〜」
と言われたけど、桜台の従業員はどんだけ食わせたいんだよ（爆）
「小でいいです〜」と返答して撤収ε=┏( ・_・)┛
今日、大ラーメン注文してたらやばかったと思う…危ない危ない(;^_^A

大ラーメン７５０円
ニンニク
桜台で麺増し食べる気満々だったのに、痛恨の臨休…８割嘘（笑）
半月ご無沙汰していたひばりヶ丘へ(^-^)
開店前に到着、６人待ちでセカンドロット。
味薄めにしないでニンニクのみトッピングしていただきました。
スープ、少な過ぎ(;^_^A
これじゃあ汁なしだよ！
しょっぱくなく、ちょうどいい塩梅…味薄めにしなくてもＯＫかと。
意図的にマイルドにしているのかも？
麺量は４５０グラム〜５００グラム位で安定してます、細くて食感は硬め。
豚は適度に味が染みててうまかった(*^_^*)
桜台と比較しちゃいけないのはわかっているけど、ひばりヶ丘では満足できなくなったかも。
吉田さんにはお世話になったけど、うーん。

大ラーメン７５０円
麺少なめ、麺硬め
ニンニク多め
ひばりヶ丘、２週間ご無沙汰しちゃってるな…桜台がうまいから足がのびない
(^^ゞ
というわけで、３日連チャンで桜台へ。
１３時１５分過ぎに到着、５人待ち。
謎の助手、千田君、原田君の超極悪コンビ。
３人共テンション高い…嫌な予感。
原田君、ヘルプで手伝いきてたみたい。
目合った瞬間、
(￣ー￣)ニヤリッ
会釈だけして目合わせない様にしましたよ。
原田君が謎の助手に俺がきた事を伝えたのか、俺を見て爆笑…更に嫌な予感。
そこそこお腹すいているから大にしようかと思ったけど危険かな？
少し悩んだ結果、多少盛られてもいいやと開き直り、券売機で大ラーメンの食券を購入。
タイミングが良く、大きさ確認される前に席へ。
食券をカウンターに置いたら
謎の助手→「だ〜い〜で〜す〜か〜？」(￣ー￣)ニヤリッ
これは間違いなく葬られるな…よし、妥協案を！
俺→「少なめでお願いします」
謎の助手→スルー。
お、おい、スルーしないでくれ(^o^;
ここで、千田君が参戦。
千田君→「久しぶりの大じゃないですか〜、盛りますよ〜」(￣ー+￣)キラリ
いや、盛らなくていいから。
俺→「少なめでお願いしてますので」
謎の助手→「どうしようかな〜？」
迷うなよ、迷うなって。
俺→「本当、お願いしますよ」
千田君→「わかりました、希望通りの量になるか微妙ですが、努力します」
何なんだこの返答は…大の食券買っただけなのに
(;^_^A
作業工程を観察、小２杯分相当の麺が丼に…少なめって話はどこへ？
ここで、謎の助手と千田君がブツブツと…。
謎の助手→「こんなもんでいいかな？」
千田君→「もうちょっと盛りましょうよ」
ここで、１００グラム弱更に盛られ…待て待て。
千田君→「ニンニク入れますか〜？」
俺→「ニンニク多め」
千田君→「麺多め〜」
はぁ？
謎の助手→「はい、麺多め〜」
なんちゅう悪ノリ…原田君は笑って見ているだけ。
俺→「ニ・ン・ニ・ク・多め」
千田君→「すいませーん、やや少なめでーす」
新バージョン、大やや少なめ登場。
謎の助手→「平気でしょ」
俺→「たぶん」
推定麺量、７００グラム弱。
どこがやや少なめなんだか…(>_<)
少々気合いを入れて食べたら思ったより楽に終了。
コンディション良かったかもしれない（爆）
今日は麺が少し柔らかめでスープはややマイルド。
豚は巻きタイプ＋いつもの。
石田さんが作る二郎に近い感じでしたがおいしくいただきました(*^_^*)
食後、丼上げたら
千田君→「楽に完食しましたね〜、明日は麺増しですね」
明日くるって言ってないし、麺増しするつもりないし…。
俺→「無理無理」
謎の助手→「明日、麺増しでお待ちしています〜」
いやいや、麺増しは無理だって（笑）
これは何言っても駄目だ、そう思いスルーして撤収
ε=┏( ・_・)┛
原田君は食べている最中、２階に上がってしまいゆっくり話できなかった。
明日は敬遠した方が良さげかな。

大ラーメン７５０円
生たまご５０円
野菜抜き、ニンニク多め
カネシ整形外科さんと桜台へ。
到着時、空席あって待たずに座れました♪
謎の助手と千田君のコンビ。
千田君、いつもと違って違和感あるなーと思ったら眼鏡かけてた、コンタクトやめたのかな？(^^ゞ
今日は余計な事言わず、謎の助手お任せ盛りです。
今回も野菜抜き。
うーん、多いな(^o^;
セルフ汁なしにしていただきました、別丼に麺を移して前半は麺と卓上のタレのみで素の汁なしを。
後半、生たまごと魚粉を投入。
うまいです、文句なし
(^^)v
常に空席ある状況だったからペース落としてゆっくり食べられた！
これ以上はいらないかも
（笑）
食後、お茶して解散。

大ラーメン７５０円
野菜抜き、ニンニク多め
７月になりました、今月もよろしくお願いします
(^-^)
今月最初の麺食はひばりヶ丘で。
開店前に到着、４人待ちでファーストロット確定。
最近、モヤシとキャベツに飽き気味だからひばりヶ丘でも野菜抜きで食べてみようと思い、吉田さんに「野菜抜きで〜」とお願いしたら笑われた(^o^;
ニンニク多めにしてもらったけど、めちゃ辛い…大失敗(>_<)
いつも味薄めにしてもらっているスープもかなりしょっぱく感じた(^^ゞ
ひばりヶ丘のラーメンは野菜あるのとないのとだとだいぶ印象が様変わりしますね。
麺量はいつも通り。
豚は大きくてジューシー、うまかったよ(^^)v
食べ終えた後、吉田さんに「いかがでしたか？」と聞かれたから素で、「暑い」、「辛い」と返答…思いっきり爆笑されました。
「野菜入れないと駄目ですよ〜」って(;^_^A
ひばりヶ丘で野菜抜きはお勧めできません（笑）