汁なしラーメン750円
野菜、ニンニク、アブラ
桜台臨休だから麺休日にしようかと思ったけど気が変わり、月1ペースで訪問しているめんしろうで麺食する事に。
自宅から自転車で行きは45分位、帰りは50分位。
行きは下り坂だから楽だけど、帰りは上り坂だから大変。
ちょっとした運動になるけどね(^-^)
昼の部閉店間際に到着、先客0(^o^;
蛭田さん1人で切り盛り。
店内に入り、券売機で汁なしラーメンの食券を購入。
桜台の話やフジマルの話をしながらまったりと♪
烏龍茶、サービスで出してくれました(≧▼≦)
めんしろう=汁なし。
ブラックペッパーが多めに入っていてタレ濃いめ。
麺は細めでツルツル、食感はやや硬め。
麺とタレの絡みは中々。
麺量は蛭田さん曰く、きっちり350グラムとの事。
少なく感じるのは麺が細めだからかな?
割り箸ないから食べづらいです、エコ箸だと滑りやすくて(>_<)
野菜はほぼモヤシ、クタクタ、盛りいいですよ(^^)v
豚は厚切り1枚+細切れ沢山。
ニンニクやアブラ等は必須アイテム。
安定した味です。
1番うまかったのはウーロン茶(笑)
突っ込みは受け付けませんよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
食後、蛭田さんと色々雑談をして撤収。