本日ある会社の社長様より仕事の依頼を受けました。
私の前職を知っての依頼だったのですが、まさかまたこの仕事をすることになるとは思ってもみませんでした。


…と堅苦しく書いてみましたが、社長と言うのは私の友人。
鰻屋さんをしています。
来月の節分に鰻入りの恵方巻きを販売するから、手伝いに来てくれと言われました。
以前寿司屋で働いていましたので、巻物くらい容易い仕事なのですが、何せその仕事をしなくなってかなりの年数が経っているのでちょっぴり不安…。
身体が覚えているでしょうから、感覚を取り戻すのは簡単かもしれませんが、できれば事故で怪我してる自分に依頼するのは勘弁してくれ(笑)

節分の日には久し振りに厨房に立ちます。
久し振りだなぁ、8年振りになるのかな多分。


お店などの詳しいことは書けませんが、通販や大阪府の吹田にも同じ名前のお店があるので(経営者は別の方です)ご存知の方はご賞味下さい。
私がお店に立つのはその日だけですけどね。