こんにゃくゼリー、リスクはモチの次　食品安全委推計

　こんにゃくゼリーをのどに詰まらせて死亡する事故が相次いだ問題で、内閣府の食品安全委員会のワーキンググループ（ＷＧ）は１３日、こんにゃく入りゼリーを含むミニカップゼリーはモチに次ぐ２番目に窒息リスクが高い食品群であるとする推計結果を公表した。こんにゃく入りミニカップゼリーだけでみると、モチ、アメに次ぐ３番目にリスクが高いという。

　ＷＧでは「こんにゃくゼリーのリスクはアメ類と同程度では」などとするコメントが出された。

　同委員会は昨年から、現消費者庁の諮問を受け、食品健康影響評価をまとめる作業を行っており、今後、さらに議論を進めていく。