料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
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ほっとしたい時に♪はちみつホットレモン

レシピID:296474

疲れたとき・・・風邪かなと感じたとき・・・寒い夜に・・・ほのかなとろみとレモンの香りが和みます。（1/14追記あり）（2/17改訂・分量を1カップ分に見直し）【'07/1/14話題入りさせていただきました。皆さんありがとう♪ 】

材料（カップ１杯分）

水	１カップ
コーンスターチ（or片栗粉）
小さじ２
レモン絞り汁	大さじ１
はちみつ	大さじ１/２～
レモンスライス	1枚

1: 小鍋に水とコーンスターチを入れ、火にかける。

2: ふつふつしてきたら火を弱め、半透明になるまでたえずかき混ぜる。

3: 半透明になり、とろみがついたら火を止める。

4: レモン汁とはちみつを好みの量入れる。

5: カップにうつし、レモンのスライスを浮かべる。

6: 【1/14追記】コーンスターチの代わりに片栗粉でもOKですよ。きゅーいちゃんありがとう♪

コツ・ポイント

弱火でゆっくりかき混ぜることでしょうか・・・コーンスターチはお好みですが、小さじ３入れるとけっこうなとろみです。レモンの量もお好みで調整してください＊＊＊＊＊＊＊のおこさんは暑いセブ島で、アイスで作ってくださいました。doikoさんはレモンスライスのかわりにレモンの皮を散らして浮かべてくださいました。