∮ 長芋のさっぱりღ梅肉ღ和え ∮
レシピID:960741
材料 （ ４人分 ）
| 長芋 | １０センチ |
| 梅干 | ２粒 |
| ◆酒 | 小匙１／２弱 |
| ◆醤油 | 小匙１弱 |
| 刻み海苔 | お好みで |
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1
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長芋は皮をむいて長さを半分に切り千切りにする。
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2
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梅干しはたたいて◆とよく混ぜる。味を見てお好みの味に調える。
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3
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長芋と梅干しを和えて、お好みで刻み海苔を散らしたら完成♪
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4
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※追記※千切りが面倒なら麺棒等で叩いて下さい(レシピID:989247)一部修正有ですm(_ _)m<2010/1/1>
コツ・ポイント
梅干しの量･味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
甘みが足りなければみりん等で調節してください＜再ペコリ＞
甘みが足りなければみりん等で調節してください＜再ペコリ＞
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/09
母がよく作ってくれた大好きな一品です♪
簡単リンク
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早速見つけてくれて嬉しい❤(*◡‿◡✿ฺ人)
いつもありが(^з^)-☆Chu!!
梅干しの味とお好みで甘みは調節して下さいね(*´∀`)ﾉ
課題提出でひと息､のねぎです(*´ε｀*)
明日も素敵な一日になります様にヽ(*^‐^)人(^-^*)ノ