やみつきなカリカリ大根♪
レシピID:300710
にんにくとゴマ油の香りで。ついつい手がのびる大根です。
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 大根 | 1/4本 |
| 万能ねぎ | 少々 |
| にんにく | 1/2かけ |
| 塩 | 小1/3 |
| 粗挽き黒胡椒 | 少々 |
| ゴマ油 | 小1 |
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1
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大根の皮を剥き、1cm角のさいのめに切ります。
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2
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ゴマ油とにんにくのすりおろしを加えて、良く混ぜます。冷蔵庫でよく冷やしておきます。
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3
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食べる直前に塩、黒胡椒、小口切りにした万能ねぎと和えていただきます。
コツ・ポイント
大根から水が出ないように食べるときに和えます。生にんにくが苦手な方は、ガーリックパウダーをお好みの量振っていただいても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
409件
(384人)
さっぱり美味しいですね♪どうもありがとうございます。
どうもありがとうございます♪またどうぞ作ってくだいね＾＾
大根だからＯＫですね＾＾*ありがとうございますー。
お料理ファイルに嬉しいですー＾＾ありがとうございます。
嬉しいですー＾＾*どうもありがとうございます。
日記拝見しましたー＾＾とっても嬉しかったです♪
ねにんにくで食欲が出ますね♪どうもありがとうございますー。
この季節の大根美味しいですねー♪どうもありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/14
大根をたくさんいただいたので。
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