裏横発！　呑んだくれ店主のやっぱり酒と肴な日々

おばんです。

昨日は案の定というか予想通りというか

嬉しくは無いんですが

金曜日としては暇でした(_ _。)

そんな感じだったので

深夜に常連さんとコイツ

いただいてみました。

高松のはまけん＆ねーやんからの

讃岐うどん！

大鍋でグラグラ茹でて

カツオ節と酢橘少々

青ネギと同封のうどん醤油をかけて

ぶっかけ讃岐うどんの出来上がり！

お味は・・・

ヤベ！　旨ぇ～～～～～～っ！

モチモチした食感がたまりません！

常連さんも大満足で

いい音させながら食べておりました。

はまけん＆ねーやん　ありがとう！

ンでもって本日は

昨日宮城のさかなやがこんな記事 をあげていたのですが

この限定３本の活〆ホッケの内の１本

ウチにあります！

つ～ても１本だけですので

正直メニューに書くほどの量は取れません。

ですので、

ブログ見て来たお客さんへの限定提供です。

品切れの際はゴメンね！

つ～感じで今日も頑張ってまいりましょう！

今日も元気にサケサカ営業中です！

追伸

アルバイト は継続募集中です。

おばんです。

夕べちょいと飲み過ぎたので

起き抜けはどよ～んとしていた頭も

店の準備やら仕込みやらしてたら

無事にすっきりいつものモードに戻りました！

まぁ

戻ったところで大した頭じゃありやせんが・・・(_ _。)

昨日もなんだかま～ったりとした一日でした。

まぁその分

常連さんとかなり濃密なお話が出来たので

それはそれで有意義な時間ではありましたがね。

ンでもって今日は金曜日！

とは言ってもなぁ・・・

正直正月あけたばっかりで曜日感覚の無いところに持ってきて

今週末からはまた成人式がらみの三連休と来た日にゃあ

普通の金曜日とは言えないでしょうね。

てなわけで

のんびりしたい方には今日は向いてますよ！

多分・・・。

そんな今日のおすすめです。

本マグロ刺身

ブリ刺身

真鯛薄造り

ホタテの刺身

アジのタタキ　or　なめろう　or　塩焼き

生ふの土佐醤油焼き

特製イカの塩辛

下仁田ネギの炭火焼き

自家製揚げたて厚揚げ

日南地鶏のちり鍋

ナンてぇ辺りです！

さあ

どうなるこうなる金曜日？

今日も元気にサケサカ営業中です！