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シメジご飯 MYフォルダに入れる
具材を切って一緒に炊き込むだけ!簡単・お手軽炊き込みご飯です。
材料:米、シメジ、油揚げ、人参、酒、醤油、顆粒だし
公開:10/01/06   更新:10/01/06   レシピID:1004174
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鮪アラで作る節約レシピ☆マグロの竜田揚げ MYフォルダに入れる
マグロのアラのパックを使った節約レシピ。安く作って美味しく食べる♪お財布にも美味しい一品です。
材料:マグロのアラ、ニンニク、生姜、醤油、酒、片栗粉、サラダ油
公開:09/12/29   更新:10/01/06   レシピID:999828
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チキンのガーリックソース MYフォルダに入れる
ピリッと辛いニンニクたっぷりのトマトソースが唐揚げにピッタリ!ポテトを添えたら気分はレストラン♪
材料:鶏モモ、トマト缶、ニンニク、生クリーム、コンソメ、オリーブ油・鷹の爪、ローリエ、あればハーブ(オレガノ・ローズマリー・タイム・バジルなど)、ブラックペパー・塩、コーンスターチ・サラダ油(唐揚げ用)
公開:09/12/22   更新:09/12/27   レシピID:995639
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自家製パンチェッタでカルボナーラ MYフォルダに入れる
火を止めてからソースを和えるお手軽カルボナーラ♪パンチェッタの代りにベーコンでも。
材料:スパゲティ、パンチェッタ、卵黄、ニンニク、生クリーム、パルメザンチーズ、ブラックペパー・塩、オリーブオイル、乾燥パセリ
公開:09/12/20   更新:09/12/25   レシピID:994527
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セリと長芋の和え物 MYフォルダに入れる
セリと柚子の香りと長芋のシャキシャキした食感、たまりませ~ん。
材料:セリ、長芋、柚子、鰹節、ダシ醤油
公開:09/12/21   更新:09/12/21   レシピID:995257
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キノコと白菜のクリームオニオンポタージュ MYフォルダに入れる
寒い日はクリームスープでポカポカ。応用次第でカレースープにもクラムチャウダーにも。
材料:玉ねぎ、じゃが芋、人参、シメジ、白菜、バター、コンソメ、小麦粉、牛乳、塩・コショウ、タイムパウダー(あれば)
公開:09/12/15   更新:09/12/21   レシピID:990679
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リンゴのプリザーブ MYフォルダに入れる
そのまま食べたり、ヨーグルトや紅茶に入れたり、パンやお菓子の素材に。甘さを控えると応用範囲が広がります。
材料:紅玉、レモン、砂糖
公開:09/12/17   更新:09/12/20   レシピID:992141
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さつま芋消費大作戦☆干し芋 MYフォルダに入れる
素材を活かした安心おやつ。
材料:さつま芋
公開:09/12/17   更新:09/12/20   レシピID:992315
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とろろ昆布の即席おこげ MYフォルダに入れる
残りご飯で作るおこげ。お湯を注ぐだけの簡単スープの和風おこげです。
材料:(平らに冷凍した)ご飯、とろろ昆布、鰹節、長ネギ又は小ネギ、サラダ油、しょう油
公開:09/12/19   更新:09/12/20   レシピID:994008
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芋けんぴ MYフォルダに入れる
揚げて蜜を絡めるだけ!素材を活かした安心おやつ
材料:さつま芋、サラダ油、≪蜜≫、砂糖、水、生姜汁
公開:09/12/19   更新:09/12/19   レシピID:994033