第６１回全国蒲鉾品評会・受賞者
	農林水産大臣賞 受賞品名 地　名 受賞者名 超特撰蒲鉾「梅鶴」 小田原市 有限会社　山上蒲鉾店 ふんわりはんぺん 新潟市 一正蒲鉾株式会社 活魚ちくわ 長門市 山九水産株式会社 焼大板「桂浜」 高知市 有限会社　岡村蒲鉾 鯛入り天 柳川市 関屋蒲鉾株式会社 〆蒲(このしろ) 熊本市 ふくとく株式会社 水産庁長官賞（一般） 受賞品名 地　名 受賞者名 ささ揚 塩釜市 有限会社　増友商店 たこあげ 塩釜市 水野水産株式会社 むう「お豆腐湯蒲鉾」 宮城県松島町 株式会社　松島蒲鉾本舗 揚げかまぼこ いわき市 株式会社　貴　千 名代半ぺん 東京都中央区 株式会社　佃　權 味街道太ごぼう巻 愛知県三好町 株式会社　かね貞 シイラすり身100％使用さつま揚 新潟県聖籠町 株式会社　堀　川 もみもみすり身（こんぶだし入り） 富山市 株式会社　上　久 しぐれかまぼこ 富山市 株式会社　梅かま ハイカラロール 射水市 株式会社　新湊かまぼこ くんかま「匠」 氷見市 有限会社　三権商店 シイラトーフ 敦賀市 株式会社 小　牧 魚そうめん「清滝」 京都市 株式会社 はま一 おらんだ揚げ蒲 舞鶴市 藤六蒲鉾店 焼の極 舞鶴市 高　作 梅焼 大阪市 大寅蒲鉾株式会社 Eマーク厚焼 吹田市 株式会社　千日総本社 はも板（焼） 神戸市 ｶﾈﾃﾂﾃﾞﾘｶﾌｰｽﾞ株式会社 旬あご竹 豊岡市 二方蒲鉾株式会社 厳島 広島市 株式会社　大崎水産 すまき「和江の光」 大田市 上野屋蒲鉾店 村四郎 萩市 株式会社　村田蒲鉾店 極上黄金ちくわ 防府市 株式会社　岡　　虎 福晶露 下関市 株式会社　村田実商店 魚の味がする昔造りのちくわ 須崎市 株式会社　けんかま 上竹輪 大川市 株式会社　志岐蒲鉾本店 古式かまぼこ みやま市 合資会社　吉開かまぼこ シイラねぎからみ 雲仙市 有限会社　みゆき蒲鉾本舗 シイラちぎり揚 南島原市 有限会社　シキシマ 日奈久大竹輪１本入 八代市 株式会社　日奈久竹輪今田屋 えそ棒天 いちき串木野市 日高水産加工有限会社 水産庁長官賞（細工蒲鉾） 受賞品名 地　名 受賞者名 細工蒲鉾「鶴」 焼津市 株式会社　ｶﾈｻ大石佐太郎商店 細工蒲鉾「お雛様セット」 射水市 株式会社　新湊かまぼこ 北海道知事賞 受賞品名 地　名 受賞者名 特上蒲鉾（白） 小田原市 株式会社　田代吉右衛門本店 シイラさつまあげ 小田原市 株式会社　丸う田代 結の浜 静岡市 株式会社　いちうろこ 北がた 京都市 株式会社　茨木屋 香焼（柚子海老入） 大阪市 鴫野 湯浅蒲鉾店 焼抜蒲鉾「なんば焼」 和歌山県印南町 西山蒲鉾店 炭火手づくり蒲鉾「忠小兵衛」 萩市 有限会社　忠小兵衛蒲鉾店 味笹 高知市 株式会社　永野蒲鉾 あらたけの山菜揚げ 熊本県多良木町 有限会社　あらたけ蒲鉾店 えそ蒲鉾 いちき串木野市 有限会社　勘場蒲鉾店 アメリカ大使館賞 受賞品名 地　名 受賞者名 手焼はんべん いちき串木野市 株式会社 ��浜蒲鉾 インド大使賞 受賞品名 地　名 受賞者名 京風小袖板 東大阪市 かね万蒲鉾店 栄誉大賞 受賞品名 地　名 受賞者名 五色板「味のれん」 青森市 カネセ高橋かまぼこ店 笹かまぼこ厚焼き 仙台市 株式会社　阿部蒲鉾店 ひらめ入り笹かまぼこ 仙台市 株式会社　松澤蒲鉾店 しそはんぺん 銚子市 ダイマル食品株式会社 五目揚げ 東京都目黒区 有限会社　柳屋蒲鉾店 ちくわ牛蒡巻 東京都港区 株式会社　紀文食品 古今 小田原市 鈴廣かまぼこ株式会社 角焼 小田原市 株式会社　籠　清 極上かまぼこ 小田原市 株式会社　土岩商店 絵馬 名古屋市 株式会社　茶福水産 瑞雪（焼板） 新潟市 伏見蒲鉾株式会社 うに新上 大阪市 和田八蒲鉾製造株式会社 たこ天 大阪市 有限会社　魚竹蒲鉾店 やまさ 姫路市 ヤマサ蒲鉾株式会社 極上板「鯛蒲」 姫路市 株式会社 若松蒲鉾 特級「新川」 宇部市 宇部蒲鉾株式会社 千銀(大） 長門市 千銀蒲鉾株式会社 静ヶ浦 長門市 株式会社　藤辰商店 大和浜千鳥 長門市 大和蒲鉾株式会社 さしみ竹輪「漁火」 萩市 有限会社　三好蒲鉾 板魚 萩市 有限会社　大草章弘商店 ささっこ 防府市 株式会社　松　富 ぐちさし風味 下関市 株式会社　奥野寿久商店 ふく白子とうふ 山陽小野田市 山陽食品工業株式会社 ゴマサバ大板蒲鉾 高知市 有限会社　松岡かまぼこ店 さしみかまぼこ 高知市 株式会社　依光かまぼこ老舗 博多手にぎりちくわ 福岡市 有限会社　豊島蒲鉾 伊達巻 北九州市 株式会社　山　吹 がばい佐賀おやじ盛り 佐賀市 野中蒲鉾株式会社 だてまき 佐賀市 横尾蒲鉾店 いわしん棒 長崎市 有限会社　杉永蒲鉾 天草地魚くんせいかまぼこ 天草市 合資会社　松下蒲鉾店 技術大賞 受賞品名 地　名 受賞者名 細工蒲鉾「冬の摩周湖」 帯広市 帯広水産食品株式会社 細工蒲鉾「天地人 直江兼続」 魚津市 株式会社　河内屋 細工蒲鉾「鷹」 黒部市 生地蒲鉾有限会社 細工蒲鉾「早春」 大川市 株式会社　志岐蒲鉾本店 大日本水産会長賞 受賞品名 地　名 受賞者名 蒸し蒲鉾（シイラ） 青森市 有限会社　丸高��橋蒲鉾店 笹かまぼこ本焼 石巻市 株式会社　高重商店 高級笹かまぼこ６枚入(和紙包装) 塩釜市 株式会社　笹の浦 大判厚焼き笹蒲鉾 塩釜市 有限会社　マルヨ鈴木商店 阿部善さつま揚 塩釜市 株式会社　阿部善商店 おとうふかまぼこ 塩釜市 株式会社　直江商店 鯛公望 塩釜市 株式会社　小島蒲鉾店 吉次入笹かまぼこ「鮮」 名取市 株式会社　佐々直 及善揚げ（たこ入り） 宮城県南三陸町 株式会社　及善商店 つみれ揚 焼津市 株式会社　山徳食品 なると巻 焼津市 有限会社 丸久食品 昆布巻 魚津市 株式会社 まるなか ヤキ角 黒部市 生地蒲鉾有限会社 特撰鯛１００％ちくわ 三重県川越町 株式会社　カマイチ 御蒲鉾（紅白） 舞鶴市 株式会社　嶋　七 伊達巻 大阪市 三栄食品株式会社 生ちくわ 岸和田市 別寅かまぼこ株式会社 焼通し 神戸市 株式会社　丸八蒲鉾 浜坂名産焼ちくわ 兵庫県新温泉町 株式会社　森甚商店 すまき蒲鉾「丈兵衛」 大田市 丈兵衛蒲鉾店 生魚天 出雲市 株式会社　出雲国大社食品 蒲鉾「萩甚」（特選大） 萩市 矢次蒲鉾店 竹ちく 下関市 株式会社　阿川靖商店 長州揚ごぼう 山陽小野田市 西海食品株式会社 シイラ天ぷら 宇和島市 有限会社　中村蒲鉾店 南瓜の魚ロッケ 福岡市 株式会社　博　水 あべ川（大） 小城市 株式会社　牛津蒲鉾 イカちくわ 長崎市 有限会社　宮嶋竹輪 シイラ天ぷら 雲仙市 伊達蒲鉾店 ちぎり揚げ 五島市 有限会社　山本食産 ホクレン会長賞 受賞品名 地　名 受賞者名 手造り黒はんぺん（４枚入） 静岡市 丸六食品株式会社 すりみ揚げ「野菜天」 小矢部市 最上かまぼこ店 カニクリームフライ 姫路市 株式会社　ハトヤ 蒟蒻ちぎり 福岡市 立石蒲鉾店 玉ネギ天 鹿島市 浜蒲鉾株式会社 全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞 受賞品名 地　名 受賞者名 道産白板 札幌市 株式会社　味のかまぼこ高坂 スモークチーズハムKAMABOKO 札幌市 株式会社　かね彦 海鮮さつま 小樽市 ニコー食品株式会社 マスせんべい 網走市 株式会社　横山蒲鉾店 笹蒲鉾閖上赤貝入 名取市 株式会社　ささ圭 チーズマリン黒こしょう 宮城県亘理町 株式会社　馬上蒲鉾店 美味食彩はんぺん 銚子市 株式会社　上総屋 花型はんぺん 野田市 蒲鉾の八木橋 海鮮いかしゅうまい 東京都中央区 味の浜藤株式会社 東京揚げ 東京都中野区 蒲泉商店 串カレーボール 東京都足立区 株式会社　ﾏﾙｲｼ増英 ままかりさつま揚げ 東京都足立区 株式会社　蒲　一 黒なると巻 焼津市 株式会社　カネ久商店 黒はんぺん 焼津市 山下商店 鮪入り小魚ハンバーグ 焼津市 株式会社　丸　又 蒲鉾特上 焼津市 株式会社　ｶﾈｻ大石佐太郎商店 なると巻 焼津市 株式会社　カクヤマ なると巻 焼津市 ヤマロク山本水産株式会社 ピリ辛揚げ 沼津市 有限会社　やいづ屋商会 うずら天 藤枝市 株式会社　カネセイ食品 あげサバつみれ 静岡市 さすぼし蒲鉾株式会社 ミニイワシ蒲鉾 静岡市 株式会社　にんべん食品 リラーナ成形蒲鉾(シイラ) 新潟市 竹徳かまぼこ株式会社 チーズと昆布のかまぼこ 魚津市 有限会社　尾崎かまぼこ 磯三昧 魚津市 株式会社　河内屋 玉ねぎ天ぷら 三重県紀北町 又吉屋蒲鉾店 冷しあんぺい 京都市 有限会社　大栄商店 京野菜九条ねぎ天 京都市 たちばなや橋本 京かまぼこおよばれ（焼） 京都市 有限会社　丸常蒲鉾店 蒲鉾まいづる（赤白） 舞鶴市 有限会社　嶋　岩 鯵入り竹ちくわ 舞鶴市 丸海食品株式会社 魚々ッケ 大阪市 魚浅蒲鉾本店 小桜 大阪市 株式会社　かゞや蒲鉾 魚たっぷり焼ちくわ 大阪市 北浜ますせん かに風味北海ロール 八尾市 株式会社　浪花大源 無澱粉蒲鉾 南あわじ市 株式会社　オキフーズ 明太ころん 長門市 フジミツ株式会社 細天 高松市 有限会社　熊野蒲鉾店 野菜カツ 徳島市 水穂蒲鉾株式会社 カツ天 小松島市 有限会社　谷ちくわ商店 海産天 福岡市 株式会社　木村蒲鉾店 ミニえびマヨカツ 佐賀県太良町 株式会社　玉川屋 オランダ巻 島原市 有限会社　杉永蒲鉾店 チーズちくわ 雲仙市 有限会社　落水蒲鉾店