フランス生まれの気品漂うエレガントな姿は女性的で、滑らかな果肉や眩しく輝く果色はまるで宝石のよう。果肉は緻密で糖度が高く、滑らかな食感が味わえます。
別名「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれ、現在人気上昇中です。
また、ラ・フランスよりも香り高く、お召し上がり後はお口の中全体に爽やかで上品な香りが広がります。
新潟県が誇る西洋梨「ルレクチェ」をこの機会に是非ご賞味くださいませ。
生まれ故郷は北フランス。 ジャンヌダルクゆかりの地として知られるオルレアン地方で、豊かな自然環境の中、19世紀の園芸家「オーギュスト・ルズウェール」によって誕生しました。 「ル・レクチェ」と言う名前は17世紀の偉大な園芸家「ル・レクチェ」にちなんで付けられました。 そして、明治36年頃、新潟県へ導入されました。 |
最近では、高級デパートなどで顔を見せるようになりましたが、まだまだ全国にその名は浸透していないようです。
新潟県の「ルレクチェ」は、豊かな水と肥沃な土壌、栽培者の高度な栽培技術で全国一の「品質・生産量」を誇ります。
生産地:新潟県二本木 和梨及びEM栽培コシヒカリでおなじみの佐藤さんが心を込めて大切に育てました。 佐藤さんと言えば、「エコファーマー」都道府県知事の認定をしっかりと受けています。 佐藤さんの手により、安心・安全でとても美味しい「ル・レクチェ」が出来上がりました! |
エコファーマーとは、持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律に基づき「土作り」「化学肥料」「化学農薬」の低減を一体化に行う方式を導入する計画を立てる農業者のことです。 |
◆主な効能
便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、利尿作用、咳止め、がん予防
日本梨と同じく、水分と食物繊維が比較的多いので便秘改善によいとされています。カリウムも日本梨と同様に含まれているので高血圧予防に効果があります。
◆注目の成分(話題のフィトケミカル)
西洋なしには、タマネギやニンニクなどに含まれる「フラボノール」、ブルーベリーや黒米などに含まれる「アントシアニン」などのポリフェノール(抗酸化物質)も含まれているため、がん予防にも効果が期待できます。
ル・レクチェは秋に収穫をして、約40日間ゆっくりと寝かせ、ラフランスと同様に「追熟」をします。 食べ頃に熟した「ルレクチェ」は、みずみずしく優雅に甘く、舌の上でとろけるような果肉と、深みのある味わいです。 見た目も美しく、上品な味わいは贈り物として喜ばれます。 |
食べ頃が12月上旬となりますので、お歳暮用としても最適です。 必要なお客様には「のし」もサービスさせていただきます。 綺麗な 「ルレクチェ」専用の化粧箱でお届けいたします。 また、「ルレクチェ」の説明書を同封いたしますので「ルレクチェ」をはじめてお召し上がりになるお客様もご安心くださいませ。 |
20度前後の部屋で保存し、果皮の色が黄色みがかってきたら食べ頃です。 果実の肩やお尻の部分をそっと押してやわらかさを感じればOK。 食べ頃になると香りも強くなります。 冷蔵庫で2〜3時間冷やせばおいしく食べられます。 なお、熟した西洋なしは傷みやすいので、お早めにお召し上がりくださいませ。 |
ただし、果実がかたい状態のまま冷蔵庫に入れておくと追熟が止まってしまうので、食べる数日前には常温で「ラフランス」と同様に「追熟」させてからお召し上がりくださいませ。
品名 |
ルレクチェ |
無農薬 の表示 |
生産過程において、化学合成農薬料を慣行の5割以下に抑え、化学肥料を一切使用していません。 |
賞味期限 |
長期保存される場合は、ビニール袋で密封して冷蔵庫に入れておくと1ヵ月くらい持つこともあります。 |
商品発送 |
配達日指定について 佐藤梨園より産地直送・安心のヤマト運輸「通常宅配便」でお届けします。 ※「産地直送」の為、他の商品と同梱はできません。 |
◆秀品(自信を持って販売している特選品です。ご贈答用に最適です。)
◆ご家庭用(傷・変形が多少見られますが、味は秀品に劣りません。)