先日の表参道ショッピング中に見つけた、ドミニカンクッキー。
「香川・神の母マリア修道院」製。興味津々でゲット☆
素朴そうなクッキーが２種入ったセット
この「ドミニカンクッキー」見かけはプチワッフル風ですが、あっさり味の硬いクッキーの様な食感。素朴な味は、昔懐かしい、たまごボーロを思い出します。原材料に、ブドー酒と書いて有りましたが、私にはそれが感じられませんでした。どちらかと言うとバニラ風味。素朴系です。
もう一つの平たいのは、ベルギー銘菓「ガレット」パリっとした薄焼きクッキーで優しい味。食感は、アイスクリームコーンの様な感じです。
いずれも素朴な優しい味。コーヒーや紅茶、ミルクに合いそう。本当に香川の修道女さんが、作っているそうです。こういう、素朴な伝統的なお菓子、大好き
「香川・神の母マリア修道院」製。興味津々でゲット☆
素朴そうなクッキーが２種入ったセット
この「ドミニカンクッキー」見かけはプチワッフル風ですが、あっさり味の硬いクッキーの様な食感。素朴な味は、昔懐かしい、たまごボーロを思い出します。原材料に、ブドー酒と書いて有りましたが、私にはそれが感じられませんでした。どちらかと言うとバニラ風味。素朴系です。
もう一つの平たいのは、ベルギー銘菓「ガレット」パリっとした薄焼きクッキーで優しい味。食感は、アイスクリームコーンの様な感じです。
いずれも素朴な優しい味。コーヒーや紅茶、ミルクに合いそう。本当に香川の修道女さんが、作っているそうです。こういう、素朴な伝統的なお菓子、大好き