「ウルトラセブン」のモロボシ・ダンこと森次晃嗣さんが経営するライブカフェが、湘南・江の島の近くにオープンしたのは１９８８年。店内には、当時のスチール写真が約５０枚飾られ、ヘルメットやウルトラ警備隊の特殊車両「ポインター」の模型などセブンアイテムが並び、さながらミニ博物館。今では“ウルトラセブンの聖地”としてすっかり全国のファンにはおなじみ。連休や学生の長期休み中は、実にお客の７割前後が他県からの来店だという。
しかも単にオーナーであるだけでなく、森次さん自らフライパンを振り、お手製を食べさせてくれるのだ。ファンにとって、これほどうれしいことはない。メニューはピザやピラフ、カレーといった軽食系が多く、名物は『モロボシ・ダンのハヤシライス』（７３５円）。開店以来の人気メニューである。
「仕事柄、全国各地へロケに行くでしょ。気になった店とか評判がいい店を聞くと、必ず食べ歩きしてるんだ。それが今のハヤシライスに生かされてる。この２１年の間に、味はずいぶん進化したよ」
特製デミグラスソースは、まずトマトベースのブラウン・ルーを作り、それとは別に刻んだ玉ネギをバターでペースト状になるまでジックリ炒め、それから…企業秘密。
「水を使わず、赤ではなく白ワインだけで煮込む」とまでは教えてくれた。味わうと、まろやかでありながらコクと風味は抜群。食欲が増し、軽く完食してしまった。
子供たちに大人気なのは、ウルトラセブンのプレートに載る「お子さまランチ」（７３５円）。ご飯がウルトラセブンの形に成型してあり、ウケること間違いなし！！
定期ライブもファンが多く、毎月第３日曜日はジャズ（１９時開演）、最終土曜日はシャンソン（２０時開演）。もちろん森次さんご本人もステージに立つ。事前に予約したほうがいいだろう。
神奈川県藤沢市鵠沼海岸６の８の３。（電）０４６６・３４・７３３１。営業１１・３０〜１７・３０（ライブ等のある日は２２時まで）。月休（祝日の場合は、翌平日）。