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家庭の中で日々繰り返されるささやかな食の営み。それは実は家族との大切な思い出の積み重ねでもあるのです。この当たり前の日常が、どれ程人の体と心を丈夫に育てていくものであるかを私は自分の人生を通ししっかりと実感して参りました。
スローライフ、スローフードが見直される21世紀、安心・安全・シンプルでしかもおいしい食をお伝えしていきます。
皆様と共に心と体をすこやかにする食のすべてを学んでゆきたいと思っております。
藤野真紀子 |
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