関東風のお雑煮

しょうゆベースのシンプルなお雑煮

だし汁に鶏肉を加えたらしっかりアクを取りましょう。煮汁が濁らず、風味よく仕上がります。

調理時間：約15分

エネルギー：197kcal

鶏肉はひと口大に切ります。かまぼこは8等分の薄切りにし、小松菜は熱湯でゆでて、氷水にとって手早く冷まし、水けを絞って4～5cm長さに切ります。

鍋にだし汁を温め、鶏肉を入れて中火で煮ます。アクをすくい取り、塩、しょうゆで味を調えます。

焼き網を強火で熱し、もちをこんがりと焼きます。椀にもちを入れ、小松菜、鶏肉、かまぼこを盛り、吸い地を注ぎます。

機種により仕様が異なります。
調理に必要な時間が異なります。
自動メニュー内容が異なります（※1）。
詳しくは、各商品の詳細情報をご確認ください。
※特にスチームオーブンレンジのグリル機能については
機種ごとに異なるので、メニュー名の対象機種でお作り下さい。