フィンランドでは、クリスマスの用意は11月に始まります。それからクリスマス本番までの間には、楽しみなことが
盛りだくさん。ヨウルプッキにほしいプレゼントを記した手紙を書き、クリスマス・カレンダーを開けたり、ジンジャー・クッキーやクリスマス・タルトを焼いたりして過ごします。
クリスマス・カレンダーは、12月1日から24日のクリスマスの日まで、毎日ひとつずつ窓を開けていくカレンダーで、窓の中にはチョコレートが入っているものや、エンジェルやろうそくなどの絵が出てくるものがあります。ジンジャー・クッキーはシロップ入りで、クリスマスの前の週にたくさん焼いておきます。クッキーの生地をのばして、型で抜くのがいちばんおもしろいところです。 |

※クリスマス・カレンダー 毎年さまざまな絵柄のものが売られる。 |