豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子
レシピID:431733
お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです
沢山の皆さま本当にありがとうございます♡
沢山の皆さま本当にありがとうございます♡
材料 （ ８串分 ）
| 白玉粉（もち粉ならなお扱いやすい） | |
| ２００㌘ | |
| 絹ごし豆腐 | ２５０～２８０㌘ |
| ●しょうゆ | ３０ｃｃ |
| ●砂糖 | ８０㌘ |
| ●水 | １００ｃｃ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●片栗粉 | 大さじ１ |
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1
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白玉粉に絹ごし豆腐の250㌘を加えよく混ぜる 足りない場合は生地の様子を見ながら加え耳たぶ位のかたさに仕上げる
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2
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丸めたお団子を沸騰したお湯で茹でる 浮かんでから2分位でｻﾞﾙにあげ 水を張った中にさっとくぐらせ水気を切っておく
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3
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●を合わせたものを鍋で加熱してたれを作り お団子にかけて出来上がり
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4
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1では多少生地がゆるくても大丈夫です
2の仕上げにﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き目を付けてもOKです
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5
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かなり思い入れの有る写真なので記念に保存しておきます
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6
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ななみぃちゃんがﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして下さいました 感謝しています
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7
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katanaちゃんがﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして下さいました 感謝しています
コツ・ポイント
『団子の粉』でも作れます その場合 もち米１００%でない為 お豆腐の量は２００～２２０㌘とやや少なめになりますが どちらも美味しく出来ます
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1251件
(1045人)
ほんのり焦げ目がいい感じですね♫♫♬美味しく出来てよかった嬉
気に留めて頂きとっても光栄です✿むっちむちで美味しそう♡感謝
ありがとぅです謝謝♡もちもちぷるるん♫♫♬機会が有れば是非✿
ありがとぅです謝謝♡まさに黄金色のお団子ですね✿美味しそう✿
わお♡とろけてすっごくやんゎり♡焦げ目も程よく美味しそう感謝
全てみな可愛い✿ｱｲﾃﾞｱですね✿とっても嬉しいです✿感謝✿
おぉ～^^それは良かったです♡何でも食べて大きくなろう↑↑↑
ありがとぅです謝謝♡ｺﾒとっても嬉しく拝見しています♡感謝♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/18
実家の母の味です いつかUPしようしようと思ってた味・・・今では私から娘達に伝えたい『母の味』です
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