番組紹介

“野菜の花”知っていますか？
　そんな問いかけから、2004年4月に始まった『ヤサイ、サイタ。』では、2年以上の間、国産の様々な野菜と、それにまつわる豆知識をご紹介してきました。
　しかしながら、「ヤサイにかかわる人々」や「取り巻く環境」などの紹介はまだ終わっていません。

そこで…
“いただき＋（ぷらす）”＝“身近な食卓から”
　今後、野菜だけでなく他の農畜産物など「いただきます」と食卓で出会う食べ物、つまりもっとも身近で、最初に触れる「農」の産物を入り口として、その後ろにある普段意識しないような、豆知識・情報をプラスしてお届けします。

　テーマは、私たちの周りにある普段は気付かない「食卓からの発見」です。人物・農産物・田畑・里山・いきもの・職業など農業畜産業に関わる様々な魅力を「いただきます」のその前に…発見していきます。

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あらすじ