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イタリア版ボジョレ「ノベッロ」ひそかに人気　味わい・個性さまざま

ワインバーなどで扱いが増えているノベッロ＝仙台市内

　ワインの新酒と言えば、１９日解禁のフランス産ボジョレ・ヌーボーだけではない。一足早く出回ったイタリアワインの新酒「ノベッロ」が、仙台市内の小売店やレストラン、バーでひそかに人気を広げつつある。さまざまな土着のブドウ品種が用いられ、個性や味わいが多種多様。「固定ファンが多い」との声もあり、「ＮＯＶＥＬＬＯ」ラベルがじわりと存在感を増している。

　ノベッロはイタリア各州で作られ、毎年１１月６日に解禁される。ワインバー「ボンヌ・プラス」（青葉区）では、客の要望に応じて提供している。

　同店の荒川侑マネージャー（２３）は「イタリアワインに詳しいお客さんの注文が中心。ボジョレ商戦の前哨戦も兼ねている」と説明する。

　ブドウ品種は「ガメイ種」１種に限定されるボジョレ・ヌーボーと違い、数十種類と言われる。アルコール度数は１２％程度と低く、軽い飲み口とフレッシュな味わいが共通している。「９度から１１度の低めの温度で、すっきり飲むのがお薦め」（荒川マネージャー）だ。

　ボジョレ・ヌーボーと比べると、知名度が低く、大量に売れる状況ではない。しかし、２００４年からノベッロを扱うさくら野百貨店（同）の販売担当佐々木まり子さん（５９）は「新酒を祝う『お祭り』の意味があり、ワインを扱う者としては外せない」と語る。

　さくら野は今年、３種類のノベッロ３ダースを仕入れた。佐々木さんは「毎年楽しみにしている固定ファンがおり、市民権を得てきている」と人気の定着ぶりを指摘する。

　勝山館（同）にあるイタリア料理店「パドリーノ・デル・ショーザン」も解禁後、早速、特別メニューで提供した。物珍しさもあり、反応は上々だったという。

　酒類卸売りのカネサ藤原屋（若林区）が運営するワイン店「ＢＯＵＣＨＯＮ（ブウション）」は今年、レストラン１０軒に卸した。「扱いはボジョレ・ヌーボーの１割程度だが、微増傾向にある」と語り、今後の伸びを期待する。

2009年11月19日木曜日

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