「瓦せんべい」１４０年の老舗　菊水総本店閉店へ　

　「瓦せんべい」で知られ、和菓子製造販売として創業１４０年の老舗「菊水総本店」（神戸市中央区）が来年１月に解散することが２８日、分かった。同社はＵＣＣ上島珈琲（同）の傘下で経営再建を進めたが、消費不振の影響などで業績改善は見込まれないことから、事業継続を断念した。

　同社は１８６８（明治元）年創業。１９６２（昭和３７）年に株式会社化した。その後、洋菓子人気に押されるなどして経営不振に陥り、２００６年、ＵＣＣの完全子会社となった。

　ＵＣＣは社長を派遣し、同社の営業網を活用するなどして立て直しを図ったが、黒字化できなかったという。ＵＣＣによると、現在、湊川神社前の本店を含め、神戸市内に直営４店舗を構えるが、来年１月中旬に閉鎖し、同月末に解散の予定。

　瓦せんべいは１８７２（明治５）年、同神社の社殿が完成した際、祭神・楠木正成の功績をたたえて作ったのが始まり。瓦せんべいのメーカーはほかにもあるが、同社が発祥という。長く神戸を代表する土産品として愛されたが、ＵＣＣは「事業の将来性を考えると業績改善は困難。大変残念だが、清算手続きに入ることにした」としている。

(2009/11/28 15:30)