１　購入先（宮崎県の業者）

　　　　　■　業　者　名　　　（株）後藤商事社
　　　　　■　住　　　所　　　〒８８２　　　　　　宮崎県宮崎市宮脇町７２−３
　　　　　■　電話番号　　　　０９８５−２３−６１８１
　　　　　■　ファクス　　　　　０９８５−２３−２５３５　　

　　　　　　　後藤商事社に尋ねたところ、以下の値段であった。注文して二日後に学校に届いた。

２　準備物

　　　　�@　ＥＭボカシ　　　　　　
　　　　�A　専用バケツ
　　　　�B　ＥＭボカシを入れる容器（密閉できるもの）
　　　　�B　穴が数カ所あいたビニル袋
　　　　　　　　　給食の残滓を入れるため。穴は絞って水気を抜くため。

　　　　�C　バケツ　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　残滓を入れたビニル袋をそれに入れておく。
　　　　　　　　　廣木の場合、給食室の出入り口にそのバケツを置いた。
　　　　　　　　　その方が調理師さんたちにとって都合がよい。
　
　　　　�D　液肥をとる容器
　　　　　　　　　廣木はペットボトルを用意した。とった液肥は３００倍から５００倍に水で薄めて花壇にまいた。　

３　参考文献
　
　　　　比嘉照夫　著　　「ＥＭで生ゴミを活かす」　　サンマーク出版　　本体１３５９円＋税