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(3日前)
まくのうち
パン作り
2009年11月7日 (土)
「とうふベーグル」も、ぼちぼちネタに尽きてきて(でも、まだまだあるのよぉ~)
少しずつパン作りを始めています。
本当は作りたいお菓子も
妄想が溢れてイッパイなんだけど・・
ぶっちゃけ経済状態を考えて ^^;
前ほど頻繁には作れない↓
思いついたものは、とりあえずメモ。
機会があれば、すかさず実践。
「作りたい」気持ちは、生活に密着した製パン業務に ^^;
これって病気か? 「ナニか作りたい病」
もっと、普通の食事でアタマ使えばいいのにね ^^;
料理は相変わらず、アレとコレであんな味?の超アバウト。。
先日、どうしても抹茶と紫芋のパンが食べたくなって
(この組み合わせ大好きなの)
母の「三つ編みパン」をイメージしながら
メグちゃんの白玉粉パン生地で作ってみました。
と言っても・・どうやって2色に?からはじまり・・
せっかくだからリング型に入れてみたい!などと欲も出て・・
試行錯誤の大奮闘!・・こんなん出来ましたぁ~♪
写真が連結できないのと、色がきれいに出てないのが残念↓
とってもキレイで美味しかったですよ~♪
朝から息子と二人でぺロリと完食☆
この生地!ナンでもイケちゃいそう。 息子も好きだし・・美味しいの♪
この生地に出会ったとき、来春はコレで桜パンを作ろう!
とココロに決めていました ^^
春までに、いくつのアレンジが思いつくかなぁ♪
こんなアパートの、こんなキッチンスペースで(どんなアパートだ?)
どうやって、ドコでパンを捏ねればいいの?
引越し直後に嘆いていた頃が嘘みたい・・
ふっふっふ・・捏ねてる姿は決して見ないで下さい。。
おいしいもの
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引用レシピ
万能❤白玉粉パン生地❤しっとりもちもち~
by MeguBroaden
キメ細やかな”しっとりもっちりふんわり”生地♡ お好みに形成して楽しんで下さいね♡ヽ(。✪‿✪。)ノ✿
材料:強力粉、白玉粉、お砂糖、お塩、ドライイースト、バター、☆牛乳、☆お水
公開:09/02/13 更新:09/02/19 レシピID:733838
コメント
25件のコメントを読む
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シナモンミルクティー
2009年11月10日 21:45
まくちゃん、遅くなっちゃったけど遊びにきたよん^^
いつも美味しそうなパンだね♪
抹茶と紫イモね、食べたことないけどおいしそう☆
この前のパウンドケーキで試してみようかな♪
なんか最近、気持がふわふわして落ち着かなくて^^;
もう火曜日だ~
きゃ~、きゃ~
いろいろ調べたり、欲しいものチェックしたりの毎日。。
むふふ。
楽しみだね^^体調をととのえておかなきゃ!
AKOTOMI
2009年11月11日 05:25
おはようございます
今日はすごい雨ね・・・・
下の子ちゃんを昨日病院に連れて行ったけど、
案の定まだ発熱してから時間がたってないから、
検査しても出ないって言われて、
また今日連れて行って検査するんだぁ。
こんな雨の中、高熱の子を歩かせたくないけど、
傘をさしておんぶはできないしなぁ・・・
まくちゃんも雨にめげずに
お仕事がんばってね!
私もがんばるから
いも餡
2009年11月11日 15:59
まくのうちさん、こんにちは。
いつもいつもパイ生地のつくれぽをいただいて、
本当にありがとうございます。
更新が滞りがちなのに、つくれぽを書いていてだけていること、
とっても嬉しく思っています。
今日、久しぶりにつくれぽのお返事を書いていたのですが、
私のミスで、まくのうちさんのつくれぽに、
コメントを書き込むことができませんでした。
本当にごめんなさい、失礼をお許しください。
パン、美味しそうですね。
私もパン作り、大好きです。
最近は天然酵母のベーグルにハマって、
しょっちゅう焼いています。
なので、お豆腐ベーグル、とっても興味があります。
どんな味がするのかな~☆
また新しいパンのお写真が更新されるのを楽しみにしていますね。
今回は本当にごめんなさい。
それでは。
(*^。^*)
まくのうち
2009年11月12日 05:04
あこさん、メグちゃん、シナモンちゃん・・
あ!いも餡さん♪
コメントありがとう。
みなさんのトコロにお邪魔しますね♪
AKOTOMI
2009年11月12日 05:35
おはよう
今、パソコン開けたらまくちゃんからコメ入ってて・・・
同じ時間にパソコンに向かっているんだって思ったら、
なんだか嬉しくなっちゃった!
下の子ちゃんは昨日夕方までは平熱以下だったのに、
夜になって熱が出てきて・・・・
インフルは一度熱下がってもまた出るって聞くから、
今日は熱がなくても念のため検査に行ったほうが
いいかなぁって思ってます。
内職はね、今は全然ないよ。
戸塚には日立の関連会社がたくさんあって
昔は基盤の部品の貼り付けの内職とかいっぱいあったみたいだけど。
ネットでローソンのHPみたら
うちから自転車で30分位のところにある店なら
深夜のバイトを募集してたから
下の子ちゃんが学校に行けるようになったら
電話してみるつもり。
うちから歩いて3分のところにあるローソンのほうが
いいんだけど、そこは募集してなくてね。
贅沢は言ってられないし、一歩前に進むためにも
トライしてみるよ。
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いつも美味しそうなパンだね♪
抹茶と紫イモね、食べたことないけどおいしそう☆
この前のパウンドケーキで試してみようかな♪
なんか最近、気持がふわふわして落ち着かなくて^^;
もう火曜日だ~
きゃ~、きゃ~
いろいろ調べたり、欲しいものチェックしたりの毎日。。
むふふ。
楽しみだね^^体調をととのえておかなきゃ!
今日はすごい雨ね・・・・
下の子ちゃんを昨日病院に連れて行ったけど、
案の定まだ発熱してから時間がたってないから、
検査しても出ないって言われて、
また今日連れて行って検査するんだぁ。
こんな雨の中、高熱の子を歩かせたくないけど、
傘をさしておんぶはできないしなぁ・・・
まくちゃんも雨にめげずに
お仕事がんばってね!
私もがんばるから
いつもいつもパイ生地のつくれぽをいただいて、
本当にありがとうございます。
更新が滞りがちなのに、つくれぽを書いていてだけていること、
とっても嬉しく思っています。
今日、久しぶりにつくれぽのお返事を書いていたのですが、
私のミスで、まくのうちさんのつくれぽに、
コメントを書き込むことができませんでした。
本当にごめんなさい、失礼をお許しください。
パン、美味しそうですね。
私もパン作り、大好きです。
最近は天然酵母のベーグルにハマって、
しょっちゅう焼いています。
なので、お豆腐ベーグル、とっても興味があります。
どんな味がするのかな~☆
また新しいパンのお写真が更新されるのを楽しみにしていますね。
今回は本当にごめんなさい。
それでは。
(*^。^*)
あ!いも餡さん♪
コメントありがとう。
みなさんのトコロにお邪魔しますね♪
今、パソコン開けたらまくちゃんからコメ入ってて・・・
同じ時間にパソコンに向かっているんだって思ったら、
なんだか嬉しくなっちゃった!
下の子ちゃんは昨日夕方までは平熱以下だったのに、
夜になって熱が出てきて・・・・
インフルは一度熱下がってもまた出るって聞くから、
今日は熱がなくても念のため検査に行ったほうが
いいかなぁって思ってます。
内職はね、今は全然ないよ。
戸塚には日立の関連会社がたくさんあって
昔は基盤の部品の貼り付けの内職とかいっぱいあったみたいだけど。
ネットでローソンのHPみたら
うちから自転車で30分位のところにある店なら
深夜のバイトを募集してたから
下の子ちゃんが学校に行けるようになったら
電話してみるつもり。
うちから歩いて3分のところにあるローソンのほうが
いいんだけど、そこは募集してなくてね。
贅沢は言ってられないし、一歩前に進むためにも
トライしてみるよ。