11月20日 16時10分終了(残り126時間43分)#41528 [食] 世界三大珍味[未回答→回答する]

ID:vakpiIY7wg へぇ！ / だめぽ… (31)

三大珍味と称される　キャビア、トリュフ、フォアグラ。
食べたことありますか？

いままで食べた事があるのをチェックして下さい。

●キャビア　　チョウザメの卵の塩漬け。ロシアのキャビアは名高く、とくにカスピ海、黒海産のものは最高級品とされます。
美味しいものは口の中でとろけるそうです。近年漁獲量が減っていて、値段が高騰しているようです。
チョウザメはサメに似ていますがサメの仲間ではなく、その多くは河川や湖などの淡水域で生息しています。

●トリュフ　　食用キノコの一種。きわめて高価。南フランスのペリゴール地方産が最上品とされます。
とてもいい香りがするそうです。土中に育つので、その香りを豚や犬で探して収穫します。ここほれワンワンですね。
黒トリュフ、白トリュフ、夏トリュフ、冬トリュフとかあるそうです。

○フォアグラ　　肥育したガチョウやカモの肝臓。フランスの伝統料理で、バターで炒めたり、パイ包み焼き、テリーヌなどです。
滑らかな舌ざわりで、まったりとしてクリーミーだそうです。やわらかいため、パンに塗って食べたりします。
強制的に太らせる飼育が動物愛護に反するとして生産国は少なく、主なのはフランスやハンガリーです。


日本だと イクラ、松茸、レバーってとこでしょうか？ みなさんは食べた事ありますか。美味しいのかな？
食べたことがあるってものを選んでください。食べたことないも選べます。

1	どれも食べたことない	2166	(40.1%)
2	キャビア	2229	(41.2%)
3	トリュフ	1490	(27.6%)
4	フォアグラ	1799	(33.3%)
5	食べたかどうだか分からない	761	(14.1%)
無視		2

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2 :名無しさん 09/11/14 16:12 ID:yUvibDvglJ へぇ！ / だめぽ… (10)

レバー？　いいえ、アンキモです

3 :名無しさん 09/11/14 16:16 ID:z4AHAZNrjg へぇ！ / だめぽ… (17)

三大珍味って
・うまい棒
・よっちゃんいか
・ビックカツ
だと思ってました・・・

4 :名無しさん 09/11/14 16:16 ID:pwYD13VaED へぇ！ / だめぽ… (1)

やまおか「アンキモ！アンキモ！アンキモ！」
けいかん「なにばかなことやっている。おとなしくこい！」

これではアンキモどころではありませんね

5 :名無しさん 09/11/14 16:17 ID:u3n,Z_PDdF へぇ！ / だめぽ… (1)

＞チョウザメはサメに似ていますがサメの仲間ではなく・・・
知らなかった！　へぇ！
どれも食べたことないけどｗ

6 :名無しさん 09/11/14 16:18 ID:MsbiK7lh1L へぇ！ / だめぽ… (0)

キャビアが何かの上にちょこんと乗ってたのをサンマルクってフランス料理屋で
食べた事があるだけだなー。

7 :名無しさん 09/11/14 16:18 ID:UOQfA50R6Z へぇ！ / だめぽ… (2)

三大珍味であって三大美味ではないから、別に食べたくもない

8 :名無しさん 09/11/14 16:19 ID:rRbmxPOtZI へぇ！ / だめぽ… (-19)

知るかブタ野郎

9 :名無しさん 09/11/14 16:19 ID:8YalC7OfSZ へぇ！ / だめぽ… (2)

とんぶりをキャビアだといわれ、アンキモをフォアグラだといわれ育ちました
高校生の時大恥かきました
子供には正直に教えましょう

だからどれも食べたことなかったです
高校までキャビア、フォアグラをしょっちゅう食べてたと思い込んでたorz
トリュフの代用ってあるのかな？

10 :名無しさん 09/11/14 16:20 ID:YWrYhupU-E へぇ！ / だめぽ… (2)

結婚式に招待された時とかに食べれるけど
キャビアとトリュフはよくわからん味だった
フォアグラはアンキモみたいでうまーーー
それにしてもご祝儀って高杉

11 :名無しさん 09/11/14 16:20 ID:fPGW,yvOoy へぇ！ / だめぽ… (1)

幼いころ「これがキャビアだ」と食べさせられたが、おそらく違うんだろう

12 :名無しさん 09/11/14 16:21 ID:4PmBchDipD へぇ！ / だめぽ… (2)

ものは経験と食べてみた事はあるが･･･
キャビアは好き。
フォアグラはレバー嫌いにはあまりうまくなかった。
てか、一生食えないほどの高嶺の花でもないよな

13 :名無しさん 09/11/14 16:22 ID:OsKmNi-3Hz へぇ！ / だめぽ… (3)

TVで食べるところは見るが
自分もそうだが友達からでも食べたとは聞いたことがない
正装して食事って結婚式ぐらいしかないからなぁ
結婚式で食べたかもしれないが・・・やっぱ記憶にない

14 :名無しさん 09/11/14 16:22 ID:T359OEHVX3 へぇ！ / だめぽ… (6)

キャビア＞少し生臭くてしょっぱいよ
トリュフ＞ニンニク臭いです
フォアグラ＞油っぽくてネトネトして気持ち悪いよ

食べ慣れない物を食べた貧乏人の感想です。

15 :名無しさん 09/11/14 16:23 ID:8YalC7OfSZ へぇ！ / だめぽ… (5)

ロシア語ではキャビアを（チョルノイ）イクラー
イクラというのはロシア語で魚や両生類の卵をさすので黒い魚卵と言う意味になる

始めてイクラがロシア語だと知った元ネタ

16 :名無しさん 09/11/14 16:24 ID:5nr1eW.qvn へぇ！ / だめぽ… (0)

サイゼリヤのトリュフアイスクリームなら食べたことあるけど、
あれは形がトリュフに似てるからそういう名前なんだよね?
本物のトリュフの成分は行ってるのかな。

17 :名無しさん 09/11/14 16:25 ID:1IhpVdTHR5 へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアは薄べったいビン入りのもの
トリッフはフランス土産のチョコに入ったもの
フォアグラは安物の缶詰を食べた事がある。
トリュフは、そのものを食べたわけではないので分からないが
他は、たぶん安物だったのもあって別段美味い物ではなかった

18 :名無しさん 09/11/14 16:26 ID:QaZ.7G_7F9 へぇ！ / だめぽ… (1)

どこにでもある定食屋で食べる食事の方がうまいと思う。

19 :名無しさん 09/11/14 16:26 ID:SFVtSNYPHh へぇ！ / だめぽ… (5)

フォアグラのプリンを食べました。
吐き気がする程まずかった。

20 :名無しさん 09/11/14 16:28 ID:Jr7LW5o9nm へぇ！ / だめぽ… (1)

フカヒレならある

21 :名無しさん 09/11/14 16:29 ID:KS8GrT.Vfm へぇ！ / だめぽ… (1)

結婚式で食べたことはあるけど、メインの食材に
ほんのちょっとのってたりするだけで、
味なんてわからない量だった・・・

22 :名無しさん 09/11/14 16:29 ID:5Vbo0tTpKx へぇ！ / だめぽ… (3)

三大珍味とは言え値段とかによっておいしさって全然違うだろ
俺は安いキャビアしか食ったこと無いから、粒もすごい小さかったし
あと塩を大量に使ってる奴だったらしょっぱいだけだろうし

トリュフ・フォアグラは食ったこと無いから全く解らんけど

23 :名無しさん 09/11/14 16:30 ID:OgDWoUj6QD へぇ！ / だめぽ… (2)

トリュフがかかってるというパスタ食べたけど味も香りも感じられなかった
見た目にもそれらしい影も形も無かったしね
だから食べたのかもしれないけど実際に食べたかどうだか分からない

24 :名無しさん 09/11/14 16:31 ID:jyTvdBczBM へぇ！ / だめぽ… (1)

会社のパーティーや結婚披露宴等で
「これがフォアグラ（キャビア、トリュフ）かー！」とありがたがりながら
食べた記憶はあるのに、味の記憶がまったく残っていない。

25 :名無しさん 09/11/14 16:31 ID:X9hxvUOiEk へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアを選んだが」>>9>>11のような気がしてきた

26 :名無しさん 09/11/14 16:31 ID:3Dv-qRBlXB へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラなんて油一気飲みするようなもんだろ

27 :名無しさん 09/11/14 16:32 ID:9h,MVpFpHV へぇ！ / だめぽ… (1)

別にどれもそれほど美味しいものじゃない。
と、思うのは「本物」を食べたことがないからなのかな。

28 :名無しさん 09/11/14 16:33 ID:vS.lb,btBU へぇ！ / だめぽ… (1)

琵琶湖水族博物館のチョウザメがパネぇ、３〜４ｍサイズがうようよ泳いでる
人口繁殖研究らしいが本当は‥‥

29 :名無しさん 09/11/14 16:34 ID:lEV4WnitV4 へぇ！ / だめぽ… (1)

三大珍味どれもみんな大好物。
キャビアとフォアグラは身内の結婚式の披露宴で食べた。
トリュフはデニーズのキャンペーンメニュー。
どれも1回ずつしか食べた事ないけど、むちゃくちゃ美味かった。

30 :名無しさん 09/11/14 16:34 ID:vS.lb,btBU へぇ！ / だめぽ… (0)

フォアグラよりも、アン肝のほうがはるかにおいしいよ

31 :名無しさん 09/11/14 16:35 ID:zZN4XZPaS_ へぇ！ / だめぽ… (0)

どうせ…食べたことないさ…

32 :名無しさん 09/11/14 16:38 ID:851fBzvYK, へぇ！ / だめぽ… (4)

>>1
＞日本だと イクラ、松茸、レバー・・・
どれも珍味食材としては安すぎる

高価な日本産の珍味っていうことなら
「鮭児・鱲（からすみ）・海鼠腸（このわた）」

高価珍味の中華食材なら
「海燕の巣・熊の掌（くまのて）・幼猿の脳漿」

ってとこかな

33 :名無しさん 09/11/14 16:39 ID:5ZEUCVxPc. へぇ！ / だめぽ… (1)

結婚式の時だな
自分で頼む事はないわな
キャビアよりイクラ、トリュフよりはシメジ

34 :名無しさん 09/11/14 16:40 ID:oQIOkLC_Ak へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラってレバーなんだよね？

35 :名無しさん 09/11/14 16:41 ID:My5TZmzdVO へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラだけ食ったことがあるな
知り合いの結婚式で食ったんだけど味どうだったか覚えてないな

36 :名無しさん 09/11/14 16:41 ID:BbG7.m7W9P へぇ！ / だめぽ… (2)

キャビアはパン・クラッカーに合う数の子・イクラみたいなものだと思う

37 :名無しさん 09/11/14 16:43 ID:t2mCxAIW6x へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアよりもとんぶりの方が好きです。

38 :名無しさん 09/11/14 16:45 ID:7J1Tqc06CB へぇ！ / だめぽ… (0)

すみません、どれも食べた事のない貧乏人です(´・ω・)

39 :名無しさん 09/11/14 16:49 ID:KS8GrT.Vfm へぇ！ / だめぽ… (2)

食べた人も味をよく覚えてない人が多いのは
やはり舌に慣れてる食事が一番美味しいってことかな。
カレーとか豚汁とかお好み焼きとか、よく食べた味は
いつまでたっても美味しく食べられる。

40 :名無しさん 09/11/14 16:50 ID:dW7U0wasUe へぇ！ / だめぽ… (2)

虫とか軟体動物の方がよっぽど珍味だと思うけどなあ

41 :名無しさん 09/11/14 16:50 ID:FSosanRNzu へぇ！ / だめぽ… (0)

なぜかどれも食べた事があります。それも無料で。つまりご馳走になったって事。
でも自分でお金出してまでまた食べたいとは正直思いません。
ラーメンの方が美味しいお〜！

42 :名無しさん 09/11/14 16:51 ID:NetG8XWB.3 へぇ！ / だめぽ… (1)

世界三大美味ではなく
世界三大珍味なとこがミソ

43 :名無しさん 09/11/14 16:55 ID:RKbF-pJK0X へぇ！ / だめぽ… (1)

スパゲティにちびっと入っていたキャビア。うまかった。

44 :名無しさん 09/11/14 16:58 ID:,_an,1BeIK へぇ！ / だめぽ… (1)

たらこ味に似てるのかな

45 :名無しさん 09/11/14 17:03 ID:xCLYGtLoNC へぇ！ / だめぽ… (1)

>>40
イナゴとかハチノコだな

46 :名無しさん 09/11/14 17:03 ID:cDO6FKLzBv へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラは缶詰なら安くて結婚式とかの料理によく出てくるって聞いたことあるんだが本当だろうか

47 :名無しさん 09/11/14 17:05 ID:KS8GrT.Vfm へぇ！ / だめぽ… (1)

>>44
たらこのほうが食べやすいかも。
キャビアを一缶もらっても食べるのに困って
賞味期限切れ間近に一気に食べることになりそうだけど
たらこを一皿もらったら結構早く食べきれると思う。

48 :名無しさん 09/11/14 17:05 ID:47kb4lsEDC へぇ！ / だめぽ… (0)

三大珍味って言うけど
キャビアは、イクラと変わらないし
フォアグラは、レバーだ
トリフは食ったことないけどたぶん大した事ないだろう

49 :名無しさん 09/11/14 17:07 ID:KS8GrT.Vfm へぇ！ / だめぽ… (1)

>>45
イナゴは子供の頃には食べれるけど
大人になると食べられなくなる食の七不思議的な珍味だね。

50 :名無しさん 09/11/14 17:08 ID:a04YpGGZeC へぇ！ / だめぽ… (1)

多分日本人ならキャビア、トリュフ、ホアグラよりは
天然イクラ、国産マツタケ、旬のアンキモ の方が
口に合う人が多いんじゃない？
3つとも世界三大珍味に負けない高級で珍味だよ

51 :名無しさん 09/11/14 17:08 ID:mM7GAg-xtN へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフ風味なら食べたことあるかも

52 :名無しさん 09/11/14 17:08 ID:b-Jo7Jt44, へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラは油ののったレバーだからさぞかしうまいでしょうね
食べてみたい

53 :名無しさん 09/11/14 17:12 ID:m0bhh_x1Cy へぇ！ / だめぽ… (1)

まぁでも死ぬまでに1度は食ってみたいさね

54 :名無しさん 09/11/14 17:13 ID:BDwmK8q4Lz へぇ！ / だめぽ… (1)

どれも知り合いの結婚式で喰ったが、B級品だったせいか
味も食感も素っ気ない物だったよ

>>45
蚕の蛹も追加してくれ

55 :名無しさん 09/11/14 17:17 ID:qmF5ENpIs9 へぇ！ / だめぽ… (1)

>>49
子供の頃は昆虫って好きだけど
大人になるにしたがって、苦手になるんだよね
不思議だ。

56 :名無しさん 09/11/14 17:19 ID:97NG4wP--7 へぇ！ / だめぽ… (2)

食べるなら現地に行った時の方がいいよ。
日本で食べられる物より美味しくて値段もかなり安い。

日本で下手な安物を食べるんじゃなくて、向こうに旅行に行ったときに
安く美味しい珍味を食べて旅の思い出の一部とするのが○

57 :名無しさん 09/11/14 17:24 ID:LaQGrLyW7D へぇ！ / だめぽ… (1)

ちゃんとしたものを食べれば、本当においしいよ。
安いまがい物だとおいしくないよね。

58 :名無しさん 09/11/14 17:25 ID:zS5dYtPtgp へぇ！ / だめぽ… (1)

一応全部食べた事ある、美味しいかどうかは別だけど。

59 :名無しさん 09/11/14 17:30 ID:KvM00khury へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフはふりかけみたいにのってただけだからよく憶えてないな

60 :名無しさん 09/11/14 17:31 ID:AxVqtBVg4c へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラはマジうまかった。
ヒレステーキの上に、フォアグラが乗っかってて、
トリュフのソースがかかってたのを食った記憶がある

61 :名無しさん 09/11/14 17:31 ID:NW4s1GMecX へぇ！ / だめぽ… (1)

親戚の結婚式で食べたことあるはずだけど
「○○のキャビアソースがけ」とか、ほんのちょっとで味はよくわからない

62 :名無しさん 09/11/14 17:31 ID:nDXfE5ab6S へぇ！ / だめぽ… (1)

正直、どれも食べたことがない人が多くて少しホッとした。
どんなものかいまいち実感はわかないけど、一度は食べてみたい。

63 :名無しさん 09/11/14 17:33 ID:POhJGXcCI4 へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラは2度食べたことがあるが
1度目のは固めでこってりしてレバーを上等にした感じ
2度目のはトロトロで恐ろしく脂っこかった
どっちが本物なんだろう

64 :名無しさん 09/11/14 17:33 ID:tgYsdWRyj, へぇ！ / だめぽ… (2)

トリュフのような口どけのチョコならたくさん食べました

65 :名無しさん 09/11/14 17:34 ID:gEP,YmtPj. へぇ！ / だめぽ… (2)

珍味と聞くと統一教会を連想してしまうな。

66 :名無しさん 09/11/14 17:35 ID:YMeGDuLZaF へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアは塩辛いだけ
トリュフは干からびた物体で味も香りも？？？
フォアグラだけは美味しい。アンコウの肝と同じような感じ。

67 :名無しさん 09/11/14 17:40 ID:,AGz_EMFJV へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアとフォアグラは、それぞれ魚卵や肝でもっと美味いもんがあると思う。
トリュフはなんつーか、そんな大騒ぎするほどのもんでもないかと。
メインで食うわけじゃないしな。

68 :名無しさん 09/11/14 17:41 ID:vEfIKPS9yB へぇ！ / だめぽ… (2)

フォアグラ以外の2つは食べたことがあるような気がするだけで味まで覚えてません。

日本の三大珍味はこのわた、からすみ、うにらしいけどどれも食った記憶が無い

69 :名無しさん 09/11/14 17:41 ID:lK-u7Wowqz へぇ！ / だめぽ… (2)

フォアグラのソテー、トリュフのパスタ、キャビアのカナッペ
どれも最高に旨い。しょっぱいとか不味いと言ってるのは
口に合わなかったのではなく、安い類似品だから。
なんでも紛い物はまずいですよ。

70 :名無しさん 09/11/14 17:46 ID:ap9thstOM5 へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアは好き。
フォアグラもおいしいと思う。
トリュフは、トリュフをメイン？にして食べたことがないから…でも、そのお料理はおいしかった。


日本の三大珍味って始めて知った！うにしか食べたことないなぁ。

71 :名無しさん 09/11/14 17:48 ID:VPpecl.HcR へぇ！ / だめぽ… (2)

どれも食べたことが無い
そんな自分は貧乏人です

72 :名無しさん 09/11/14 17:56 ID:pYi4jeAgi1 へぇ！ / だめぽ… (2)

>>3
蒲焼さん太郎派の俺としては同意しかねるｗ

73 :名無しさん 09/11/14 18:01 ID:KbOirCs4R4 へぇ！ / だめぽ… (0)

ちゃんとしたレストランとかで注文した事はないけど、意外と全部どこかで食べてる
成人式の時、会場の料理のクラッカーの上にキャビア乗ってたりとか(笑
でもその程度だね

74 :名無しさん 09/11/14 18:01 ID:97NG4wP--7 へぇ！ / だめぽ… (1)

でもぶっちゃけた話、高いお金を払って珍味を食べるより
同じ金額で佐賀牛とか腹いっぱい食べたい。
「珍味」ってのはその食べ物にお金を払う「珍奇な人」の「珍」も入ってると思う

75 :名無しさん 09/11/14 18:03 ID:EeYA9UVgf_ へぇ！ / だめぽ… (0)

フォアグラなら食ったこと有るけど
正直かなり前のことだから味とか普通に忘れた

76 :名無しさん 09/11/14 18:04 ID:OCmplcLgg. へぇ！ / だめぽ… (1)

友人の結婚式で食べたフォアグラは本当においしかった。
また食べてみたいけど、なかなか機会がないんだよね。

77 :名無しさん 09/11/14 18:16 ID:wFIYu_g-dD へぇ！ / だめぽ… (2)

キャビアとフォアグラは味の強い調味料的な存在というか
日本で言うとタラコとか明太子とかオカカとかふりかけみたいな存在。
トリュフは匂いだけ。風味の為だけに存在してるようなもん。

つまり、キャビアとフォアグラだけ食えば十分。

78 :名無しさん 09/11/14 18:28 ID:8YalC7OfSZ へぇ！ / だめぽ… (2)

自分の体内にフォアグラがありますorz

79 :名無しさん 09/11/14 18:44 ID:0gDV5DkdM, へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビア フォアグラ まつたけにカズノコ〜

80 :名無しさん 09/11/14 18:44 ID:g2cfXi6ctz へぇ！ / だめぽ… (0)

キャビアは、何かの料理のトッピングに少しだけ乗った奴なら食べたかとあるけど
ほんの少しだったから味がわからんかった。
フォアグラは、食べたことあるけどちょっと脂っこくしつこい感じだった。
トリュフは食べたことありません。

結局貧乏人なんだよ俺って。

81 :名無しさん 09/11/14 18:45 ID:9n7uy1YcNg へぇ！ / だめぽ… (1)

大して美味いとは思わなかった

82 :名無しさん 09/11/14 18:45 ID:Hv_wYy8J5H へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアの偽物を食べた気が

83 :名無しさん 09/11/14 18:49 ID:B42JYIDMs7 へぇ！ / だめぽ… (1)

ちょっと高級な食材を使うとこでバイトしてて
おこぼれをもらった
フォアグラはうまいと思うけど他は微妙

84 :名無しさん 09/11/14 18:53 ID:dJMzU1gWqh へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフ大好きです。
特にホワイトトリュフは幸せになれる。
パリのアランデュカスで食べたホワイトトリュフは最高に美味しかった。

85 :名無しさん 09/11/14 18:56 ID:Uu9B_2Gi76 へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラはイマイチだったけどキャビアは好き。
フランスパン＋キャビアの組み合わせは神

86 :名無しさん 09/11/14 18:56 ID:jCHPiVea0T へぇ！ / だめぽ… (0)

トンブリが好き。舞茸が好き。レバーの唐揚げが好き。
三大珍味よりずっとうまいぜ。

87 :名無しさん 09/11/14 18:58 ID:ueOd_IaRkm へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアは料理の上にちょこっと乗ってるの食べた
本物かどうかはわからない

フォアグラは食べたいと思う前にあれは脂肪肝と教えられて食う気失くした…

88 :名無しさん 09/11/14 19:00 ID:yQ,daQYIGc へぇ！ / だめぽ… (1)

山岡「一番いいと思うフォワ・グラを用意しなッ、
それよりはるかにうまい物を味わわせてやる！ 」

89 :名無しさん 09/11/14 19:00 ID:G,0FV9_NgE へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフと聞くとどうしてもチョコレートのイメージが…

90 :名無しさん 09/11/14 19:18 ID:L8N95oX29y へぇ！ / だめぽ… (2)

フォアグラ食べたことあるけどそんなに美味しいとは思わなかったな。
油の味がした。
他のは食べたことない。

91 :名無しさん 09/11/14 19:29 ID:ApTdmRDOC2 へぇ！ / だめぽ… (1)

ステーキの上にゴミみたいのが乗ってて、ウエイターに聞いたら
フォアグラだって言ってたな。
味は覚えてない。

92 :名無しさん 09/11/14 19:29 ID:TtLMs-B-dC へぇ！ / だめぽ… (3)

●キャビア
●トリュフ
○フォアグラ

なぜ、フォアグラだけが白丸なのかが気になる

93 :名無しさん 09/11/14 19:33 ID:tA1HCT54Im へぇ！ / だめぽ… (1)

生卵も内臓もキノコもきらいです

94 :名無しさん 09/11/14 19:35 ID:fNZ8LngQ2j へぇ！ / だめぽ… (0)

どれも食べたことのない仲間が4割も居てよかった！
おれ一人じゃないんだ！

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95 :名無しさん 09/11/14 19:36 ID:IXk8VHPYCm へぇ！ / だめぽ… (1)

日本ではウニ・カラスミ・コノワタが三大珍味じゃなかったっけ？江戸時代あたりだった気がする

96 :名無しさん 09/11/14 19:39 ID:vQt4XOZDe8 へぇ！ / だめぽ… (1)

食べる機会がない・・・_|￣|○
でも、和食で満足しているよｗ

97 :名無しさん 09/11/14 19:44 ID:ckoH3dBOFu へぇ！ / だめぽ… (1)

チョコレートのトリュフの方がすき
キノコのトリュフはちょっとクセがある

98 :名無しさん 09/11/14 19:45 ID:Vzt-zRJC07 へぇ！ / だめぽ… (1)

食べてみてたしかに美味しかったが、分不相応な感じがするので
つぎの機会はお祝い事の時までとっておこうと思う。

99 :名無しさん 09/11/14 20:01 ID:3l5lb5dnVi へぇ！ / だめぽ… (1)

伯父の結婚式で幼稚園の時に･･･何かの上に飾りっぽく5粒くらい乗ってた
味はもう覚えてないなぁ

100 :名無しさん 09/11/14 20:07 ID:yi6XA9-099 へぇ！ / だめぽ… (1)

松茸食ったことあるけど水分多い感じしたトリュフとかは食った事ないなあ

101 :名無しさん 09/11/14 20:12 ID:RuTibD4lMf へぇ！ / だめぽ… (0)

食った事のない自分からすると、
キャビア→たらこやいくらの親戚
トリュフ→豚さんのゲロから採取したきのこ
フォアグラ→虐待された鴨さんの肝臓
ということで、キャビアが一番食う気が起きる代物だ…。
何とかってサルから採取したウンココーヒーとか、何とかって鳥から採取したウンココーヒーが値段も高いし仲間なのかも。

102 :名無しさん 09/11/14 20:19 ID:gDK3iutG2N へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアはもらいものを食べたことがあるが安物だったのかたいして旨くはなかった
あとどっかのパーティーで正体不明のテリーヌを食べたけどもしかしてフォアグラだったかも
食べたことないから全く分からない

103 :名無しさん 09/11/14 20:21 ID:QXFFVZyaGl へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビア→それなりにおいしい。昔一度なぜかお弁当のおにぎりの具がキャビア
だったことがあるが、生臭くて食えなかった。なんでこんなの作ったって母に
聞いたが明確な答えなし。

トリュフ→どれがトリュフなのかわからない。

フォアグラ→まあまあおいしい。

104 :名無しさん 09/11/14 20:22 ID:EKSyBGMswQ へぇ！ / だめぽ… (1)

自称キャビア的な物ならば食べたことがある。

105 :名無しさん 09/11/14 20:23 ID:LNdAdZCnIQ へぇ！ / だめぽ… (1)

3つとも食べた事があるが、味がわかる大きさだったのはフォアグラだけだ。

106 :名無しさん 09/11/14 20:25 ID:oGYUmwhPYS へぇ！ / だめぽ… (3)

小学生の頃、誕生日にどうしてもとせがんで食わしてもらったなぁ。。
脂が強すぎて3分の1くらい残してしまったのを覚えてるｗ
美味しかった記憶はあるんだが、味そのものは全く覚えてないorz
餓鬼に食わすもんじゃないなｗ

107 :名無しさん 09/11/14 20:30 ID:r8CGRYnBz9 へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフは塩コショウして、ただ焼いて食べたけど旨くなかった
美味しいソースは必要なんだね〜
キャビアは仕出しのオードブルに載っていたのを食べたけど、これも旨くなかった
たぶん最低のランクの安いキャビアだったんだと・・・・・

いいんですオイラは日本人だから

108 :名無しさん 09/11/14 20:37 ID:mcjY0QNNkE へぇ！ / だめぽ… (2)

このアンケ前にもなかったか

某証券会社のイベントで3種とも振舞われてたが
食べなれないやつが馬鹿食いしてトイレで吐いてたのは全くもっていただけなかった
味はまあ珍味だからこんなもんかという感じ　美味というのとは若干ずれてる
キャビアとトリュフはアレンジすればいけそうだがフォアグラは苦手　よほどうまくアレンジしないと

109 :名無しさん 09/11/14 20:40 ID:vKDTLQ0Yre へぇ！ / だめぽ… (1)

どれも食欲を刺激しない

110 :名無しさん 09/11/14 20:55 ID:ThgedYgmBA へぇ！ / だめぽ… (2)

フォアグラを初めて食ったのは結婚式に呼ばれた時だった。
正直豚の角煮の方が何倍も美味いと思った。

111 :名無しさん 09/11/14 20:57 ID:AiRE.NrpkX へぇ！ / だめぽ… (1)

去年バーで小さいフォアグラを初めて食べたが
期待してたほど美味しいもんでもなかった

112 :名無しさん 09/11/14 21:05 ID:lwWRVjlJ5H へぇ！ / だめぽ… (1)

貴重だから高いだけでうまいから高いのではないと思う今日この頃

メンチカツとかの方がうまい

113 :名無しさん 09/11/14 21:05 ID:4-Wxy38o,v へぇ！ / だめぽ… (1)

一応キャビアとトリュフを食べたことがある。
大人になってから高めの店に連れてってもらって、なので多分本物だと思いたい。
しかし正直なところ、今食べても「入ってるよ」と教えてもらわなければわからないし
知らされても本物かどうか判別できないと思う。
まあなんですね、たらこ＆干し椎茸ｻｲｺｰ

114 :名無しさん 09/11/14 21:09 ID:MQ,6DFfCwh へぇ！ / だめぽ… (2)

キャビアの缶詰なら食べたことある
味は微妙だったが

115 :名無しさん 09/11/14 21:13 ID:K,yFe2tAZK へぇ！ / だめぽ… (2)

米こそ最強

116 :名無しさん 09/11/14 21:23 ID:N2TN1Z880d へぇ！ / だめぽ… (0)

うちの家族フォアグラ苦手だから代わりに全部食べるんだが必ず気持ち悪くなる

117 :名無しさん 09/11/14 21:26 ID:hkjI7k.jvp へぇ！ / だめぽ… (2)

今日の炊き立ての飯とカボチャコロッケとシチューにはかなわない
マジ美味いｗ

118 :名無しさん 09/11/14 21:31 ID:1QKS1zpNHC へぇ！ / だめぽ… (2)

世界＝西洋だった時代にさようなら

119 :名無しさん 09/11/14 21:39 ID:XQV_xu8jI8 へぇ！ / だめぽ… (2)

アンキモが一番旨いということは、
美味しんぼ1巻で証明されている。

全部食ったことないけど・・・orz

120 :名無しさん 09/11/14 21:46 ID:Q-VSnBcEw0 へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフをパスタの仕上げに目の前でごりごりかけてもらった
あれは美味かったな

121 :名無しさん 09/11/14 21:55 ID:jachiKmYaI へぇ！ / だめぽ… (1)

安物のキャビア缶を食べたことあるけどヌルヌルプチプチって感じだった。
本当の一流品を食べてみたい（´･ω･｀）

122 :名無しさん 09/11/14 22:00 ID:eFJWdhQb0D へぇ！ / だめぽ… (1)

ケーキの上に一粒だけキャビアが乗ってたのを食べた
正直、一粒では味すらわからないですよ

123 :名無しさん 09/11/14 22:04 ID:qwny08i9Iz へぇ！ / だめぽ… (2)

キャビアしか食べたこと無いな
ガチョウの脂肪肝ならアンキモの方が美味しいと思う。

124 :名無しさん 09/11/14 22:13 ID:5eXFYMjmK5 へぇ！ / だめぽ… (1)

自分でお金を払ってでも何度も食べたいという味ではなかったよ
自分でお金を払うならもっと安くておいしいものがあるからそれで幸せ

125 :名無しさん 09/11/14 22:13 ID:.Ie-ugQWC4 へぇ！ / だめぽ… (1)

あくまで「珍味」だからな
美味いものとは言っていない

126 :名無しさん 09/11/14 22:36 ID:EnAVrkE4Jw へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアもトリュフもフォアグラも、一応食べたことはある。
何かの賞品でホテルの食事券が当った時に…

でも、まだ分かる形でまったけ様を食べたことが無い。
永○園のお吸い物でしか、その存在を知らない…

127 :名無しさん 09/11/14 22:46 ID:wFIYu_g-dD へぇ！ / だめぽ… (1)

結局ね、日本人の口には、キャビアよりも炊きたてご飯に焼きタラコとか
フォアグラよりもモツ煮込みとか、トリュフよりも松茸ご飯なんですよ

128 :名無しさん 09/11/14 22:46 ID:29jp1o-A6l へぇ！ / だめぽ… (1)

は、畑のキャビア、なら…

129 :名無しさん 09/11/14 22:50 ID:pI7fZM5H-e へぇ！ / だめぽ… (0)

アンケ主の書き方が巧くて、
美味しくない美味しくないと世間では評判の三大珍味がすげえ食いたくなってきた

130 :名無しさん 09/11/14 22:53 ID:fFn-4jWlhk へぇ！ / だめぽ… (1)

結婚式で出てくるフォアグラは不味い・・・。
良く行くフランス料理屋のフォアグラはとても美味しいです。

131 :名無しさん 09/11/14 22:58 ID:Iyl8yerPHh へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラの製造方法見たら気持ち悪くなった・・・

132 :名無しさん 09/11/14 23:11 ID:M9rsDxo_aH へぇ！ / だめぽ… (3)

フォアグラよりあんきもよりカワハギの肝の方がおいしい
キャビアは生臭いか塩辛いかどちらかしか食べたことない
からすみは好きだな

133 :名無しさん 09/11/14 23:19 ID:Hb.4PySaH4 へぇ！ / だめぽ… (0)

フォアグラになる鴨さんｶﾜｲｿｽ。
エサを強制的に食べさせられるなんて･･･。

134 :名無しさん 09/11/14 23:36 ID:MyXJ2xwBDB へぇ！ / だめぽ… (1)

トリュフはよくデザートなどに黒っぽい固めのかけらが乗っているので結構食べた人が多いと思います。
キャビアも付け合わせでよく出てきますね。
でも、フォアグラは少ないね。あまり食べたこと無いです。

135 :名無しさん 09/11/14 23:39 ID:MyXJ2xwBDB へぇ！ / だめぽ… (1)

鏡、勾玉、剣が三種の神器。

136 :名無しさん 09/11/14 23:41 ID:zoZtHk1rB- へぇ！ / だめぽ… (1)

最近すごく安価でトリュフを買った
こんなに安いものなんだ！と思いつつ届いたもの（スライス済み）を見たら中国産
香りが良いといわれているのに、香りは全くなし
…………トリュフじゃなかったのかな？

137 :名無しさん 09/11/14 23:43 ID:ueOd_IaRkm へぇ！ / だめぽ… (1)

高級フォアグラ食って「レバーみたいな味ですね」とコメントしてたアナウンサーいたっけな

138 :名無しさん 09/11/14 23:46 ID:0EE0eD,aDC へぇ！ / だめぽ… (1)

フォアグラだけ結婚式で食べたことがある
フィレステーキの上にフォアグラが乗っていて、確かに美味しかった
ただ高い金出してどうしてももう一度食べたいという代物でもないかな
だったら近所のラーメン屋でトッピングに角煮を追加した方が幸せ

139 :名無しさん 09/11/14 23:50 ID:V5UFPXvai4 へぇ！ / だめぽ… (1)

三大珍味はぱちものが多すぎてなぁ。
フォアアグラはたまたま現地のをもらって、馴染みのレストランに
持ち込んでソテーにしてもらった事があるけどすごく旨かったよ！

140 :名無しさん 09/11/14 23:51 ID:-.6O4N6Vjz へぇ！ / だめぽ… (1)

レバーっていうのは牛？
松茸≒トリュフは納得いくけど
いくらは珍味じゃなくて美味の類だろ・・・

141 :名無しさん 09/11/15 00:21 ID:GE.zzljgSb へぇ！ / だめぽ… (1)

食材ってそれ単品で食うものでも無いし
料理に混ざってても気づかない事が多そう
キャビアは味がソックリの偽者もあるはず、そっちを食った事がある。

142 :名無しさん 09/11/15 00:23 ID:TXgByS9Jwi へぇ！ / だめぽ… (2)

デニーズのクリスマスセットで2480円くらいのに
３つとも乗っかってたの食べたお
トリュフだけイマイチ味も香りも把握できなかったけど・・・
食ったことは食ったんだー

143 :名無しさん 09/11/15 01:12 ID:C.hZhul.14 へぇ！ / だめぽ… (1)

知り合いのロシア人から頂いたお土産にキャビアの缶詰があったので
ごはんにのっけてキャビア丼を食べたことがあった。
食べた感じはまんまイクラ丼と同じだった。
なんせ缶詰にはロシア語でイクラって書いてたしねｗ

144 :名無しさん 09/11/15 01:26 ID:MXRId43TbY へぇ！ / だめぽ… (1)

ロシア語で魚の卵のことはイクラっていうそうですよ。

145 :名無しさん 09/11/15 01:29 ID:Hm62MfwAkG へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアよりタラコのほうが好き

146 :名無しさん 09/11/15 01:45 ID:AqA7uAnOkU へぇ！ / だめぽ… (1)

美味いなら食べてみたいけど「珍味」だしなぁ・・

147 :名無しさん 09/11/15 02:00 ID:lWVcIGaNfj へぇ！ / だめぽ… (1)

デニーズで食った

148 :名無しさん 09/11/15 02:07 ID:hQS-HvHz2p へぇ！ / だめぽ… (3)

>>143
キャビアは英語、元々はトルコ語のカハービヤ（khaviar,魚の腹子）で
いろんな国を渡ってフランス経由で英語のキャビアー(caviar)に行き着いた
Чорноは黒の意味でЧорнобиль（チェルノブイリ）が
あの有名な場所でбильが草とか茎とかの意味で黒い草の意味になる

ロシア語ではチョールナヤイクラー(чёрная икра:黒い魚卵)

イクラー（икра:ikra）は魚卵や両生類の卵の意味
日本のイクラはクラスナヤイクラー（красная икра：赤い魚卵）

149 :名無しさん 09/11/15 02:32 ID:bBntX9DtYi へぇ！ / だめぽ… (0)

フォアグラって卵をかなり濃くしたような味がして好きなんだけどなぁ
レバの味ってたとえてる人がかなりいるけど、レバ自体は食べず嫌いだからどんな味か分からん

150 :名無しさん 09/11/15 02:49 ID:cfwk2MnOfh へぇ！ / だめぽ… (2)

キャビアは何回食べても旨いと思わない。
生臭いし、塩辛いし。安物じゃないよ。料理に少し乗っているのが良いんだろうね。
トリュフも不味くはないが、珍重するほどでも無いと思う。
フォアグラは美味かな？アンキモでも同じようなもんだけどね。

151 :名無しさん 09/11/15 03:14 ID:6BCm9U_Me, へぇ！ / だめぽ… (2)

日本三大珍味はこのわた、からすみ、うにと書こうと思ったら既出だった。
このわたもからすみも高いから滅多に手が出ないけどうまかった(＾q＾)
このわた、っていうかばちこに至っては、
バーで隣の人が持ち込んでたの分けてもらったぐらいだけど
ほやとかはダメだった。鮮度いいのが手に入らない。

世界三大の方はフォアグラ…それもペーストしか食ったことないけど
まあ、所詮レバーだしなっていう。
レバー苦手でも食べれたって意味では評価してもいいのかなぁ。
牛レバ刺しの方がうまい(´･ω･`)

152 :名無しさん 09/11/15 04:16 ID:WgDDzyQGT4 へぇ！ / だめぽ… (1)

キャビアにはイミテーションと言われる者があります。
本物のキャビアより色が若干、黒いそうです。
黙っていれば殆どの人が本物のキャビア思い込んで
食べていました。
私もそうです。

153 :名無しさん 09/11/15 05:03 ID:hSfuBERsCY へぇ！ / だめぽ… (2)

三つとももっぱら結婚式の披露宴で口にするけど
イミテーションのキャビアはクソ不味い。
少し気のきいたスーパーでやたらと安く売られている物は塩辛くて不味い
たぶん偽物
ベルーガの生キャビアは非常に美味だった…もらいものだけど。
魚卵系がキライな人には生臭みを感じるようだけど、魚卵好きにはたまらない
スプーンですくってそのまま食べたい。口の中でふつふつとした粒がとける。
トリュフの上質な物は喰った事が無いな〜…。
安いトリュフって…靴下の匂いがするような気がするの自分だけだろうか…

154 :名無しさん 09/11/15 07:32 ID:5gDNFe0_2, へぇ！ / だめぽ… (0)

これらは希少価値で珍味とされているに過ぎないと思う
トリュフの香りを良いと感じる日本人はあまりいないみたいだね
逆にヨーロッパの人にはマツタケの香りは好まれないみたい
でも、珍味って事なら寧ろシュールストレミングとかだよなw

155 :名無しさん 09/11/15 07:45 ID:ci,-LzNX1d へぇ！ / だめぽ… (0)

>>154
ホンオフェも忘れないでくれ

156 :名無しさん 09/11/15 08:54 ID:TurSs9,nPq へぇ！ / だめぽ… (0)

３つともありますよ〜
キャビアは添え物として出されましたが、不味くはないが特別・・・
というような感じで、トリュフはパスタが美味しかったです

フォアグラは12000yenくらい出して丼で食べたのですが
確かに美味しかったけど比べるのはなんだと思いますが
同じ値段で普通に牛を食べた方が良かったです・・・

157 :名無しさん 09/11/15 09:00 ID:nj_aiIWvbT へぇ！ / だめぽ… (0)

やはり日本人には、イクラ・マツタケ・アンコウのキモですね

レバーよりアンキモの方がシックリ来ると思います

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