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![愛宕六助 ATAGO ROKUSUKE](/contents/014/285/811.mime1) |
愛宕六助のコンセプトは「とんこつ」です。一つの食材を突き詰めた結果、純粋なスープを作るために良質の「とんこつ」と「鉄の釜」を使い、高温で抽出します。このスープは良質のコラーゲンを豊富に含み、肌に「艶」と「潤い」をあたえ、美しさを保つアンチエイジング(老化防止)スープです。麺はスープに合うように「ストレート」の細麺を「平綱」ですくい上げ、スープを引き立てるために「味付け」、「カット」されたチャーシューとメンマ、各パーツがお互いの価値を高める関係。スープ、麺、チャーシュー、メンマ、ネギの相性をお楽しみください。
山口県小野田市で創業依頼27年間守り続けた味を継承するため「小野田六助」で修行し暖簾を分けていただいたお店です。
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夕食の時間帯と土曜日は一口生ビールを一杯無料でサービスさせていただきます。 |
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女性のお客様に紙エプロンと髪留め用のゴムを用意しております。
一声お掛けください。 |
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![店舗案内](/contents/014/285/814.mime1) |
住所: |
〒105-0003
東京都港区西新橋2-13-8
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TEL/FAX: |
03-3591-5639 |
営業時間: |
11:00〜15:00(昼食)
18:00〜23:00(夕食) |
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土曜日は昼のみの営業となります。 |
定休日: |
日曜・祭日 |
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