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回答受付中の質問
tenbuyer2010さん
鮭の読み方はサケ?シャケ?
ググったが鮭の語源はアイヌ語の「サクイベ」「シャケンベ」(夏の食べ物)だとかいう説があるな。 もう語源からしてサケだかシャケだかわからんw
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susubaronessさん
鮭(サケ)とは 一匹の状態。 鮭(シャケ)とは加工して切り身や調理した状態。 だそうですよ。 卵と玉子も同じです。
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[カテゴリ:料理、食材]