«ケリー ドール子のレシピ (15品)
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♡超簡単!混ぜるだけ マドレーヌ♡

レシピID:227826
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第③弾『100万人が選んだ大絶賛おやつ』掲載レシピ♪ 全手順写真付き♪Simple is best !! 全同量!

材料 ( 写真⑦のほたて&ハート型で各18ヶ )

┌①薄力粉 200g
├①粉砂糖 200g
├①BP 小1/2
└①塩 ひとつまみ
┌②卵 4ヶ(200g)
└②ば・に・ら・お・い・る 
とぃぃながら…6滴
 ③バター(食塩不使用)
200g

1

写真

粉類を計量しては0(ゼロ)にして、泡立て器で混ぜ混ぜ…(ふるうのと同じ効果)

2

写真

溶き卵 & ば・に・ら・お・い・るを入れて、泡立て器で混ぜ混ぜ…(粉っぽくなくなったらstop!)

3

写真

溶かしバターを3回くらいに分けてゴムベラで混ぜ混ぜ…

4

写真

省略可:冷蔵庫de30分寝かせるともっと美味しいよ♪(私は型に入れやすいように絞り袋に入れて待機)

5

写真

バターを塗ってお粉をはたいた型に入れる(膨らむので、八分目くらいまで)。

6

写真

200℃で予熱したオーブンに入れて、180℃で約17分(オーブンの機種や型の大きさ・材質によって15~20分)。

7

写真

ほたて&♡型

8

写真

(^(エ)^)♪型&タルト型

9

写真

ミニミニクグロフ型

10

写真

くまのプーさん&キティちゃん型

11

写真

第③弾100万人が選んだ『大絶賛おやつ』P.61&裏表紙。

12

写真

台湾版 讚不絶口的 辛福甜點『超簡單!拌匀就可完成的瑪德蓮』

13

写真

マドレーヌ型(シェル、♡、クマ、ホタテ、バラ、タルト型)ただ今、増殖中【追記】ケーキっぽく仕上げたいなら、タルト型❀おへそをつくりたいなら、深さのある型を選んでね♡

14

注意 & 参照:http://cookpad.com/diary/1029878

コツ・ポイント

♥『混ぜるだけ!だけど、混ざったらそれ以上は混ぜない!』事がpoint!♥砂糖焼け(卵とお砂糖がくっついてかたまりになっちゃう)を起こすので、必ず溶き卵を入れて下さいね。そして、材料を入れたら置きっ放しにしないで、すぐ作業を始めて下さいな。♥【抹茶生地の場合】200gのお粉に対して5%の10gを混ぜて下さいね。♥【ココア生地】ココア大2(12g)を入れて(その分薄力粉を減らす)同じように作る。♥【チョコ生地】バター110g+チョコ90gで同じように作る(湯煎して溶かしたバターの中に削ったチョコを入れて溶か
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

794(690人)

09/11/04

写真

美味しい!昨日初めて作りました☆また今日もリピ♪

☆好のんま☆

09/11/04

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簡単なのに美味しかったです!旦那さんも喜んでくれました♡

写真 GMARIKO

09/11/03

写真

マドレーヌ好きの友だちと美味しい~☆と食べました!!また作ります

写真 レッツクック

09/11/03

写真

簡単で美味しい!今度は違う味で作りたいと思います(^^*)

もち食感ロルもちぷよ

09/11/03

写真

しっとりでかなりおいしいです!友達にプレゼントします(*^^*)

写真 Ten

09/11/01

写真

ぁしたの京都旅行のォャツに作りましたッッ★ゥマスデスッ♪

ともブゥ

09/10/31

写真

ラッピングしてお友達の家に持って行きました♪大好評でリピ決定♥

もちこ*。

09/10/31

写真

シェル型ぼろぼろになっちゃいましたー!!またリベンジしますvv

写真 ゆるりん

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/11/23
買うと\100~200/ヶのマドレーヌ。お家で作れば、添加物無しの㊤「えっ、こんなにお安く出来るの?」って思ったから。いーっぱい食べたい私は食いしん坊! \100shopで可愛いマドレーヌ用bagを買ってラッピング、手土産やバザーにどぅぞ~っ♪

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