明太子のクリームパスタ♪
レシピID:635955
2009/2/26話題入りしました。皆さんに感謝。濃厚で美味しいです。
材料 （ ２人分 ）
| スパゲッティ | ２００g |
| 明太子（たらこでもよい） | |
| ２腹 | |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| 豆乳（牛乳でもよい） | |
| １００ｃｃ | |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| 塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩 | |
| 少々 | |
| ブラックペッパー（粗びき） | |
| ５ふりくらい | |
| 塩（スパゲッティを茹でる時用） | |
| 大さじ山盛り１ | |
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1
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大きめのお鍋にお湯（２リットルくらい）を沸かし、お塩を加える。スパゲッティを茹で始める（表示時間よりマイナス１分）。
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2
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明太子は、皮を取り除いてボールに入れる。全体にレモン汁をふりかけ、混ぜておく。
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3
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（茹で上がる２分前くらい）冷たいフライパンに、豆乳・生クリームを入れて、弱火で熱する。
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4
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お玉１杯分の茹で汁・明太子を加えて混ぜ、明太子に少し火が通ったら火を止める。塩で味を調える。
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5
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茹で上がったスパゲッティを加え、よくからめ合わせる。ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。
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6
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るる子さんが塩昆布をトッピングして下さいました♪
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は、たらこで代用してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(23人)
濃厚パスタ、お口に合って良かったです♪作って下さって有難う♡
塩昆布、さすがるるさん＾＾今度試してみよ♪れぽありがとう♡
満足して頂けて嬉しいです～♪作って下さってありがとう＾＾
ペロッと完食嬉しいです～♪焼きのりたっぷりで美味しそう♡感謝
自家製のシソが鮮やかでとっても美味しそう♡れぽありがとう＾＾
お口に合ったみたいで良かったです♪作って下さってありがとう♡
生クリーム多めだと更に美味しそう♡作って下さってありがとう♪
組み合わせ、気に入って下さって嬉しいです～♡れぽありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/31
先日、カフェで明太子のパスタを食べました。
あまり美味しくなかったので、自分好みのパスタを作りました。
あまり美味しくなかったので、自分好みのパスタを作りました。
簡単リンク
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はじめまして♪いよです★*:;;:*☆(●´ｪ｀)ﾉ
キッチン来てくださってありがとうございます❤
パスタすんごーく美味しかったです♡￫ܫ￩♡
そして話題入り(人*´∀｀)+ﾟ:｡*ﾟ+ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ+ﾟ:｡*ﾟ+
しかも私が⑩人目だったんですね～！
嬉しいｨ～(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡
また作ります♫♬
そうなの♪
いよちゃんが１０人目の女神さまでした～
こちらこそありがとう(●⁀๐⁀●)
パスタ。
気に入って下さって凄く嬉しい～
機会があればまた作ってみてね＾＾
こんばんわ★彡
今日のお昼パスタいただきました♬
明太クリーム大好きなので２人前ぺろり(♥´艸｀)
ごちそうさまでした♥
わ！DSiだ～！！o(＠^◇^＠)o イイナ～♪♪
黒カッコイイですね✧✧
たくさん食べてくれたんだね＾＾
嬉しいよ～
ありがと(｡￫‿￩｡)
DSi
やっと箱から出したよ～
旦那様がニンテンドッグスしてる(￣m￣*)ﾑﾌｯ