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2009-09-10 15:54:27

さぼってます・・・・

テーマ:ブログ

今、3時間におよぶ講習会に来てます。


両立支援制度という助成金の講習会です。




めっちゃ退屈です。



4分の1の方は寝てます。

ガーン


ま、こんなもんですよね、講習会って・・。



23才くらいの時に防火管理者の資格を取りに

講習会を受けに行った時よりも退屈です。


あのときも爆睡してましたがぐぅぐぅ




退屈なんて言っちゃいけませんね・・・・・。



さぼってブログ書いちゃっててますラブラブ



でも、おかげでPCの仕事を内職してはかどちゃいましたニコニコ




ちなみに昨日は新橋の夜の街を歩きました。


歌舞伎町で働く絶好調な社長ブログ!-090909_185051.JPG

入ってる店、入ってない店とはっきり分かれてます


歌舞伎町で働く絶好調な社長ブログ!-090909_185140.JPG

入ってる店は、やはり低客単価の店ばかりです。



そして魚金はダントツに入ってます!



絶好調も新橋や田町などのオフィス街に

魚串炙縁を出店したいなーっと思ってますビール


サラリーーマンに元気を与える店をつくりたいです!





あ、休憩になりました・・。



まだあと1時間続きます汗

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2009-09-09 17:41:22

何気に初飲み!!

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昨日は、

絶好調のサポーターリーダーの魚串炙縁で働いている

健太と飲みに行ってきました!


健太とは、

何回も何回もお茶したり、

語り合っているけど、


さしで飲みに行くのは初めて!




健太はこの日をかなり楽しみにしていたみたいです(笑)!


歌舞伎町で働く絶好調な社長ブログ!-090908_210334.JPG

もう、会った瞬間からわくわく様でした!



飲みに行ったのは、

神楽坂にある友人の有村君の大繁盛店、


魚串さくらさく です!



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いい感じで満席だし、料理も旨い!


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有村君がわざわざ駆けつけて来てくれました!


いい男です!!


歌舞伎町で働く絶好調な社長ブログ!-090908_231428.JPG

2件目はマスマスの姉妹店に!

こちらも雰囲気最高です!




たくさん、たくさん健太と夢を語りました!


「魚串炙縁のサポーター店長になる!」


と熱くわくわくしながら語っている健太から


たくさんの元気をもらいました!




実は、


魚串炙縁は10月から


サポーター(絶好調アルバイト)スタッフだけの店にしちゃうんです!




社員なし!


店長もサポーターが代行しちゃうんです!



これはずっと前からの自分の夢でした!





以下社内メールに流した内容です。」



・・・・


以前から、絶好調のサポーターだけで店舗運営ができる店をつくりたかった!



昔レインズのパートナーズフォーラム

(土間土間などの社内の居酒甲的なプレゼン)を見た時に、

アルバイトスタッフの輝く姿や取り組みレベルの高さを見た時に感動した!

そして絶好調のサポーターでも


「アルバイトなのに、ここまでやれるのか!」


ということを

社内社外に伝えたかった!証明したかった!

俺はこんなに優秀なサポーターのいる企業はなかなか無いと思う。





だから、


サポーター店長を選出して、


サポーターがわくわく一生懸命本気で


営業する店をつくってもらいたい!


今のサポーターなら絶対にできる!


まちがいない!



ちょうわくわくだ!

現店長のまっちゃんには、


魚串炙縁のマネージャーとして魚串炙縁に関わってもらいます。




なので、


まっちゃんも4号店の店長プレゼンに


改めて立候補してもらうことになります。


以下省略

・・・・



けんたに


3日前にこのことを話したら、


「ぜひやらせてください!絶対に伝説の店をつくってみせます!」


と目を輝かせて言った。


さらに、こう続けた


「やるなら、10月からやらせてください!飲食店は結果がですのが3ヶ月と言われてます。だから12月に結果を出すために10月からやりたいのです!」



この時、自分は


なんて頼もしいアルバイトなんだろう!


とうれしくて胸が熱くなりました!



魚串炙縁の店長、まっちゃんも


「魚串炙縁のサポーターなら任せられる!自分も新店に行ってさらに学びたい!そして魚串炙縁のフォローもしていきます!」


と1つ返事で決めてくれました。




この日、健太に自分が店長だったころのことを

たくさん語っちゃいました!


思いっきり失敗したことや

女性スタッフもおもいっきり叱り飛ばして全員泣かせたこと、

暴走特急というあだ名がつくくらい思いっきりやったていたことなど。




けんた、魚串炙縁のサポーター店長プレゼンをつかんで、

伝説の店をつくってくれよ!


2009-09-08 20:26:53

やっぱ夢を語るってさいこう!

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あんまり歌舞伎町で働いていない絶好調な社長です・・・・。



歌舞伎町に店舗があるのに、

歌舞伎町のキャバクラとかまったく行かない社長でもあります・・・。



先日は、ショップの店員さんに

ずっと「学生さん?」って間違われていた社長でもあります・・・。




さて、昨日は絶好調のスーパー常連の長谷川さんと

飲み語りに行ってきました!



歌舞伎町で働く絶好調な社長ブログ!-090907_200109.JPG

長谷川さんは話を聞くのが上手です!


自分は将来のビジョンをどんどん語っていました!


やっぱり夢語っていると

自分がイキイキしてるのがわかります!


めちゃくちゃ楽しかったです!



最後はビジネスの話をしました!

いい形で長谷川さんに絶好調の力になっていただいちゃいます!



長谷川さん、期待してます!







こちらは先日の店長会議と社員ミーティングの写メ。



歌舞伎町で働く絶好調な社長ブログ!-090906_103022.JPG

まさきも店長になりたいから

店長会議に参加しちゃってる!


すばらしい!



店長会議では結構厳しいアドバイスをしてます!



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こっちはわくわく社員ミーティング!


毎回盛り上がります!


そして超学びの場になってます!



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