(cache) 豚肉とたっぷりもやしの炒めもの／【味の素KK】レシピ大百科／料理レシピ

豚肉とたっぷりもやしの炒めもの

※エネルギー、塩分、野菜摂取量は
１人前の値です。

※分量は 4 人前です

時間
10分

塩分
0.7ｇ

エネルギー：179kcal

野菜摂取量：100ｇ
１日350gが目安


	グリーンアスパラとコーンの白...


豚こま切れ肉	２００ｇ

もやし・1袋	２５０ｇ

にら	１束

にんにくの薄切り	１片分

「味の素KK 中華あじ」	小さじ２

こしょう	少々

「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」	大さじ２

「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ１

（１）耐熱のボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて　　　電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱する。にらは４ｃｍ長さに切る。
（２）フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。　　　香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。
（３）（１）のもやしを加えて炒め合わせ、（１）のにらを加えてサッと炒め合わせ、　　　こしょうで味をととのえる。

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例）ajinomoto@docomo.ne.jp

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