(cache) キャベツとソーセージの炒めもの／【味の素KK】レシピ大百科／料理レシピ

キャベツとソーセージの炒めもの

※エネルギー、塩分、野菜摂取量は
１人前の値です。

※分量は 4 人前です

時間
10分

塩分
1.7ｇ

エネルギー：231kcal

野菜摂取量：89ｇ
１日350gが目安


キャベツ	３００ｇ

玉ねぎ	１／４個

にんじん	３０ｇ

クレソン	１束

フランクフルトソーセージ	４本

「AJINOMOTO オリーブオイル」	大さじ２

Ａ「味の素KKコンソメ」<顆粒>	小さじ２

Ａ「瀬戸のほんじお」	少々

Ａこしょう	少々

Ｂ「味の素」	少々

Ｂレモン汁	大さじ１

（１）キャベツはザク切り、玉ねぎ、にんじんはせん切り、クレソンは葉先を摘んでおく。
（２）フランクフルトソーセージは５～６ｍｍ厚さの斜め切りする。
（３）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に強火で手　　　早く炒め、（２）と（１）のクレソンを加えて炒めＡで味をととのえる。
（４）（３）にＢをふり入れ、サッと炒める。

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