鍋で気をつけることといえば

火傷

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

生煮え食べない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ここは鍋奉行にまかせるんだ

>鍋で気をつけることといえば
マジレス　ガス爆発
ネタレス　喰えない物は入れない

パワーブースタ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

安くて上手い鍋ないかなぁ
白菜や糸蒟蒻で安価にボリューム稼ぐものの、メイン食材でどうも値段があがってしまう

>安くて上手い鍋ないかなぁ
ピェンロー

>ピェンロー
干ししいたけ戻す時間が面倒だけども、美味しそうだなぁ
明日作ってみるよありがとう

呼んだ？

伊集院がジャンク(podcast版)で絶賛していた
これ、マジでうまかった。

>鍋で気をつけることといえば
一度冷凍して細胞を壊した食品を入れる

>安くて上手い鍋ないかなぁ
はりはり鍋

>安くて上手い鍋ないかなぁ
はりはり鍋
鯨と豚と鶏肉混合と水菜

>安くて上手い鍋ないかなぁ
クエ鍋

>安くて上手い鍋ないかなぁ
おでん

>安くて上手い鍋ないかなぁ
うどんすき・魚チゲ・鴨なべ・ちゃんこ鍋等々

海鮮

シャブシャブ

やっぱアイガモつみれ団子ナベに限る
アイガモのお肉は高いのでブタを入れてます

>安くて上手い鍋ないかなぁ
湯豆腐でいいんじゃね？

>ピェンロー
干し椎茸が地味に高い…

マーボー鍋のもとなるものを食してみたが
まるでキムチ鍋と変わらなかったでござる

ぶっちゃけ、コンブのダシとった鍋の中に油揚げと豆腐入れて、
それを生姜とネギをたっぷり入れたポン酢で食うだけでも美味いよ

>ぶっちゃけ、コンブのダシとった鍋の中に
冷凍して解凍したのだと全然違う

>やっぱアイガモつみれ団子ナベに限る
アイガモつみれ団子ナベはアイガモを使うからアイガモつみれ団子ナベ
>アイガモのお肉は高いのでブタを入れてます
それはブタつみれ団子ナベでアイガモつみれ団子ナベじゃない

>ぶっちゃけ、コンブのダシとった鍋の中に
>冷凍して解凍したのだと全然違う
煮物や鍋物は冷凍してに限る

>干し椎茸が地味に高い…
一度に一袋全部使う必要は無いんじゃね？
ついでに言うと、スーパーで安売りしてるシイタケをちょっと吊るして置くだけで干し椎茸に早変わり。
旨み成分だけあれば良いって言うのなら代わりに鰹節と昆布を入れてやればいい。

ダイショーちゃんこ鍋味噌味を一択で

まだ寒くないから葉物の味がイマイチ

>鍋で気をつけることといえば
煮え過ぎの豆腐はマジで殺しに来るから気をつけろ

>シイタケをちょっと吊るして置くだけで
日光に当てて栄養価アップ！
粉末にすれば更に利便性もアップ!!

今年はもつ鍋が来るらしいな

キムチチゲが最高だな

>今年はもつ鍋が来るらしいな
もつ鍋は数年前な今はもつシチュー

>干し椎茸が地味に高い…
昨日やってみるよーっていったものだけど、今食材買ってきてこれから作るところ
干し椎茸高かったぜ…

冷凍したもののほう美味しいの？
生のほうがいいと思ってた

輪切りにした大根をうどんのように細長く剥き切りしたのと
市販の鶏の唐揚げを用意する

メンツユをうすめたものを鍋で温めているあいだに剥ききれなかった大根をおろす

唐揚げとうどん状の大根を鍋で煮る

水気を軽く切った大根おろしを投入

七味振っていただく

ピェンロー製作中
現在肉投入後
水ってこんなもんなのかな？

去年はカレー鍋がプッシュされていたように思う
さて今年は何だろう？

出汁じゃない水炊きでのカニかフグが一番好きかも

>もつ鍋は数年前な今はもつシチュー
はやるとは思えない

友達に進められてキムチシチュー鍋を作ってみた
あれはご飯が欲しくなるわ

>はやるとは思えない
ビーフじゃない方のシチュー

もつにホワイトシチューが合うわけないだろ

>もつにホワイトシチューが合うわけないだろ
食べてから発言しろってかビーフやホワイトだけがシチューじゃない

キャセロールもアイリッシュシチューもブイヤベースもボルシチもヒカドもクリームもシチュー

>もつにホワイトシチューが合うわけないだろ
合う
豚だし

>もつにホワイトシチューが合うわけないだろ
合う

>もつにホワイトシチューが合うわけないだろ
合うんだな

>もつにホワイトシチューが合うわけないだろ
これがまた合う

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

シチューなら

>もつにホワイトシチューが合うわけないだろ
もつは臭み取る為に下ごしらえに牛乳使うこともある
相性には関しても問題はないよ