ヘッドラインニュース
仙台にカフェ「理科室のオルガン」-理科・音楽が苦手だった女性オーナーが開く
(2009年10月07日)
仙台市若林区に9月1日、カフェ「理科室のオルガン」(仙台市若林区新寺2、TEL 022-256-3988)がオープンした。場所は仙台駅東口の新寺郵便局隣。
店名「理科室のオルガン」は、同店の女性オーナーが子どものころに苦手だった教科に由来するという。「昔は理科室と音楽室が一緒で、わたしは理科も音楽も本当に嫌いだった。でも今回、人生の再スタートとしてカフェをオープンしたので、これを機に今までのコンプレックスを全部出していこうと思った」。
店舗面積は10坪。席数は店内=10席、テラス=4席。いすやテーブル、什器やディスプレーにはオーナーが10年かけて集めたアンティークものを使用。100年前に製造された「西川オルガン」も置かれ、店内の隅で静かな存在感を放つ。「おかしな話だけど、ここにあるものはかつて自分が捨てたようなものばかり。昔は新しい物ばかり欲しがっていたのに、気付けば古い物、懐かしい物を買うようになっていた」と話すオーナー。「ガラクタばかりなのでちょっと恥ずかしい(笑)」とも。
フードメニューは「復刻版チキンライス」(500円)、パン・ソーセージ・魚フライ・野菜がワンプレートになった「ヘルシープレート」(680円)など、懐かしさを感じさせるものが並ぶ。川崎町で取れた無農薬野菜と天然の調味料を使用し、「内科医の協力を得ながら、産地・素材・食の安全・健康にこだわったものを提供していく」という。「育児で慌ただしいパパやママにもお子さんと一緒にお越しいただいて心と体を休めてほしい」と離乳食(400円)も用意する。
デザートは「昔プリン」(350円)、「自家製ケフィア」(400円)、「本日のケーキ」など。オーナーの「おすすめ」はロールケーキ「冬のカフェテラス」(650円)で、「卵黄を使用せずに焼き上げているので、コレステロールやカロリーが気になる方にも」。ドリンクメニューは、酸味を抑えて苦みと甘みを融合させたという「博士コーヒー」(400円~)のほか、カフェラテ(500円)、紅茶(450円)、100%ジュース(320円)、低脂肪で濃厚な岩手の「たのはた牛乳」を使った「たのはたスチームミルク」(350円)など。
客単価は1,000円。20~30代を中心に利用客の約9割が女性。オーナーは「子どもも大人も、誰もがありのままの自分で自然に過ごしていただけるような場所を提供していければ」とほほ笑む。
営業時間は11時30分~20時(日曜は18時まで)。水曜定休。
レトロなテイスト漂う外観(関連画像)仙台のカフェ併設雑貨店、女性客でにぎわう-古ビルの雰囲気生かす(仙台経済新聞)懐かしの炭酸飲料「昭和のパレード復刻版」-30~40代の間で話題に(仙台経済新聞)廃校跡のギャラリーで1周年記念企画展-元図工教師らが運営(市ケ谷経済新聞)カフェ 理科室のオルガン
- [PR] 転職成功者続出!転職ならen
- [PR] 派遣のお仕事情報満載!派遣ならen
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://sendai.keizai.biz/headline/545/trackback.html
トラックバック一覧(1)
JUGEMテーマ:カフェ・喫茶店仙台にカフェ「理科室のオルガン」-理科・音楽が苦手だった女性オーナーが開く仙台市若林区に9月1日、カフェ「理科室のオルガン」(仙…(2009-10-08 09:41:56)
アーカイブス
仙台で初開催「アカペラストリート」-39組が商店街に美声響かせ 仙台市青葉区の一番町四丁目商店街で10月17日・18日、「伊達な街 四丁目アカペラストリート」が開催された。
昭和レトロ居酒屋「半兵ヱ」、仙台駅前に進出-価格にも「昭和」を反映 仙台市青葉区の愛宕上杉通沿いに9月2日、「昭和」をテーマにした居酒屋「半兵ヱ(はんべえ)」仙台駅前店(仙台市青葉区中央1、TE…
仙台にポテトのオリジナルスイーツ店-20代女性の間で人気に 仙台市青葉区のテークアウト専門店「It’s Moo(イッツモー)」(仙台市青葉区一番町4)で販売しているポテトのスイーツが、2…
泉パークタウンタピオに山形「清川屋」-宮城進出の足掛かりに 仙台市泉区の商業施設「泉パークタウン タピオ」(仙台市泉区寺岡6)南館1階に10月9日、「清川屋 仙台泉パークタウンタピオ店」…
地産地消イベント「みやぎまるごとフェス」-勾当台公園などで開催へ 仙台市青葉区の勾当台公園など4会場で10月17日・18日、「みやぎまるごとフェスティバル」が開催される。