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牛肉とまいたけのオイスターソース炒め☆
レシピID:335243
材料 （ １～２人分 ）
| 牛薄切り肉 | １００g |
| まいたけ （他のきのこでも可） | |
| １株 | |
| オイスターソース | 大さじ１ |
| しょう油 | 小さじ１ |
| 塩・コショウ | 少々 |
| にんにく・しょうが | 各１/２～１片 |
| サラダ油ｏｒごま油 | 適量 |
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1
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牛薄切り肉を食べやすく切り塩、コショウで下味をつける。
まいたけは食べやすくちぎっておく。
にんにく、しょうがはみじん切りにしておく。
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2
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フライパンに油を熱し、にんにくしょうがを香りが出るまで炒め、牛肉を入れる。
ある程度火が通ったらまいたけを加え炒める。
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3
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オイスターソースとしょう油で味付けしてできあがり☆
コツ・ポイント
サラダ油でもＯＫですがやっぱりごま油っておいしいです。
実はにんにくしょうがが切れていて・・市販のチューブを使うことも（笑）
パチパチはねますがそれでもおいしくできますよ☆
実はにんにくしょうがが切れていて・・市販のチューブを使うことも（笑）
パチパチはねますがそれでもおいしくできますよ☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(17人)
私も舞茸の食感スキです★美味しいですよね♪レポありがとう!!
うれしいコメントありがと～♪♪簡単なのがいいよねぇ★
作ってくださってありがとう♪♪ねぎも合いそうですね★
玉ねぎ入りかな（*^_^*）美味しそうです★ありがとう♪♪
簡単なのですぐできますよね☆レポありがとうございます～♪
ご飯食べたくなりますよね！おいしそう★ありがとう♪♪
ごぼう＆牛肉も美味しそうですね！レポありがとうございます♪
レポありがと～♪美味しそうです☆椎茸もいいですね！！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/24
まいたけを使いたくて作ってみました。
中華の副菜に作ったのですが
適当に作ったらけっこうおいしかったので♪
中華の副菜に作ったのですが
適当に作ったらけっこうおいしかったので♪
簡単リンク
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あっという間に本格☆麻婆豆腐☆のつくれぽありがとうございました、とっても嬉しかったです♪
日記がまだのようでしたが、嬉しくてこちらまで来させていただきました＾＾
では、これからもぜひ仲良くしてくださいね♡o｡.(✿ฺ‿ ✿ฺ)
この「牛肉とまいたけのオイスターソース炒め☆」とっても美味しかった～♡私の好きな味です！子供たちも取り合いでした。我が家の定番に決定～！
美味しいレシピ、 ありがとう♪(#^ｰﾟ)v ご馳走様でした！
今後ともどうぞよろしくお願い致します<(_ _*)>