万能ダレ☆わが家の回鍋肉風野菜炒め ♫
レシピID:496922
簡単に作れる万能辛味噌ダレで、いつもの野菜炒めが中華風に変身❀ ゴハンにもビールにもよく合います(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | 1/4 |
| なす | ３本 |
| 豚もも肉 | ５枚 |
| 人参 | 1/2本 |
| ■ 万能辛味噌ダレ | |
| 味噌 | 大さじ３ |
| 鶏ガラ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 七味 | ５振り |
| みりん | 大さじ１ |
| ラー油 | お好み |
| オイスターソース | 少々 |
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1
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塩コショウでいつもどおり野菜炒めを作ります。
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2
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肉を加えて、予め作っておいた万能辛味噌ダレを加えて炒めます。
よく混ぜて完成☆
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3
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コツ・ポイント
特にないです。。。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/29
回鍋肉をヒントに作りました♪
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