小松菜と水菜の煮浸し
レシピID:691100
材料 （ 2人分 ）
| 水菜 | 100グラム |
| 小松菜 | 80グラム |
| 厚揚げ | △が3個 |
| だし汁 | 900cc |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ3 |
| 薄口醤油 | 大さじ1 |
-
1
-
材料を食べやすい大きさに切る。
-
2
-
鍋に、だし汁を温めて水菜・小松菜を入れる。
-
3
-
調味料を加え、厚揚げを入れて少し煮て完成★
コツ・ポイント
出汁が薄い場合は、塩などで味を調整してください。
ほんだし等を使う時は、塩が無くてもOKです！
ほんだし等を使う時は、塩が無くてもOKです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/29
家庭菜園で収穫した小松菜＆水菜を消費するために作った1品です♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント