| ホールトマト | 一缶 |
| 鶏肉 | 3枚 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| 人参 | 20gぐらい |
| ほうれん草orナス | 4束 |
| 粉末ほんだし(コンソメ) | |
| 小さじ2 | |
| 水(野菜ジュース) | 50cc |
| 砂糖 | 大さじ1・1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 白ワイン(お酒) | 大さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ1・1/2 |
| 豆乳(牛乳) | 大さじ1・1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| (あればドライバジル) | |
| 少々 | |
| (あればオリーブオイル) | |
| 少々 | |
人参は薄く、好きな形に切る。(今回は○のまま薄くしました)ほうれん草は下湯でし、適当な大きさに、玉ねぎは千切りにし、飴色になるまで炒める。
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをし、小麦粉をまぶし、フライパンで(オリーブオイルをひき)カリッとなるまで焼く。
お鍋にホールトマト、調味料、食材全部入れて煮込む。
だいたい全体が煮込めたら、味をみて、丁度よかったら器に盛り付け、完成です:*:(*^―^*):*:・
09/10/15
そんな~(●´∀`)ノありがとぉござぃました(^^)
09/10/07
お褒めの言葉ありがとうござぃます(☆^艸^*)♪
09/09/11
うれしぃコメントありがとぉござぃます☆★
09/09/06
簡単なのにおいしいっていいですよね(*^-^+)
09/08/20
そぉなんですか!?嬉しいです(^^)ありがとうござぃます☆
09/08/02
おおお(ノ≧▽≦)ノジェノバソースですかぁ?☆本格的☆
09/07/29
なんて嬉しいコメント。+゚(゚´Д`゚)゚+。ありがとう☆★
09/06/22
ズッキーニいいですね(ノ≧▽≦)ノありがとぉ☆
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お料理には本当に自信のない私が、こんな簡単にこんな複雑な味でおいしい煮込みが料理ができたなんて感激です。
夫も”おいしい”とおかわりしてくれました。
パスタしてみようー、チーズのせてみようーと思って残してたのに、翌日、夫がそのまま食べていました(^^;
自分のレシピに追加します、そしてマスターしたら失敗なしのおもてなし料理にしてみたいと思います。
ありがとうございました。
こちらこそありがとぉござぃます(^^)
前は、ナス・ズッキーニ・ほうれん草・たまねぎ・にんじんと盛りだくさんで食べました♬
我が家はピリ辛が好きなので、一緒に鷹の爪も入れたのですが、これまた美味しかったです!!
味付けに和風のダシや醤油を使ってるところが意外でしたが、それが深い味わいを出してるんですね~!
それを発見したchunkoさん尊敬します!!!
ピリットからぃのも又ぉぃしそぉですね(^^)今度作ってみます♫♬
私は結構なんの料理でも和風だし、醤油はいれますねぇw
それが結構和洋中どの料理でも
これがぃい味の決め手になるんですょ☆★
こんな簡単に美味しいトマト缶料理があったなんて、と思ったほどです(^^♪
主人に野菜嫌いが多いのに、なんの抵抗もなく食べてくれ、美味しかったと言ってもらえたのがすごく嬉しかったです。
野菜がたくさん食べられるのが良いですよね~♪
写真を撮りそこねてしまってるのですが、リピさせてもらってます☆彡
次に作ったときはぜひ載せたいと思ってますww
このトマト缶入れる時は煮汁も入れちゃって大丈夫ですか?
コメントおそくなりすみません。
嬉しいコメントありがとうござぃました☆。+.
それに野菜嫌いなのに食べていただけた様子でよかったです(*^-^+)
naokoan120さん
いれちゃってください☆★
ってもう遅いですね<(^^;)つくれぽありがとぉござぃました(*^-^+)