砂肝ガーリック炒め
コリコリと歯ざわりのいい砂肝に、ニンニクの風味がよく合います。おつまみにもどうぞ。
(4人分)
- 鶏砂肝...200〜250g
- [下味]
- 酒...小さじ2
- 塩...少々
- ニンニク...1片
- オリーブ油...大さじ1
- [調味料]
- 酒...大さじ1
- 砂糖...小さじ1
- しょうゆ...小さじ2
- 刻みネギ...大さじ2
- レモン...1/2個
94.0kcal（1人分）
15分
E・レシピ
副菜、サラダ
いためる
洋食
肉類 - 鶏肉
- 1.鶏砂肝は白い部分がついている場合はそぎ落とし、火の通りをよくするため、3〜4本深めに切り込みを入れ、＜下味＞をからめる。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。レモンは4つのくし切りにする。
- 2.フライパンにニンニク、オリーブ油を入れ、中火にかける。
- 3.香りが立ったら鶏砂肝を加えて炒め、切り込みが開いてきたら＜調味料＞を加え、汁気が少なくなるまで炒め合わせる。
- 4.器に(3)を盛り、刻みネギを散らしてレモンを添える。
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相手は押 尾！ ！ 奥菜恵のフ○ ラ動画【 女性必見】 h t t p : / / o k i n a m e g u m i 2 . b l o g s p o t . c o m / 外見とは裏 腹 に「 魔性の女」 と言われている奥菜恵。 そんな彼女の素顔が明らかに！ ！ これが男を虜にするテクニックだ！ ！ 女性の方もぜひ参考にしていただければと思います。 -
- aさん 2009/10/11
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