新玉ねぎと同じく、柔らかくて甘い、今が旬の春キャベツ。
さ！今日も簡単レシピで、素材の美味しさを堪能しましょう〜♪

キャベツはザクザク切って、後は蒸すだけです！
キャベツの甘さの中に、しょうゆの味がキリリとしっかりきいてます！
ポイントはなんといってもごま油☆その香ばしさといったら…♡
ただの蒸し煮が、とんでもなく美味しいんですよーーー(*≧ｍ≦*)

お鍋はフライパンや底の広いものが作りやすいです。
レシピの分量だと結構カサがありますが、なんとか押し込んで蓋をしちゃってください！
グングンカサが減りますから大丈夫(*^^*)
しかもコレ、いくらでも食べられちゃいます(*≧ｍ≦*)
たくさん作ったつもりだったのに…もっともっと食べたいっ♡
冷めても美味しいので、冷やしてお浸し感覚でいただくのもオススメです♪

同じくキャベツだけを蒸し煮にしたコチラのレシピもオススメです
→すっぱ甘〜い♡キャベツのレモン蒸し


　材料＞５〜６人分

---

キャベツ　５００〜６００ｇ
しょうゆ・ごま油　大さじ１ずつ
白いりごま　適量

　作り方

---

１．キャベツは適当な大きさに切ってから、１cm幅に切る。
２．鍋もしくはフライパンにキャベツを入れ、しょうゆとごま油を回しかける。
　　蓋をして、７〜８分蒸し煮にして出来あがり。ごまをふってどうぞ。
　　＊焦げないように、時々様子を見てください。


　いつも来ていただいて感謝感激です(*≧ｍ≦*)
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いよいよ、レシピ本、出来上がりを待つのみになりました！
楽しみでありながら…ドキドキですっ♪
　　　　　　　　
　書名／おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ
　　　　　　卵・乳製品をまったく使わずおいしくできる！
　　　　　　こどもにも食べさせたい、みるまゆの「自然派レシピ」
　
　本体価格／1500円
　発行／マーブルトロン
　発売／中央公論新社

　ブログで人気のあったレシピから、未発表の新作レシピまで♡
　スイーツ作りが楽しく＆楽ちんになる㊙テクニックも公開♡
　お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています♡


さて、レシピ本プレゼントの当選者を、１９日頃にブログで発表したいと思います。
（私の方で抽選を、今週末くらいに行う予定でいます。）
楽しみにしていてくださいねヾ(=^▽^=)ノ

この記事のURL:http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-370.html

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

おはようございます♪♪
キャベツの甘みが！！
ん〜！！美味しそう♪♪

本の表紙可愛いい♪♪
私のイメージするみるまゆさんにピッタリかな☆
いよいよですよね♪♪
本当に楽しみです！！

みるまゆちゃん　おはよ〜
akiちゃんとこでみるまゆちゃんのレシピ本の
表紙見てふっとんできたよ〜o(▽｀)o=з=з
かわいすぎる〜　優しい表紙がみるまゆちゃんの
雰囲気そのままって感じ♥
私のブログでもぜひぜひ紹介させてね
あーかわいいなあ　キャベツのも
サッパリしていておいしそ（´▽｀*)ﾆﾔｰ

おめでとうございまーす♪

はじめまして、OL2と申します！
レシピ本出版おめでとうございます♪
可愛い表紙でナチュラルテイスト満載ですね。
最近マクロビ生活にしようと思っていろんなblogを渡り歩いております。
なかなか完全にできないのでできるところから…とは思ってるんですけどね。
キャベツの蒸し物、シンプルで美味しそう〜♪
また遊びに来ますね〜よかったらこちらにもお越しくださいませませ(*^^)v

先日実家でとれたて新鮮のキャベツをもらってきました♪
このメニューすステキです！！
超簡単♪
さっそく夕飯でつくりたいな♪

あっ！本絶対に買います♪♪
5/29楽しみです〜♪

予約しました〜！

こんにちは！お久しぶりのコメントです。本を早速予約しまして、スイーツ作りが大好きな友達にも紹介しました。柔らかい感じで気持ちが温かくなる表紙ですね。色々ご苦労があったと思います。これからもずっと応援させて頂きますねー。みるまゆさん！

すごい

表紙みるまゆサンらしく可愛らしいですねお店に並ぶのが楽しみですキャベツも美味しそうです　

可愛い♪

素敵な表紙ですねー(≧▼≦)スイーツレシピはもちろんですが、みるまゆさんお気に入りのキッチン道具や雑貨も紹介されると聞いて益々楽しみです♪♪♪発売日にGet！できるよう予約いれなくちゃo(^-^)oはぁ〜ホント待ち遠しいです！おっと！うっとりしてる場合じゃないですね。キャベツ美味しそう♪早速今夜の夕飯だぁ＼(^O^)／トマト&おしょうも作らなくちゃ♪

これに似たの自分も作ってました〜
先越されちゃったな〜笑

表紙見ましたよーーー！！
めちゃかわいいじゃないですか！！
自分のオリジナルの本が一生の宝物ですね。
izuさんの本もなかなかないので、福岡で手に入るかな…

久しぶりです*

みるまゆちゃん！
ひさしぶり〜♪
お忙しいと思ってコメント控えていました*

遂に本が形になったね！
さっそく紹介させてねっ！！
とっても素敵よーーー　嬉しいわ！！！　興奮です！！！

おめでとうございます

表紙、めっちゃかわいい♪内容も期待大です

きゃぁきゃぁ！！
もう大興奮！！
すごーーい、かわいい♪♪
みっちゃんが「すごくかわいいのーーー！」ってブログで言ってたから、絶対かわいいとは思ってたけれど、すごくセンスがいいわ〜〜〜♪
タルトケーキも超キュート♪
みっちゃんのイメージにぴったりだね！（＊＾＾＊）
感慨深いね〜〜〜！
ほんとにおめでとう！あとは２９日を待つのみかな・・・？＾＾

ＰＳ：さっそくブログで紹介させてもらっちゃいました♪画像、お借りしたのだけど、ご迷惑だったら言ってね（＾＾；）

みるまゆさん、こんにちは。
新玉もいいですが春キャベもいいですよね！
写真から甘味が伝わってきそうです。温かくても冷たくしても美味しいのもいいですね。

豆腐とトマトの丼、昨晩に作らせていただきました。
２番目の子の習い事で帰宅が遅かったのですが、ぱぱっと出来る晩御飯でとても美味しかったです〜
家族受けも良かったのでまたリピします＾＾；
トマトとお醤油ってホントに合いますね〜

本の表紙拝見しました。
とってもナチュラルでかわいい〜
みるまゆさんのイメージそのものですね＾＾♪
このタルトケーキもとても簡単なのにとってもおいしそうですよ〜

本の発売、自身のブログでも紹介させていただきますね＾＾/

キャァ〜♪

表紙かわいいですねー＾＾
しかも煮りんごタルト！
勝手にコラボした気になってます（笑）
早速予約しなくては〜♪

先日久々酒粕おからパウンドを作ったら
やっぱり美味しくって食べ過ぎてしまいましたー（笑）

はじめまして

はじめまして。
アプーと言います。
‘素'食が好きで、みるまゆさんのブログを発見しました☆
素敵なお料理ばかりですね！
これからちょくちょく参考にさせて下さいっm(_ _)m

キャベツ、冷蔵庫にあるので作ってみようと思います♪

それから、過去のレシピを拝見して、酒粕とおからのケーキを焼きました！
今、オーブンに入ってます。
楽しみです♪

キャベツの甘み、大好きです♪

わーい♪ご本の表紙、とってもステキですね。みるまゆさんのやさしいイメージにぴったり。
神様、どうか当たりますようにー☆
（ハズレても、ちゃーんと買いますからねー！）

みるまゆさん、こんにちは〜♪
本めっちゃ可愛いですねーo(^-^)oもぅ今から楽しみで仕方ないです!!

このキャベツもおいしそー^^ひとりだとなかなか減らないので、かさ減らしのレシピは大助かりなのです☆

あ!それと、ちょっとアレンジしちゃいましたが、トマトと豆腐の丼を作らせていただきました!ごはんじゃなくてそうめんにかけたんですが、かなりツボなお味でした☆
ごちそうさまでした〜o(^▽^)o

ゆんさん♪

春キャベツも美味しいですね〜〜〜♡
本もいよいよになってきました！
ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ

まめころりんさん♪

どうもありがとう〜〜〜♪
こんなに可愛く仕上げてもらって…私も嬉しく思っています！
中身も…気に入ってもらえることを祈ってます(*^^*)

キャベツ、美味しかったーーー♡
旬のお野菜はやっぱり最高ですっ(*≧ｍ≦*)

ＯＬ２さん♪

ご訪問ありがとうございます♪
お祝のお言葉も…嬉しいです(*^^*)

私は楽しみながらの玄米菜食、出来ることだけマクロビを実践しています。
なかなか完全に…は難しいですものね(^^ゞ
どうぞこれからもよろしくお願いします！
私も遊びに行かせていただきますねヽ(=´▽`=)ノ

ともぞさん♪

あははは♪そうなの！！！超簡単でしょっ♪
でも美味しいので、作ってくれると嬉しいです(*^^*)

きゃーー！ともぞちゃん、どうもありがとうね〜♡
とっても嬉しいですっＯ(≧▽≦)Ｏ

ベジ子さん♪

えっ！えっ！もう、予約してくださったのですか？？？
そんなそんな…なんて言っていいのやら…
感激で涙が出そうです…というか出てきました(π０π) ウルルルル
本当にありがとうございます。
いつも私のほうが、温かい気持ちをたくさんいただいてます！
本当にベジ子さんをはじめ、皆さんのおかげですから…
これからも頑張ります！どうぞよろしくですm(__)m

９１１さん♪

ありがとうございます♪
本当に、いよいよになってきました…緊張です(^^ゞ
キャベツ、簡単なのでよかったらお試しくださいねヾ(=^▽^=)ノ

みるまゆさんブログに来るとホッとします＾＾/
今回の春キャベツレシピ♪とっても簡単でいい！
サッと出来て美味しいもの！いつもみるまゆさんに感謝な我家です。

レシピ本、出版いよいよですね！
表紙とっても可愛い〜♪
みるまゆさんらしさが出てますね。
早く手にとってみたいです*＾＾*

待ってました！

書籍化おめでとうございます。そして，とてもうれしいです。みるまゆさんのスイーツレシピが本でも見ることができるなんて。私のブログでも是非紹介させてくださいね。
最近のはまりスイーツはおからを使ったおだんご系です。まったくおからを想像させないところが受けてます。

こんにちは〜(^O^)/
表紙決まったんですね！
可愛い〜♪
書店に並ぶのが楽しみですo(^-^)o

キャベツの醤油蒸し美味しそうですね☆
キャベツあるから今日作ってみようかな♪(*^ー^)ノ

春キャベツ、最近食べて無いなぁ・・・。このレシピなら1玉ペロリと食べれちゃいますね♪
新玉ねぎの塩ごまキンピラ、美味しかったです〜^^

すいません！さっそくブログでご紹介したのですが、勝手にスイーツ本のお写真をお借りしました。。もし不快に感じましたら声を掛けてください<(_ _)>

こんばんゎﾃﾞｽ
ｺﾞﾏの味と春ｷｬﾍﾞﾂで、ほんといくらでも食べられちゃいそうﾃﾞｽね
しかも、また��不器用kurumiiroの味方の様なﾚｼﾋﾟﾃﾞｽ

今日も、素敵なﾚｼﾋﾟをありがとうございﾏｽ(❀ฺ´∀`❀ฺ)

そして、今日早速本屋に予約に行っちゃいﾏｼﾀ
これで、ﾊﾞｯﾁﾘです

シンプルでやさしい雰囲気の表紙ですね(*^ ^*)
発売楽しみにしてます♪

トマトのづけ丼作りました。
ホントにマグロのようで、びつくり！
食べ過ぎ注意ですね(^ ^;

mysweetbasilさん♪

ありがとうございます♪ほんっとうに嬉しいです！！！
内容も…ご期待にそえていることを願うばかりです。

キャベツも、トマトも…とにかく簡単なので、お試しくださいね〜ヾ(=^▽^=)ノ

つばめクン♪

そうだったの？わ〜、ごめんなさいね…(^^ゞ
でも是非、つばめクンのも見たいわーーー♪

表紙、どうもありがとう〜〜〜(*^^*)
やっぱりプロのデザイナーさんやカメラマンさんはスゴイですっ！！！

kochiさん♪

気をつかってもらっちゃって…どうもありがとうーーー♪
はいっ！ようやくあとは出来上がるのを待つのみに…
嬉しいのと同時に緊張ですっ(>_<)
ホントにありがとねーーーー！！！

tomyさん♪

ありがとうございます♪
そういっていただけて、とっても嬉しいです！
皆さんのご期待にそえる内容になっていることを願うばかりです(^^ゞ

あいやこさん♪

ありがとうーーーー♪
プロのカメラマンさんやデザイナーさんの手にかかるとこのように…♡
はい！もう後は出来上がりを待つのみなんだけど…
嬉しいよりも、身が引き締まる思いですっ(>_<)
紹介してもらってありがとうーーー♪
またお邪魔しま〜すヾ(=^▽^=)ノ

hillviewさん♪

はい！春キャベツも、今味わっておかないてはないですよねーーー(*≧ｍ≦*)
簡単ですし、次の日に冷えたものをいただいても美味しかったです♪
トマトの丼も、気に入っていただけて嬉しいです！
そうなんですよ、トマトとお醤油って美味しいんですよね♡

本の件…嬉しいです♪
ご紹介していただけるなんて、ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
また後ほどお伺いしまーす♡

*feiyu*さん♪

ありがとうーーー♪
そうそう、煮りんごは*feiyu*さんのおかげですから…(*^m^*)

酒粕おからパウンド！ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
私も久しぶりに食べたくなってきました♡

アプーさん♪

ご訪問＆コメントありがとうございます♪
私も、シンプルで簡単な素食が大好きです！
よかったら、いろいろ参考にしてくださいねーーー！
酒粕ケーキ、いかがだったでしょうか…？
気にいっていただけると嬉しいです！
どうぞこれからもよろしくお願いしますヾ(=^▽^=)ノ

wacameさん♪

新玉もですが、キャベツも美味しいですよね♡

本の表紙について…ありがとうございます！
週末に抽選を行いますので…お待ちくださいね〜〜〜(*^^*)

わ〜☆みるまゆさんにぴったり、優しい雰囲気の表紙ですね！！ますます早く欲しくなっちゃいました＾＾

　改めて、おめでとうございます♪
　みゆまゆさんらしさがでてる優しく自然派な表紙☆手元に届くのが楽しみです。実家から送ってもらうので時間がかかるとは思うけど、楽しみに待ってます☆
　いよいよで本当に楽しみ〜！！！

蒸しキャベツ、美味しそう！
この時期のキャベツはそのままでも美味しいから、
シンプルな調理法と調味料で頂きたいですね(*^o^*)

本の表紙、ほんわかしててみるまゆさんのイメージにぴったりです〜☆

ぴよさん♪

ありがとうございまーーーーす♪

このキャベツ、たくさん食べられちゃいます(*^m^*)
簡単なので、是非おためしくださいねーー！
トマトと豆腐の丼も、嬉しいです♪
どうもありがとう〜〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ

はゆさん♪

ほんとですか？嬉しいです(*≧ｍ≦*)
はいっ！私も、簡単レシピが大好きですから♡

レシピ本、ようやく出来上がりを待つのみになりましたが…
ドキドキです！！！
楽しみにしていただいて、ありがとうございます♪

AIさん♪

ありがとうございます♪
わ〜、ご紹介していただけるなんてとっても嬉しいです(*^^*)

おからのおやつ、そうなんですよね〜
意外におからをあまり感じなくて美味しいので私も大好きです♡
気に入っていただけて嬉しいです♪

aicchiさん♪

ありがとうございますーーーー♪
こんなに可愛く仕上げてもらって…私も感激なんですよ！

このキャベツレシピは簡単なので、よかったらお試しくださいねヽ(=´▽`=)ノ

kaiさん♪

はーい！これ、キャベツたっぷりいただけます(*^m^*)

塩ごまきんぴらも、本の宣伝もどうもありがとうーーーー！！！
感謝で胸がいっぱいですっ♡

kurumiiroさん♪

カサも減るので、ほんとにもりもり食べちゃいますっ！！！
私も、こんな簡単レシピが大好きですからっ♪

くるみちゃんも…もう予約してくれたの！？
ありがとう〜ありがとう〜〜〜！
感激で胸がいっぱい…嬉しいです(T-T)

みるまゆさん、お久しぶりです。
スイーツ本の発売、そろそろですね♪
表紙、みるまゆさんのイメージにピッタリ☆
私も発売日を楽しみにしていますね＾＾

キャベツは蒸すと、ビックリするくらい甘みが増しますよね。
ウチも好きです〜♪

はじめまして☆

書籍化おめでとうございます！
前からちょくちょくレシピ参考にさせていただいています、大学生のbeanです♪
みるまゆさんのレシピはほんとに体がきれいになりそうで大好きです☆
みなさんご自身のブログをお持ちで素敵だなーって思って見てます♪
本、予約します！これからもがんばってください（＾＾）

冷蔵庫に
宅配できたキャベツとレタスとサニーレタス（どんなとりあわせ！？）が
場所を奪い合ってこまっていたの。
きゃべつこれでクリアしちゃおう！
ナイスなれしぴ、ありがとう！

↓いよいよ本、カバーも完成ですね
すっごくみるまゆさんらしい♪
お菓子つくりは得意じゃないんだけど
コレは買うわよ〜！！

みるまゆさんレシピに感動☆

お返事ありがとうございました。
突然の訪問ですみませんでした。

酒粕ケーキ、今朝食べたんですが、すっごくすっごく美味しかったです(^-^)/
酒粕とおからがこんなに美味しくなるなんて、みるまゆさんに脱帽ですっ！！
一緒に食べた旦那も感動していました。

みるまゆさんのも買いたいな〜と思っています。
またちょくちょく訪問・閲覧させてくださいね。

素敵なレシピをありがとうございました☆

すご〜い！本、すっごく楽しみにしてますね!!　今日おからのケーキ作りたいと思ってたんだけど、時間がなぁ〜い（；＿；）　ネットでみるまゆさんのレシピ見ながらもいいけど、本が手元にあったほうが楽ですよね〜。楽しみにしてます〜♪

ぽちこ。さん♪

ありがとうございますーーー♪
私も可愛く仕上げていただいて、嬉しく思ってます♡
内容は…皆さんに気に入っていただけるかドキドキですっ！(^^)

なおさん♪

ありがとうございます！
イギリスにいらっしゃるのに、わざわざ…
本当に嬉しいです♪ありがとうーーーーヽ(=´▽`=)ノ

あべさん♪

本当に！今のキャベツは生でも美味しいですよね♪
たっぷりいただきたかったので、蒸し煮にしましたがそれも…♡

表紙、ありがとうございますーーー(*^^*)

yuiさん♪

はーい！ようやく出来上がりを待つのみになりました♪
楽しみにしていただいてありがとう〜〜〜(*^^*)
でも、私はドキドキです…

キャベツは蒸すとカサも減るのでたくさん食べられますもんね♡

beanさん♪

ご訪問＆コメントありがとうございます♪
わぁ〜！そんな風にいっていただけるととっても嬉しいです！
本も…ありがとうございます。心から嬉しいです！！！
どうぞこれからも、よろしくお願いしますヾ(=^▽^=)ノ

parkoさん♪

キャベツとレタスはよしてして、レタスとサニーレタスって…(^_^;)
はい、コレ、かなりの量いけちゃいますーーー♪

本も…ありがとうございますーーー！！！
ほんとうーーーに、嬉しいです(*≧ｍ≦*)

アプーさん♪

いえいえ、ご訪問、とっても嬉しかったですよ〜♪
酒粕ケーキ、嬉しいです(*≧ｍ≦*)
ご主人様にも気に入っていただけたようで…私の方こそ感動です。
ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ

どうぞこれからも、いらしてくださいね！お待ちしてます♡
本も…嬉しいです。ありがとう〜〜〜！！！

itachanさん♪

ありがとうございます♪
何とか、あとは出来上がりを待つのみになりました！
気に入っていただけるか…ドキドキなのですが(^_^;)

おからのケーキ、またお時間のあるときに作ってみてくださいね♪

はじめまして！

はじめまして！よなべっこといいます。
アレルギーの子どもが居て、以前からこちらのブログをお気に入り登録してます！レシピもいつも参考にさせて頂いてます。
そして出版、おめでとうございます！すごくカワイイ表紙ですね、我が事の様にうれしくて、初コメントしてしまいました。
ほんとに楽しみです〜。
本の抽選をされるそうですが、参加するにはどうしたらいいんでしょうか？
もちろん、当たらなければ書店で買います！
私が友達とやっている、自然派育児グッズのお店のブログも、よかったら遊びに来てください。

よなべっこさん♪

ご訪問＆コメントありがとうございます♪
そうなんですね〜少しでもお役にたてたなら嬉しいです。
本の抽選なのですが…既に応募を締め切らせていただいているんです。
本当にゴメンナサイねm(__)m
どうぞこれからもよろしくお願いします。

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