新さんまご飯
さんまから出るうまみが口いっぱいに広がります。しょうが入りで、青魚特有の香りも、おいしさの一部に。
コメント13件中 1 - 10件 を表示
- まよまよ さん
- 土鍋がないので、ストーブの鍋で作りましたが、問題なくできました。前回イワシで代用してもとても美味しかったので、今晩もこれで作ります。コメントにあったので、ネギを大葉で代用して、〆のお茶漬けもやってみましたが、ほんとうにとっても美味しかったです！うちはわさびも添えました。分量どおり（４人分）作って、２人で食べてしまいました。。。
- 2009年8月31日
- ちゃいくろ さん
- 今日つくってみました＾−＾ 今食べてますがとってもおいしいです＞ｗ＜
- 2008年11月22日
- himeko さん
- 2008.9.21日曜日 炊飯器で炊く
- 2008年9月23日
- sasaisa さん
- 私も大葉で代用。
〆に、梅干・すりゴマをのせ、ほうじ茶をかけて食べました。
家族、友達に大好評でした。 - 2008年9月22日
- haru さん
- 土鍋ではなくルクルーゼを使って炊きました。
絶品の出来上がりに大満足！また作りたいレシピです！！ - 2008年9月22日
- ubsna さん
- 冬場しか出番の無い土鍋を引っ張り出した甲斐がありました。とてもおいしく出来たので、すっかり土井さんのファンになりました。放送のやさしい口調もいいです。青ねぎがなかったので大葉を刻んだ物を乗せました。
- 2008年9月20日
- たかひろ さん
- 半分の量で作りました。だしは２カップで上手く炊けました。ふきんの代わりにペーパータオルを使いましたが、大丈夫でした。また作ります。
- 2008年9月18日
- ｐｉｎｎａ さん
- 焼いたサンマが香ばしそう。おこげをつくって食べたい。
- 2008年9月12日
- ticomen さん
- サンマは塩焼きしかした事ありませんでしたが、こんなに美味しいなんて。大満足です。
- 2008年9月6日
- よっこ さん
- ４人用の土鍋で半量炊いたけど、おいしくできた。だしの量は洗い米と同量（容積）で。最後に火を強めてパチパチ音を確認してから火をとめたところ、おこげもバッチリできました。
残りは翌朝おにぎり（手にしょうゆをつけて）にしたら、これまたおいしかったです。 - 2008年9月6日