詳細情報

  • 発表日:  2009-05-10
  • 終了日:   -
  • ID:  00320
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子宝リキュール 殺菌不足で瓶内発酵の恐れ

回収&交換
子宝 「子宝ラフランス」 回収&交換
企業名 :
楯の川酒造株式会社  [この企業の情報一覧]
キーワード :
       
カテゴリ :
食品  飲料 
関連情報 :
http://www.tatenokawa.jp/sozai/laf_owabi_c090510.pdf
実施の理由
2009/02/28に瓶詰めを行い、03/02~04/12までに酒販店に出荷した商品において、火入れ殺菌が不十分だったことにより瓶内発酵し、開封時に噴き出してしまうという報告が10件ほど寄せられ、未開封の子宝ラフランスが割れてしまうケースも2件あったため、回収・交換
対象の製品
子宝ラフランス
・2009/03/02~2009/04/12に出荷されたもので未開封のもの
・酒販店の店内に陳列していて、納期が分からないもの
・開封時に噴き出したもの
対策内容
2009/02/28に瓶詰めを行い、03/02~04/12までに酒販店に出荷した商品において、火入れ殺菌が不十分だったことにより瓶内発酵し、開封時に噴き出してしまうという報告が10件ほど寄せられ、未開封の子宝ラフランスが割れてしまうケースも2件あったため、回収・交換
対処方法
回収・交換
・対象出荷期間に該当するかどうか、購入した酒販店に確認。該当するかが不明なものについても交換対応
・送付先(着払い)
〒999-6724 山形県酒田市山楯清水田27
楯の川酒造(株)
ご連絡先・お問い合せ ※お問い合せの際は 「ソーシャルリコールを見ました」 とお知らせください。
楯の川酒造(株)
TEL 0234-52-2323
FAX 0234-52-2324