*** 鴛鴦茶的芳香 ***

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アテにしていい?

堡仔飯③~ローカルファーストフード店から~ | アテにしていい? 2006/02/27 11:38
http://myhome.cururu.jp/happyuko/blog/article/10003321921

香港には「大家楽」「大快活」というローカルファーストフードの老舗があります。

これは、所謂「茶餐廰」がシステム化されFC化されたもので

どこの店舗に行ってもおんなじ味が食べられます。

でもお店によっては(つか、殆どの店が)広東語しか通じず(英語さえも通じず)

レジで最初にお金を払うシステムなのですが、レジから遠く離れたメニューの板まで

走っていって、「リコ(これ)ヤッコ(一つ)」とか言ってオーダーする・・・といった

醜態を周囲に見せることを余儀なくされる為、

あまり、自ら進んで行くような場所じゃなかったりするんですが・・・

 

堡仔飯好き、としてはその食指が動くポスターを発見しちゃったのです。

「これは入らねば」と思い、勇気を振り絞ってそのドアを開けました・・・

 

(店内にも張られた堡仔飯のポスターを指差しつつ)「堡仔飯ヤッコ!」

レジのオバちゃん「モウラ~!」<「無啦」or「無了」・・・「売り切れ」ってことね^^;

 

○| ̄|_

 

せっかく勇気を振り絞って、こんなローカルファーストフードになんぞ来てやったのに・・・

 

そこでひき帰るわけにはいかない!と思った私を察知したのか、レジのオバちゃん

これならあるよ」(広東語、多分そんな風に言ってたんじゃないかと予想^^;)

その商魂逞しいオバちゃんの言葉に後押しされソレをオーダー。

出てきたのはコレ!

 

「堡仔飯」じゃなく、ただの「堡仔」のセットなので、ご飯はセパレートです。
香港人は何気に健康に気を使ってるのか、青菜(チョイサム<蒸し野菜にオイスターソース)を一緒に頼むことが多いです。
(日本人で言ったらお新香とかの感覚かなぁ・・・)
なので、このセットにもデフォルトでチョイサムが付いてました(今日のコレはレタスね~)
チョイサムは「チョイサム」という菜っ葉の種類があると思っている人が多いですが
違くって「チョイサム」は一つの料理の名前であり、それは時には「空芯菜」だったり、「菜の花」だったり「小さいチンゲン菜」だったり・・・茶餐廰だったら、選べる店もあれば「今日のチョイサム」みたいに勝手に決められてたり、様々です。
要するに香港人が「チョイサム」を頼む時は「なんでもいいからビタミンCとβ-カロテンじゃ~!」という時なんだと思うので^^;;;
 
お茶も無料で付いてます(サービスエエわぁ~)。
しか~し・・・。
香港人的には普通であるコレ、プーアール茶はティーバックがカップに入れっぱなしで待機してあった為、濃いぃ~濃いぃ~(><;)
画像でもまるでコーヒーのような色、してますよね^^;
 
香港人は食べてそのまま居座っておしゃべりしてる場合が多いので、
食べ終わった後でも、これにお湯足してもらって、それを飲み続けながら寛いでくれ、っていう心遣いかしら・・・(考えすぎ!?)
 
ってわけで、まるで仏壇メシのようにコンモリ山盛りに盛られたご飯を少しだけ残し
happyukoの夕ご飯は完了いたしました・・・。
 
これでしめて45㌦ぐらい(あんま安くないわね~^^;)。
 
ちなみにこのばんざいキャラ「阿活(活ちゃん)」というらしいです(安易なネーミングや・・・)
ついでにポスター左上にいたゴリみたいなヤツも「阿活」らしい・・・
よくよく見るとなかなかチャーミングなヤツかもしれません・・・
(だめだ、だめだ、だんだん私、大快活に洗脳されてきちゃってる!?)
コメント(22) 印刷
icon プログレ子 鳥の皮が黄色いの?
2006/02/27 12:17
icon happyuko プログレさん>ポスターのヤツですね^^;あれは「海南鶏」という料理の鶏さんの欠片ですね~。よく広東料理で見る、塩味で少し漢方薬テイストの鶏さんですよお。外側は多分スープかなにかの色でこうなっているのだと思います。ちなみに同じようなヤツで茶色いのは蜂蜜を塗り塗り焼いたやつで、甘いんですよお。
2006/02/27 13:54
icon maechan1970 CMまで観ちゃった…( ´Д`)ゴリというか、格闘家の佐竹雅昭?w
参考:<http://hougen.atok.com/column/doc/pc/backnum1.html>
ああいうのが好みなのね...φ(◎◎ヘ) happyukoサンったら...(笑)
ちなみにこの店、日本で言うなら【めしや丼】みたいな感じですね♪
参考:<http://www.plenus.co.jp/meshiyadon/>
2006/02/27 16:26
icon happyuko maechanさん>あああああ、そうだぁ~~~、K1が超ぉ人気の頃、happyukoの脳内ダーリンは確かに佐竹っちでしたわ(*´ω`*)キュン
良くぞお見通しで・・・
そんでもって、そーそー!そーなんですよー。私も思ったw
日本で言ったら「めしや丼」or「大戸屋」系ね~って^^
2006/02/27 16:43
icon さばこ ポスターの鶏肉、おいしそう。
ファーストフードと言っても、けっこう本格的な食事ですね。定食屋さんみたい。おいしそう。
2006/02/27 18:24
icon happyuko さばこさん>堡仔の2つ並んだ後ろの方のでしょうか!?これ日本だったらJAROに通報されそうな写真でっせ^^;このンマソな写真見て注文したらアララ・・・なんてことに^^;それが香港なんですけどね~~(トホホ
ファーストフードなんですけど、ん~カウンターから自分で取ってくるところがファーストフード的で、内容はファミレス感覚かもしれませんね^^;
2006/02/27 19:48
icon 直線屋 ハピュコさんの更新の9割が食べ物について語っている件
2006/02/27 20:23
icon happyuko 直線屋さん>そ・・・そんなことないや~い\(`・ω・´)ノ 
                         ・・・ないも~ん(。 。、 ) イイモンイイモン
2006/02/27 21:34
icon あぐりっち。 阿活さんは ゴリみたいやねえw香港は おいしそーなもの一杯だなあww
2006/02/27 22:16
icon ますなお2 またうまそうだwwwwwwwwwwwΣd(゚◇゚d)ォゥィェ!!!
2006/02/27 22:44
icon 陳san yuko嬢、広東語は完璧だと思っとりました^^ でも、確かに食い物系の話題が多いですな^^ それだけ庶民的なんでしょう・・・ 何時頃セクシー系が出てくるのか? 楽しみです^^
2006/02/27 22:45
icon 三日月 おいしそ、おいしそ。面白そ。黄色い鳥の皮・・・不気味です・・・でも美肌にいいコラーゲン・・・ですよね。
2006/02/27 23:01
icon あれプーアル茶だったんだ!Σ(・ω・ノ)ノ!w ウーロン茶かと思った(* ̄m ̄)プッ
2006/02/27 23:12
icon 元ダンサー 黄色の鳥皮にも驚いたけど(あのぶつぶつ~@@)
ソーセージもかなりなものだねぇw なんの肉を使ってるんだろうw?
2006/02/28 00:28
icon あぐりっち。 阿活さんは ゴリみたいやねえw香港は おいしそーなもの一杯だなあww
2006/02/27 22:16
icon ますなお2 またうまそうだwwwwwwwwwwwΣd(゚◇゚d)ォゥィェ!!!
2006/02/27 22:44
icon 陳san yuko嬢、広東語は完璧だと思っとりました^^ でも、確かに食い物系の話題が多いですな^^ それだけ庶民的なんでしょう・・・ 何時頃セクシー系が出てくるのか? 楽しみです^^
2006/02/27 22:45
icon 三日月 おいしそ、おいしそ。面白そ。黄色い鳥の皮・・・不気味です・・・でも美肌にいいコラーゲン・・・ですよね。
2006/02/27 23:01
icon あれプーアル茶だったんだ!Σ(・ω・ノ)ノ!w ウーロン茶かと思った(* ̄m ̄)プッ
2006/02/27 23:12
icon 元ダンサー 黄色の鳥皮にも驚いたけど(あのぶつぶつ~@@)
ソーセージもかなりなものだねぇw なんの肉を使ってるんだろうw?
2006/02/28 00:28
icon あぐりっち。 阿活さんは ゴリみたいやねえw香港は おいしそーなもの一杯だなあww
2006/02/27 22:16
icon ますなお2 またうまそうだwwwwwwwwwwwΣd(゚◇゚d)ォゥィェ!!!
2006/02/27 22:44
icon happyuko あぐりっちさん>おいしそうだけど実は・・・ってものが非常に多いのでそのなかから「んま!」な物を探す宝探しが楽しいのです^^
2006/02/28 10:15
icon happyuko ますなおさん>うんうん。一見ね^^;
多分フードコーディネートの技術は、香港てかなりなものだと思うのですよ^^;
2006/02/28 10:16
icon happyuko 陳さん>やば!ばれました^^;
それと、やっぱ(いいわけ臭いかもしれませんが^^;)食べ物の名前って口頭でオーダーってすっご難しくありません!?普段メニュー指差して「リコヤッコ」とか言ってる私なんで、食べ物の名前を広東語でよぉ伝えられませんのですわぁ~^^;
2006/02/28 10:18
icon happyuko 三日月さん>こっちじゃ普通なので既に何にも感じてなかったはぴなのですが^^;;; そーそー、香港人の女性はお肌がすごくきれいなのは子供の頃から鶏を沢山食べているからかとも思うはぴなのでした。。。
2006/02/28 10:19
icon happyuko 雀さん>香港の、普通に「ドーゾ」と出てくるお茶はみんな「プーアール」なんです。飲茶なんかで「ジャスミン茶」を頼むと香港人からは「ヨソモノ(=田舎モノ)」と思われるようですよ。。。
2006/02/28 10:20
icon happyuko ダンサーさん>ソーセージ、まえ「蒸し飯対決」でUPした中華な蒸し飯の上にも乗っかってたヤツです。甘いサラミ!?って感じのヤツで、多分鶏ですかね、やっぱ・・・それか豚!?マズイですよ^^;;
2006/02/28 10:22
icon 雪永 このレタスのちょいさむ?っていうのおいしそうですね。
2006/02/28 19:28
icon happyuko 雪永さん>おいしいですよぉ(⌒~⌒*)モグモグ
湯通ししてシナシナのレタスって以外にGoooo!なのですっ(⌒ー⌒)b
2006/02/28 20:36

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