帯状に広がることから「緑潮」とも呼ばれている海藻のアオサ。
近年、博多湾の海岸でこのアオサが大量発生し、生態系の異常や異臭を放つなどの被害が出ている。
NPO法人 循環生活研究所がアオサの食べ方を研究し、その"厄介者"をある美味しいお菓子に大変身させて、楽しく「食べる環境活動」に取り組んでいる。
【タイトル】
「緑潮」アオサの大量発生
【放送日】
2009年5月14日
【番組名】
【ジャンル】
水と緑のキャンペーン
【検索用語】
アオサ 福岡市東区名島海岸 アナアオサ 大量発生 和白干潟 人工島 排水 富栄養化 九州大学大学院海洋システム工学部門 博多湾環境整備 福岡市港湾局 NPO法人循環生活研究所 福岡市東区三苫 かりんとう あおさぼう