ホーム麺食い日記>No.005

博多駅前
ターゲット先
博多駅前3-2-1
日本生命ビル地下2階
TEL:092-441-9087
お値段
ラーメン+ミニカレーのセット 700円
営業時間 
(昼)11:00〜15:00
(夜)17:00〜22:00
※ラストオーダーはないが、21時を目安に急げ!
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10月3日(水) ラーメンとミニカレーのセット

 博多駅で腹がへった。数ある店の中で選ぶのは、やはりラーメンだ。今日は駅前の一歩亭(いっぷてい)に行こう。場所は福岡シティ銀行本店の隣、日生ビル地下2階にある名店街。エレベーターで降りるとすぐ右手にある。

 もうすぐ昼、ラーメンの定食でもしようかなと思い、大将にお奨めを聞いてみた。「うちはカレーもお奨めだから、ミニカレーとのセットはどう?ラーメン屋なのに、TVで美味しいカレーの店で紹介されたよ。」−じゃ、それお願い!

 でて来てビックリ。写真の通り、カレーはどこがミニじゃ、とひとりつっこみを入れつつも、ニヤリ。まずはラーメンだ。スープを一口、トンコツといいつつ、さっぱりしたしょう油味がいい感じ。そしてこのスープに合わせる為作ったという自家製麺は、こりゃまたボリューム満点。いっぱいのゴマとネギを混ぜ、香りを楽しみながら麺をすする。おっとこのチャーシューも自家製か、やわらかい、うんいける!

 さてお次はカレーだ。ちょっともちもちとした田舎風カレーといおうか、好きだね。こういうのカミさん作ってくれんかな〜。大将はやや辛いといってたけど、いいんですよ、このくらいが。あっという間に完食。胃が重い〜。

 大将にちょっと聞いてみた。「スープだが、ここに来るお客様は会社員がほとんどで、また県外から来た人も多い、それでトンコツ味もしつこくならないように工夫した。」とのこと。なるほど、トンコツは苦手と言う人にも大丈夫。

 さて、もうすぐ昼だ、お客さんがちらほら多くなってきた。これから13時半まで戦場となるとのことで、この時間は避けた方が良いだろう。


 メニューの中から、いくつかご紹介。
・ラーメン 450円   ・カレーライス 500円
・ラーメンA定食
(ラーメン+山菜ごはん)
600円
・ラーメンB定
(ラーメン+シュウマイ+麦ごはん)
700円
▼夜限定メニュー
・焼きそば 550円   ・チャンポン 650円
・チャーハン 550円      
 ほかいろいろとあります。
一歩亭と言えば、忘れてはならないラーメンが「一歩亭ラーメン」(650円)。
なんと麺は緑色、このニラを練りこんだ麺とコクのあるスープの相性は抜群とのこと。こんどはコレだ!
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